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发表于:05-28
用料玉虾6只隔水蒸玉虾的做法选择新鲜玉虾。放冷水隔水蒸一两规格的,蒸5分钟就可出锅沾酱油醋吃,吃的时候注意去除虾肠。...
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发表于:06-17
简单有营养,不太甜,也很适合老人家吃!用料鸡蛋10只面粉300g白砂糖400g隔水蒸蛋糕的做法在大碗打入10只鸡蛋,加入全部白砂糖;同时在锅里烧水)用打蛋器打至白砂糖全部融化(约30分钟),蛋液有点发白...
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发表于:10-22
用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净,沥干水备用!1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花...
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发表于:09-05
❀【盐蒸橙子】❀《直接蒸或隔水炖》从中医学的角度来讲,盐蒸橙子主要适用于治疗外感热邪入侵而导致的风热性的咳嗽,包括肺热过重,肝火过旺等引起的咳嗽。橙子属于偏寒凉的水果,具有清肺、...
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发表于:05-16
用料鸡半只香菇适量姜5片料酒3勺耗油2勺香菇蒸鸡——隔水炖版的做法姜丝、耗油、料酒、盐一起放到容器里,半只鸡切块。腌制1小时浸泡干香菇。在浸泡时放醋(2勺子)、盐(半勺)。浸泡3小时最好...
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发表于:03-27
喜欢吃虾的小伙伴推荐你们一定要尝试一下这道菜,一口下去可以同时尝到爽滑的日本豆腐和鲜美的虾仁,真的不要太爽!整道菜制作的过程中不放一滴油,采用大火快蒸的方式,不光热量低、等待时间短...
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发表于:03-22
简易版不用油炸用料鲜虾咖喱块咖喱炖虾(隔水炖锅)的做法洗虾,去虾线,再洗虾清水煮虾,用隔水炖锅,30min倒掉部分水,根据口味适量加咖喱块炖20-30min...
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发表于:12-29
很健康的蒸品,做早餐是最好不过的啦!用料玉米粉半碗(视实际情况而言)水果(这次用了菠萝+马蹄)时令水果比较好少许水(果汁,饮料也可)燕麦片,葡萄干装饰用水果玉米蒸的做法取大半碗玉米粉,少许水果,...
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发表于:05-25
用料排骨10克玉米1.5根盐克玉米排骨汤-隔水炖的做法隔水炖四小时(三小时排骨不太烂,比较柴)...
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发表于:05-18
用料鸡蛋3个酱油1勺香油1勺水100克隔水蒸蛋的做法打三个鸡蛋搅拌均匀加一点点盐调味加一点酱油加一点香油加一点水搅拌均匀盖上保鲜膜盖上盖子蒸大火蒸10分钟左右出锅啦噔噔噔~...
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发表于:09-25
水晶鸡又名隔水蒸鸡,是一道广东传统名菜。做法简单,皮滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足,回味无穷。外面饭店做法一般放入鸡粉和盐涂抹调味,在家做自己斟酌,我只放入食盐调味,也可加入枸杞...
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发表于:08-27
女人需要补补,自己照顾好自己用料燕窝2盏矿泉水1瓶隔水蒸燕窝的做法燕窝2盏,倒入矿泉水泡4个小时。泡发后,挑干净小细毛(太难挑,有时候比较将就,过滤几次就算了)干净后放入一个小碗,加入矿泉水...
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发表于:08-27
用料简单、做法简单,肉质却无比鲜美爽滑的隔水蒸鸡,非常适合一家老小共享~用料母鸡1只(活鸡3斤左右)小香葱3根花生油适量食盐适量隔水蒸鸡(清水鸡)的做法母鸡宰好洗净,挂起来把水晾干或用厨房...
