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发表于:05-24
女儿喜欢吃外面斩料的手撕鸡这个方法简单又好吃完胜街外的重点是自己做的吃的放心用料三黄鸡1只盐5克盐焗鸡粉适量花生油适量姜片6-8片熟炒芝麻适量超简单盐焗手撕鸡的做法新鲜的鸡一...
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发表于:01-25
我这个人懒,太麻烦的也不喜欢,所以很多都是快手版,意思就是:材料简单,容易上手,味道不错!用料鸡肉400克盐焗粉5克香菜2根白芝麻10克芝麻油适量料酒2勺胡椒粉5克简单快手低脂手撕盐焗鸡的做法...
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发表于:01-10
碎碎念:这是一道从儿子同学家长那里学来的菜。简单美味又解馋。集合了盐焗鸡和手撕鸡的优点,每次上桌都超级受欢迎。鸡腿做法很多,我家常吃的还有叉烧鸡腿,过几天再写一篇。用料鸡腿4只姜3...
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发表于:12-22
用料新鲜鸡腿多只盐焗鸡粉适量姜葱适量,没有可不加,加了香一点快手菜,超简单盐焗鸡腿🍗的做法鸡腿洗净,想入味戳戳洞,我没戳,抹上盐焗鸡粉腌制(最少也要腌制半天哈),想吃拿出直接放电饭煲按快...
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发表于:12-31
用电饭锅就能做的盐焗鸡,超级简单而且太好吃了用料盐焗鸡粉半包姜片片香菜根鸡半只蚝油1勺酱油2勺胡椒粉少量鸡半只料酒1勺盐焗手撕鸡(简单)的做法把鸡洗干净,沥干水份。把各项调料和在一...
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发表于:04-24
儿子前几日和爸爸待乡下了,昨晚上视频说要回来了,问他想吃什么?他说要吃有鸡腿有鸡翅的鸡!哈哈,我一猜一定是盐焗手撕鸡!现在去菜场买鸡都是已经杀好的!我只要求老板处理了内部就拎回家了。用...
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发表于:03-16
用料盐焗鸡粉1包鸡腿2只香菜4根花生米适量克盐焗手撕鸡的做法鸡腿解冻去皮,清洗干净,撕开好入味。抹上盐焗鸡粉,不要太多,会咸。切几片姜铺在电饭煲底部,放上鸡腿开始煮饭功能。炒花生米。...
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发表于:07-13
用料鸡1只红葱头3~4个佐料盐、家乐牌鸡粉、油、麻油、酱油超简单鲜美的手撕盐焗鸡(电饭煲版)的做法把佐料按自己喜欢的分量调制,加入剁碎的红葱头,涂抹鸡的皮与肚子把腌制好的鸡放入电饭锅(...
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发表于:10-13
无聊想吃用料鸡1只盐焗鸡粉1包20克芝麻1克麻油1两熟油1两简单的盐焗手撕鸡的做法把水煮开泡过鸡面大滚5分钟左右把鸡拿起来用清水冲一下放几块姜片一颗葱放一平更盐然后下鸡滚5分钟左...
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发表于:07-19
用料嫩鸡1只海盐适量洋葱半颗姜3片小葱5根生抽6勺醋3勺蒜5瓣黄冰糖1颗耗油1勺超~过瘾手撕盐焗鸡的做法准备好配料把鸡用纸巾吸干水分后,将食盐里外涂抹整只鸡一层。将洋葱,冰糖放入到电饭...
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发表于:07-15
用料鸡1只盐焗鸡粉1包姜片适量生抽两勺盐适量料酒少量沙姜50克(量随意,多一点会更香)葱两根超简单电饭煲手撕盐焗鸡的做法鸡洗干净。把沙姜拍碎,加入盐、盐焗鸡粉、料酒、生抽等拌匀,然后涂...
