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发表于：02-10
低油健康。中餐调料用量都是根据经验来的，没有称量过，下面的调料用量，我给出的大概用量。用料鲫鱼2条酱汁五香粉1小勺白胡椒粉1小勺花椒粉1.5小勺孜然粉1小勺蚝油1大勺料酒2大勺辣椒面1大...
![好人家牌水煮鱼~~肉质嫩滑，麻辣鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的好人家牌水煮鱼~~肉质嫩滑，麻辣鲜香方法]( "好人家牌水煮鱼~~肉质嫩滑，麻辣鲜香食谱大全及做法，烹饪好吃的好人家牌水煮鱼~~肉质嫩滑，麻辣鲜香方法")
发表于：03-16
喜欢吃鱼，又不会做大锅炖鱼，那么买一袋现成的调料做成一盆水煮鱼，是再好不过的方式了。一定要用活鱼，肉质比较鲜嫩，调料据我多年经验一定要买“好人家”这个牌子，是这盆水煮鱼的灵魂！用料黄豆...
![家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。方法]( "家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版“水煮肉片”，麻辣鲜香，肉质滑嫩，简单易学零失败。方法")
发表于：11-17
今天旺强做了超级下饭的“水煮肉片”，正宗的不好做，但家常的很简单而且无敌好吃，根本停不下来。用料里脊肉280克黄豆芽300克娃娃菜2颗豆腐皮1张鸡蛋2个姜5片蒜8瓣小葱2根干辣椒段15克花椒...
![肉质鲜嫩的啤酒鸭～玛捷斯版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉质鲜嫩的啤酒鸭～玛捷斯版方法]( "肉质鲜嫩的啤酒鸭～玛捷斯版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉质鲜嫩的啤酒鸭～玛捷斯版方法")
发表于：06-03
玛捷斯烧肉不需要加一滴水，这道菜鸭子需要先焯水，用清香的啤酒炖出来的肉质更加鲜嫩，而且没有膻味。调料不宜放多八角花椒和香叶少量，冰糖为了调味，140度使肉和糖发生奇妙的化学反应，梅拉德...
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发表于：12-24
2020今天,是一个平凡的日子爱你爱你祝愿世间没有疾苦祝愿梦想都能实现在家宅着不能岀门的日子自己动手整出各种美食也是一种成就今天一起做了馄饨吧，从馄饨皮开始Let’sgo！用料面粉250克...
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发表于：09-24
鸡翅超简单的做法，肉质鲜嫩超入味，赶紧学起来用料鸡翅7个㊙️懒人版蜜汁鸡翅，肉质鲜嫩好入味👍🏻的做法1⃣鸡翅两面划刀，加入调料1勺蒜末、适量黑胡椒、2勺生抽、2勺料酒、2勺蜂蜜、1勺耗油...
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发表于：12-02
用料白条鸭1只约四斤盐200克花椒一大把桂皮2块八角2个葱适量姜适量料酒两大勺鲜嫩不腥的家庭版盐水鸭的做法盐三四两放入烧热的锅中与花椒，八角，桂皮同炒，炒至盐微黄，趁热抹在鸭子上，里外都...
![「创意小厨娘」家庭版酸辣黄辣丁——肉质鲜嫩，而且酸辣又开胃，真的太美味了！食谱大全及做法，烹饪好吃的「创意小厨娘」家庭版酸辣黄辣丁——肉质鲜嫩，而且酸辣又开胃，真的太美味了！方法]( "「创意小厨娘」家庭版酸辣黄辣丁——肉质鲜嫩，而且酸辣又开胃，真的太美味了！食谱大全及做法，烹饪好吃的「创意小厨娘」家庭版酸辣黄辣丁——肉质鲜嫩，而且酸辣又开胃，真的太美味了！方法")
发表于：10-10
黄辣丁叫黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。黄辣丁在各个地方的叫法都不一样，我们四川叫黄辣丁，想问下大家：你们当地叫什么名字呢？👏欢迎留言参与讨论哦！今天就给大家分享一道家...
![「意式通心粉 -- 酱鲜肉嫩的家庭版」食谱大全及做法，烹饪好吃的「意式通心粉 -- 酱鲜肉嫩的家庭版」方法]( "「意式通心粉 -- 酱鲜肉嫩的家庭版」食谱大全及做法，烹饪好吃的「意式通心粉 -- 酱鲜肉嫩的家庭版」方法")
发表于：11-30
【意式通心粉--酱鲜肉嫩的家庭版】在家自己做饭的好处是，料足、肉鲜、舍得用好材料。这不，我们今晚的意大利通心粉就好吃的无敌啦！新鲜的肉馅，用花生油翻炒后，加入洋葱碎和意式奶酪番茄酱，最...
![鲜香菇酿肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香菇酿肉（家庭版）方法]( "鲜香菇酿肉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香菇酿肉（家庭版）方法")
发表于：06-07
客家的饮食文化，给很多人感觉就是无所不酿。酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿莲藕、酿萝卜、酿腐皮、酿辣椒......反正就是五花八门。摘自：琥珀maggie食谱使用机器（💖下厨房市集促销活动中...）...
![茶树菇炖鸡（高压锅版，肉质鲜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的茶树菇炖鸡（高压锅版，肉质鲜嫩）方法]( "茶树菇炖鸡（高压锅版，肉质鲜嫩）食谱大全及做法，烹饪好吃的茶树菇炖鸡（高压锅版，肉质鲜嫩）方法")
发表于：05-02
家里有好多干茶树菇，于是就研究了下做法。用料茶树菇适量新鲜鸡肉块400克大葱半根姜3～4片八角大料1个花椒3～4粒食用油适量生抽或酱油1勺料酒1勺盐适量茶树菇炖鸡（高压锅版，肉质鲜嫩）的做法干...