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发表于:07-31
这道菜,除了嫩就是鲜,上过浆的虾仁饱满弹牙,玉子豆腐和鸡蛋亲密拥抱,一体中有不同的口感,最适合老人和孩子食用。用料基围虾16只玉子豆腐4管鸡蛋3枚豌豆16粒盐适量淀粉5克蒸鱼豉油1汤匙香油...
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发表于:09-17
女孩子最爱的布丁,超级简单。用料鸡蛋3个牛奶300毫升白砂糖30克牛奶布丁(隔水蒸)的做法牛奶全部倒入碗中,加白砂糖搅拌至融化或温水加热融化。鸡蛋打散。蛋液和牛奶混合。混合液过筛3次。...
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发表于:09-15
家庭主?的福音——隔水蒸锅!用料鸡腿2只姜参盐现磨胡椒生抽料酒姜参鸡(隔水蒸锅版)的做法鸡腿洗净切块,姜切片,参(已切好片)准备好。鸡肉放入生抽、料酒、盐(要放足后面就不再放了)、现磨胡椒粉...
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发表于:03-17
邻居带了只农场鸡回来怎么做呢突然想到隔水蒸鸡还是因为懒👏蒸好了直接手撕直接吃😁用料鸡1只(2.5斤)盐适量酱油适量姜4片隔水蒸鸡(手撕鸡)的做法鸡很新鲜清洗干净,把鸡头鸡脚卸掉上盐和酱...
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发表于:10-07
用料鸡蛋2个盐少些水鸡蛋的1.5倍生抽少许香油少许隔水蒸蛋(摩飞速蒸)的做法鸡蛋打散加入少些的盐倒入1.5倍的水,打散上锅蒸7分钟,冷水入锅完美...
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发表于:08-30
超级简单,超省时,又美味用料鸭1只(约4斤)𧐢油20克生抽20克植物油,适量克蒜10克盐20克姜20克隔水蒸鸭的做法姜蒜拍碎,放上各种调料,调均匀,然后给鸭子全身摸均匀,腌制大约十五分左右,上锅蒸,蒸时记...
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发表于:08-08
这样蒸出来的鸡🐔香、滑.嫩鲜美,让吃怕煎炸食物的人们胃口大开,我个人刀功不好,卖相有点丑用料鸡1只盐局鸡粉1包姜片隔水蒸鸡的做法鸡洗干净,吊干水拿个碗装鸡粉,手捉些鸡粉把只鸡里外都搽...
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发表于:09-08
排骨猪肚汤是道非常普遍的家常菜。排骨能增强钙质,强身健体。猪肚味甘性温,含丰富的维生素及钙,铁,磷等营养元素。益补胃,滋润皮肤,有养颜之功效。用料排骨500克猪肚200克生姜7片糊椒粉3克隔...
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发表于:12-10
目前疫情严峻,作为普通民众安心宅家就是最大贡献了。面对来势汹汹的疫情,提高自身免疫力非常重要!鸡肉能提供给我们大量的蛋白质和维e、维c等营养成分,能温中补脾,益气养血,补肾益精。这道简...
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发表于:08-11
用料后腿肉沫半斤菠菜2两葱花适量料酒2勺耗油1勺盐适量姜片2片寇人2颗瑶柱2颗隔水蒸丸子的做法准备好食材和配料 拿出剁好的肉沫依次加入蚝油、料酒、葱花再加入少许纯净水用手搅拌3...
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发表于:12-19
可以最大程度的保留玉米的美味哦!赶紧试试吧!用料甜玉米2根隔水蒸玉米方法的做法将玉米剥皮清洗上面的须即可先将蒸锅内放入一壶开水或者放入足量水直接煮开(水量一定不要超过锅盖)煮开后...
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发表于:06-22
每天早上喊你起床的是理想的闹钟吗?我不是,喊我起床的是它:奶油南瓜🎃我跟你说,绝了,真的!这个奶油南瓜小可爱,它的生长周期有七个多月,需要冷水上锅隔水蒸1个小时,蒸到奶油析出,蒸到皮肉分离才...