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  • 抹茶椰蓉奶酥包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    按照自家家庭的口味偏好、个人做法习惯、摆料顺序来记录方子,偶尔得空慢慢增加!记录日常菜谱用料牛奶170-175克高筋面粉(金橡)250克抹茶粉7克白砂糖40克盐2克酵母粉4克黄油20克【奶酥芯】...
  • 零失败四叶草抹茶椰蓉酥食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败四叶草抹茶椰蓉酥方法
    发表于:11-09
    内附雏菊酥和桃花酥做法用料抹茶20克中筋面粉300克猪油90克糖粉30克椰蓉250克水100毫升奶粉30克蛋黄3个香草精2滴零失败四叶草抹茶椰蓉酥的做法水油皮:中筋面粉200克猪油40克水100毫升...
  • 椰蓉奶酥包如何做才美味,怎么做椰蓉奶酥包简单又好吃
    发表于:11-21
    对面包的喜爱,始终如一!香甜松软的椰蓉奶酥面包是我最近早餐的必备食品。这个白胖小子,很惊喜,它的内陷带来一种不同的口感,回味!奶酥包做法简单,口感松软,再泡上一杯热牛奶或者燕麦片,一顿健康...
  • 「抹茶榴莲控的挚爱」椰蓉抹茶榴莲雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「抹茶榴莲控的挚爱」椰蓉抹茶榴莲雪花酥方法
    发表于:03-06
    我是一个抹茶控;我妈是一个榴莲控;于是乎我就琢磨出了这个满足我和我妈愿望的雪花酥。😎😎不吹牛,真的是超好吃的!菜谱大概可以做一斤多的量,建议2天内吃完哦,什么东西放久了都不好呀~😬用料...
  • 抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包方法
    发表于:04-07
    用料牛奶130克蛋液50克高筋面粉300克黄油20克糖35克盐2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/抹茶面包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉匀发酵前整形切面切面...
  • 抹茶椰蓉包如何做才美味,怎么做抹茶椰蓉包简单又好吃
    发表于:12-25
    抹茶的一点点苦搭配椰蓉的一点点甜刚刚好😏用料【面团】高筋粉200克抹茶粉4克牛奶120克白糖20克耐高糖干酵母3克黄油20克盐3克【椰蓉馅儿】椰蓉60克奶粉30克鸡蛋30克白糖20克黄油(提前...
  • 抹茶椰蓉球如何做才美味,怎么做抹茶椰蓉球简单又好吃
    发表于:05-02
    本来做过原味椰蓉球,抹茶控又硬生生的把口味改良了用料椰蓉135克黄油30克抹茶水50克蛋黄2个面粉50克细砂糖55克抹茶椰蓉球的做法黄油软化,加入细砂糖搅拌到体积变大。加入蛋黄、抹茶水搅...
  • 抹茶椰蓉如何做才美味,怎么做抹茶椰蓉简单又好吃
    发表于:11-23
    抺茶淡淡的清香加上椰蓉淡淡的甜香,成为口感独特的香甜饼。用料抺茶5g低筋面粉100g黄油30g鸡蛋半只1抹茶椰蓉的做法黄油化开,分次加入糖和半个蛋液,拌匀。加入抹茶粉,拌匀。调好的黄油、糖...
  • 椰蓉抹茶包如何做才美味,怎么做椰蓉抹茶包简单又好吃
    发表于:12-19
    其实很久没有做西式面包了,疫情期间屯了各种面粉,所以捣鼓起来了。由于还是个烘焙小白,所以这个方子是我参照了一个免揉面包的方子,还有一个抹茶椰蓉面包的方子综合并做了一些修改出来的。...
  • 椰蓉抹茶牛奶小方糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉抹茶牛奶小方糕方法
    发表于:05-17
    一般不喜甜品的人,吃一点点就很容易腻,之前试过85度C的牛奶小方糕,味道很不错,就是吃了四五个就没办法再吃了,腻的实在没法张嘴,后来想着尝试着做抹茶口味,抹茶的香气很清新,个人更喜欢抹茶口...
  • 抹茶奶酥包如何做才美味,怎么做抹茶奶酥包简单又好吃
    发表于:12-08
    用料这次材料的用量种面高筋面粉(金像)104克水62克酵母(安琪)1.2克细砂糖5克主面材料用量高级面粉104克细砂糖(安琪百钻)20克酵母1克奶粉(雀巢)10克鸡蛋1个淡奶油(雀巢)53克水10克油盐部分盐2.5...
  • 中式酥皮点心第二弹——抹茶椰蓉四叶草酥🍀&椰蓉荷花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心第二弹——抹茶椰蓉四叶草酥🍀&椰蓉荷花酥方法
    发表于:02-16
    买低粉送的椰蓉,想了一下,还是做一炉中式酥皮点心吧^_^用料抹茶椰蓉四叶草酥油皮中筋面粉75克猪油26克水30克细砂糖9克油酥猪油30克低筋面粉55克抹茶粉3克椰蓉馅椰蓉70克黄油35克全蛋液3...