![烤全兔烤箱版 家庭烧烤鲜嫩入味食谱大全及做法，烹饪好吃的烤全兔烤箱版 家庭烧烤鲜嫩入味方法]( "烤全兔烤箱版 家庭烧烤鲜嫩入味食谱大全及做法，烹饪好吃的烤全兔烤箱版 家庭烧烤鲜嫩入味方法")
发表于：08-17
兔子🐰考出来的味道真的太香了马上就要周末了赶紧安排起来好好犒劳犒劳自己和家人用料兔子🐰一只洋葱一个姜5片蒜10瓣烧烤料一包盐20克孜然粉5大勺五香粉2勺小葱3根烤全兔烤箱版家庭烧...
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发表于：11-09
耶✌️，表弟从家里寄了两只本地鸡🐔上来广州给我，太想念家里的🐔了，迫不及待地想吃😍动手搞起来～自家养的鸡太好吃了，皮脆肉嫩，酱油鸡做起来，简单易学😘用料鸡半只酱油6勺蚝油2勺老抽1勺姜4片蒜...
![正宗美味的超好吃的「家庭版烤鱼」鱼肉鲜嫩、酱汁浓郁怎么做]( "正宗美味的超好吃的「家庭版烤鱼」鱼肉鲜嫩、酱汁浓郁怎么做")
发表于：04-05
“烤鱼是什么人间美味啊～”🙋🙋我真的超爱吃烤鱼！这个家常版烤鱼我做过好几次了～每次都好吃！香味四溢、鱼肉鲜嫩、酱汁浓郁、配上脆脆的藕片和软软的土豆，简直不要太过瘾🙈深夜追剧利器、家...
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发表于：10-09
基本上按照这个配方和步骤来操作蒸制出来的排骨肉质都很鲜嫩我不喜欢太复杂的步骤所以把腌制操作简易化了豆鼓和油千万不要放太多配方里正常八颗就够再多感觉会腻也不用拍碎腌制和蒸的...
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发表于：10-18
也许是我们都不够温暖，所以本能喜欢向温暖的事物靠近，而火锅的热度很完美🥰安利闺蜜滴一款高端大气上档次且忒好吃滴鱼肉火锅‼️鱼肉晶莹剔透，滚烫鱼片柔滑紧实😋涮些配菜让鲜味不断叠加🥰...
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发表于：12-31
在家吃煲，首先考虑的就是方便与否，说实话，鸡煲是非常方便“一锅端”的菜，虽然前期的准备较多，但烹饪过程简单，花甲先入锅，就为了整锅的鲜味打底，鲜虾再入锅是将虾的鲜味再度提升，最后是鸡肉入锅...
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发表于：11-21
忙碌了一周，是时候犒劳一下家人的味蕾了用料洋葱2个蒜3瓣盐5克鹌鹑蛋10个杏鲍菇2个香菇6朵鸡脯肉2块五花肉250克内酯豆腐1块家庭版韩式烤肉嫩而不肥的做法肉肉的处理和腌制：1、鸡脯肉切...
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发表于：04-28
吃一只烤鸡也许只要十分来钟，但要烤出一只多汁肉嫩的烤鸡，是要花费些时间，同时还要掌握几点诀窍的哦。用料洋葱半只生抽3勺黑胡椒适量蒜蓉4勺姜蓉4勺辣椒粉2勺白糖2勺盐半勺耗油1勺白糖2...
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发表于：08-15
鸡翅买的是已经卤好的，因为调料已经很足了，然后用水冲了几遍，这样做的目的也是想挑战下用自己做的方法味道如何？用料鸡翅7个盐2勺生抽1勺料酒2勺茶油2勺姜3片蒜瓣3瓣干红辣椒3个青椒2个葱2...
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发表于：02-18
很喜欢吃肯德基的吮指原味鸡，试着在家做，虽然不一样但味道还是很不错的呦，步骤简单，喜欢的可以来试试！我用的是琵琶腿！用料鸡腿4只白胡椒粉10克黑胡椒粉10克糖5克鸡精适量盐5-8克炸粉：白胡椒...
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发表于：11-08
教大家做这道巨下饭的黄焖鸡最简单的家常的做法，虽然做到简单，但味道绝对不简单哦，你们一定要试一下！不好吃来找我哦！用料鸡大腿两个香菇五朵青椒一个红椒一个姜片三片红辣椒三个生抽一勺老...
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发表于：01-26
快手美食，食材也是平时常备的，粉浆某宝淘的用料肠粉200克水500克肉沫适量香葱适量鸡蛋3个油适量调料红葱头1个沙姜一小块生抽2勺老抽1勺蚝油2勺糖1勺鲜肉肠粉(家庭版)的做法酱汁:热锅凉...
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发表于：04-02
最近在减肥，所以尽量少吃过油的东西，但又想吃肉，所以做个牛肉锅解解馋用料牛肉500克酱油1勺姜5片料酒2勺盐适量香叶两片糖冰糖五块桂皮一块无油家庭版牛肉锅，减脂也可以吃哦！肉嫩汤鲜的做法...
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发表于：02-02
没啥故事，就想记录下满意的口感和味道用料小黄鱼6条姜1片蒜瓣2瓣大葱白1小段小米辣2个小葱2根香菜2根料酒1勺生抽3勺蚝油1勺花椒几粒香油1勺水适量盐适量（腌制用）白胡椒粉少许（腌制用）陈醋...
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