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发表于:04-03
用料鸡1只家乐牌盐焗鸡粉1包葱1根酱油少于姜5片白芝麻适量油适量手撕盐焗鸡的做法🐔洗净,用盐焗鸡粉腌30分钟,加适量油,姜片,用电饭锅煮35分钟盛出放凉,手撕鸡,鸡架可用来煲汤。撒上葱花。撒...
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发表于:04-10
无论食客们来自何方,只要品尝过盐焗手撕鸡,他们就一定会被这个味道所惊艳,并一直对它恋恋不忘。但这样一道可以在餐桌上惊艳八方的传奇菜式,它的做法其实非常的简!单!用料三黄鸡半只盐焗粉半...
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发表于:11-13
半只鸡~先把鸡泡熟,然后把肉拆下来,把骨头扔回汤里,下五指毛桃煲,这样既能吃到清香嫩滑的鸡肉,又能喝到香甜的五指毛桃煲鸡汤😍🥰用料粟米鸡(吃玉米的鸡)半只五指毛桃20克盐焗鸡粉1/5包盐2克...
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发表于:05-07
皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1...
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发表于:06-05
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并...
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发表于:09-17
🍗看到大家总电饭锅做了各种各样的鸡,各种方便,今天我挑战一下用砂锅煲做一次快手版的~🍽这道菜的重点有二:第一是选材,第二是火候。选材肯定优先选新鲜三黄鸡。火候控制,火一定不能太大,因为...
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发表于:08-28
这道菜已经做过很多年了,觉得很不错,记录下来分享给大家用料新鲜鸡半只生抽2勺玉米油1勺盐焗鸡粉1包蚝油1勺电饭煲盐焗鸡【手撕鸡】简易版的做法把所有材料混在一起调成糊把洗干净的鸡全...
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发表于:12-10
懒人版盐焗鸡,不需要技术含量,只需提前一天腌制放冰箱冷藏入味。步骤虽多却简单做出广东人喜欢的碟头饭。用料盐焗鸡粉1包鸡1只(光鸡1斤—2斤)葱1根姜3片片米1.5杯青菜(随自己喜欢)随意盐3克...
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发表于:01-21
因为家里两只猴子各种挑食。所以为娘只能变着花样各种折腾。用料鸡腿&鸡翅3只(整只鸡。或者1半鸡。随意。)香菜2根小葱一把姜片适量致美斋盐焗鸡粉适量海盐适量(普通盐也可以)熟花生碎...
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发表于:04-16
小时候就眼馋电视剧里的人大快朵颐吃鸡的样子,今天终于有机会自己尝试,和朋友两人大快朵颐。说实话就是很简单的原料,做出来的口感吓我一天,真的是我做出来的吗?太好吃了,朋友嘴里塞满了肉,顾...
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发表于:02-03
因为有很多朋友都问我拿方子,临时临急做的没有拍过程照,我保证下次补上🌝不过方法很简单,所以纯文字相信大家也能看懂滴封面图那里是半只🐔,下面用到的量是一只的量,大家可根据🐔的大小去增...
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发表于:09-02
用料清远鸡1只盐焗鸡粉1包姜片适量香菜葱适量蒜1个洋葱4分之一盐食量芝麻油适量酱油适量蚝油适量辣椒油适量花生米适量简单的电饭锅盐焗手撕鸡的做法我选用的是清远鸡,用盐搓洗干净,沥干...
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发表于:04-28
喜欢盐焗鸡,手撕更美味用料鸡半只盐焗粉(个人不喜欢海天百焗易鸡粉)半包胡椒适量生油懒人简单高压锅盐焗手撕鸡的做法把鸡清洗后抹上盐焗粉,胡椒,腌制常温一个钟左右,或者放进冰箱放久一些也...
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发表于:11-24
2020年发布的第一道菜谱是这份手撕盐焗鸡,女儿最爱吃,每周必做😋😋经过多次的试验,今天把成熟的做法介绍给大家😊😊😊用料盐7克母鸡1只超简单的高压锅(电饭锅)手撕盐焗鸡的做法先将买回来杀...