  • 各种酥点(蛋黄酥,抹茶酥,香芋酥,椰蓉酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的各种酥点(蛋黄酥,抹茶酥,香芋酥,椰蓉酥)方法
    发表于:06-12
    用料中筋面粉75克低筋面粉64克各种酥点(蛋黄酥,抹茶酥,香芋酥,椰蓉酥)的做法酥(6个份)水油皮:中筋面粉75g,水30g,猪油26g,糖15g油酥:低筋面粉64g,猪油32g(或者用3g抹茶粉、紫薯粉等量代替低粉)馅料:大...
  • 抹茶奶酥椰丝包(老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶酥椰丝包(老面)方法
    发表于:10-14
    抹茶控必须尝试的一款面包!用料🍀老面🍀120克🌿主面团🌿高筋面粉270克奶粉17克糖17克冻牛奶165克鲜酵母10克盐4克黄油20克🌸奶酥馅🌸黄油80克奶粉60克全蛋液25克抹茶粉6克白糖25克抹茶...
  • 抹茶椰蓉酥如何做才美味,怎么做抹茶椰蓉酥简单又好吃
    发表于:05-16
    香酥超好吃用料A.油皮:中筋面粉60g细砂糖12.5g盐0.8g水22g软化黄油21gB.油酥:低筋面粉45g软化黄油25g抹茶粉2gC.内陷:椰蓉60g奶粉18g糖粉20g全蛋液25g融化成液态的黄油25gD.另准备些许软...
  • 开口椰蓉酥(红曲&抹茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的开口椰蓉酥(红曲&抹茶)方法
    发表于:04-09
    一言不和大开口,用力过猛开口变形了😂😂😂16个的量很好记的方子,完全没有变态的x3g,x7g,x9g,所以都是5的倍数用料水油面:普通面粉165g猪油60g(冬天可增加5g左右)水60g白砂糖15g油酥:低筋面粉120...
  • 雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花蒜蓉/奶酥抹茶面包(面包机版)方法
    发表于:09-13
    第一次做就做了双份的量,一份意式加Rosemary,一份中式加葱花。第二次做了奶酥抹茶馅儿。用料高筋面粉300克鸡蛋1个玉米油24克牛奶150克糖11克盐4克酵母2克馅料大蒜1头盐2克葱一根迷迭香...
  • 抹茶双色椰蓉面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶双色椰蓉面包卷方法
    发表于:07-04
    用料鸡蛋1个高筋面粉(抹茶)150g全麦粉(抹茶)30g糖(抹茶)20g盐3g酵母3g抹茶粉8g高筋面粉(红曲)100g糖(红曲)15g盐1g酵母2g椰蓉50g黄油30g蔓越莓适量抹茶双色椰蓉面包卷的做法分别和好面团黄油融化...
  • 椰蓉蔓越莓奶酪抹茶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉蔓越莓奶酪抹茶酥方法
    发表于:06-11
    配方量可做8个抹茶酥,每个重量大概50g。用明酥的做法,比暗酥做起来更方便,且颜值上更胜一筹~层层叠叠的抹茶酥皮,内里是薄薄一层椰蓉,接着便是满满的蔓越莓奶酪馅,口感和味道都很丰富,你动心了...
  • 椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)方法
    发表于:10-20
    250克吐司模具3个的量。参考啊呜的方子。想一次做二个口味,2条椰蓉,1条抹茶奶酥。用料高筋面粉400克细砂糖36克盐3.6克奶粉22克全蛋液48克冰水227克黄油28克酵母4克椰蓉馅180克抹茶奶酥...
  • 椰蓉奶酥抹茶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    用料材料1高筋面粉175克奶粉8克牛奶112克鸡蛋1个酵母2克材料2高粉75克盐3克糖30克牛奶48克黄油25克奶酥黄油60克糖粉25克鸡蛋液(常温)35克奶粉60克椰蓉30克椰蓉奶酥抹茶吐司的做法材料...
  • 椰蓉奶酪抹茶酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    这款点心工序比较多,所以要做的小伙伴要做好心理准备哟~这款抹茶酥内陷用了奶油奶酪和蔓越莓干,酸甜可口又不腻,配上酥酥的抹茶外皮,简直就是小清新点心的代表~用料水油皮中筋面粉70细砂糖...
  • 奶茶椰蓉包如何做才美味,怎么做奶茶椰蓉包简单又好吃
    发表于:02-23
    今年618三能发福利,售卖三款福袋套装模具,我傻傻帽帽的买了一套,回来后大喜,居然半价30块有这么好的三个模具,马上迫不及待的要试一下,做了古早蛋糕,不错,然后今天就做面包,自己搞了一个配方出...
  • 鲜奶麻薯(抹茶.椰蓉.桃酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶麻薯(抹茶.椰蓉.桃酥)方法
    发表于:12-08
    5分钟麻薯团子不要改配方成功率100%呦😜用料牛奶200克白砂糖15克(甜度上下浮动5g都可以哦~)木薯粉20克抹茶少许椰蓉少许自己喜欢的食材捣碎成粉末少许鲜奶麻薯(抹茶.椰蓉.桃酥)的做法准备...
  • 面包~奶香浓郁的抹茶椰蓉吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的面包~奶香浓郁的抹茶椰蓉吐司🍞方法
    发表于:07-22
    可能很多人说没揉成手套膜拉丝效果不如面包店,自己吃我不太在意,因为我没有面包机也没有厨师机🤣我的要求是越简单越开心😘用料面包🍞高筋面粉200克牛奶或水120克蜂蜜/糖8克盐4克奶粉8克...