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发表于:09-02
全麦升糖指数低,比较健康,但是没有白面口感好。提前一天把全麦泡软,就没问题啦!用料全麦面粉100克水(泡全麦)100克普通面粉200克水(和面)75克泡打粉1小勺苏打粉(可略)半小勺白糖(可略)1小勺酵母1小...
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发表于:08-13
家里经常做的馒头好吃简单营养兼备早餐晚餐都可以,甚至可以当零食!不比蛋糕吃差哦~用料面粉900克红枣150克红糖40克葡萄干适量酵母2/3袋温水适量比蛋糕还好吃的红枣红糖馒头!精确配比,厨房...
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发表于:08-28
超级好吃的牛奶小馒头小朋友也可以吃的小馒头,超级软,奶香奶香的相比较吐司而言由于是蒸的所以吃了也不会上火用料牛奶285克酵母6克糖70克盐2克中筋面粉500克软绵绵的牛奶馒头比面包还要...
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发表于:12-24
之前在绿茶吃过他家的红糖馒头,一直想自己做,但是一直懒一直懒,现在好了,相应国家号召,宅家做贡献,宅家宅的培养了一群大厨,朋友圈各种美食的晒,有时候这家竟然都能晒的撞车。用料红糖半碗面粉...
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发表于:04-03
做了十几笼馒头,圆还是一大难道,没想到第一次做豆沙包就这么圆,开心!用料面粉200克酵母2克水100克细砂糖100克红豆1碗比馒头还圆的豆沙包的做法先从红豆说起:随机煮了一碗红豆,加少量水,煮开...
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发表于:03-09
家里有几个剩馒头,也没想好怎么吃,后来想到了小时候妈妈做的炒馒头丁。就试着做做。效果还不错。用料馒头2个(凉的)鸡蛋2个香葱2根香菜1根盐3克五香粉1勺生抽1勺比炖肉还香的黄金馒头丁的...
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发表于:07-07
用料紫薯80克面粉300克白糖10克酵母2.5克玉米油10克水160克比白馒头好吃百倍‼️紫薯馒头的做法内部组织超好紫薯➕水打成泥,➕白糖➕玉米油➕酵母混合均匀倒入面粉揉成面团盖保鲜膜发酵2...
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发表于:02-09
今天这款馒头里添加了蛋清和牛奶,做出的馒头特松软好吃😋,而且蛋白质含量非常高。蛋白质(protein)是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋...
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发表于:07-31
这名字起的,是不是有点那啥,但就是那啥哈哈哈。冰箱里冻着大白馒头,换个方式吃,这还挺好吃的,来直接看图用料馒头一个鸡蛋二个火腿肠一根青豆粒适量玉米粒适量盐适量油适量馒头比萨的做法简...
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发表于:12-17
用料中筋面粉400g细砂糖30g酵母4g斑斓粉6g牛奶215g椰子油18g比菠菜馒头好吃的斑斓馒头的做法除椰子油以外的所有材料放到一起(由于面粉吸水性不一样,新手可以预留10~15克左右的牛奶)揉至...
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发表于:03-24
用料面粉300克酵母3克比格犬馒头的做法需要三种面团分六分p各种分割开始制作摆造型入蒸箱15分钟出来的效果耶...
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发表于:10-25
我妈妈问我馒头甜不,不甜再好吃她也不喜欢我说不甜,不过我放了点红枣仁应该还行然后我妈妈就吃了三个馒头了(真香定律谁都逃不过)用料中粉500克红糖80克水205克盐2克鸡蛋1个酵母5克红枣...
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发表于:10-16
旺仔馒头很多人做失败但是这个不会啊口感酥脆入口即化哦用料鸡蛋1个玉米淀粉100克低筋面粉20克白糖30玉米油20克泡打粉2克奶粉20克巨酥脆‼️零失败‼️比旺仔馒头还好吃的小馒头的做法盆...
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发表于:12-15
从小到大最爱吃的还是这发面大馒头,自己琢磨着做了无数次终于做出好吃的大馒头了,这是我们最传统的做法,不需要放其他材料,只需要多揉面,绝对好吃用料面粉500克水260克酵母5克面粉适量揉面...
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发表于:05-07
九寸披萨用料自发小麦粉200克温水115克或120盐1克糖20克玉米油10克比做馒头还简单的披萨皮的做法朋友圈发的链接限时抢购4.9😋😋😋称好的面粉加盐白糖倒入温水分三次一边用筷子搅拌~揉...
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发表于:09-30
原方来自羽萱的妈妈_title_a萱妈的方子都很好,大家可以收藏~我有所修改~自己记录一下配方用料菠菜130克水50克低筋面粉250克糖30克(不喜甜就20克)小苏打2克酵母3克黄油10克比生胚还要绿的菠...
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发表于:10-07
用料大头鱼4分之一头清水2.5碗【宝宝汤】【汤比牛奶还白】水煮大头鱼头的做法清水煮开,下鱼,盖锅盖大火煮开转小火煮20分钟成品图,比淘米水还浓...
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发表于:09-12
一直想做全麦吐司,无奈没有厨师机,又不想自己揉面,就做点全麦馒头77吧😋用料面粉500克全麦粉500克温水300克酵母5克牛奶250克比白面好吃的全麦馒头😍的做法揉好的面切开,揉成窝窝头形状第...
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发表于:11-28
全麦馒头冰箱里放了好几天,感觉没人吃了😂今天用这个方法做,让馒头焕然一新🤗用料馒头2~4个椒盐适量蛋(鸡蛋鸭蛋都可以)1个料酒半勺香煎椒盐馒头&比馒头还好吃😍的做法蛋敲碎滴几滴料酒...
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发表于:06-06
妈妈再也不用担心馒头吃不完啦用料馒头1个黄油3瓣(根据喜好)蒜3瓣葱1根马苏里拉25克切达芝士1片比蒜香法棍还好吃的【蒜香芝士烤馒头】的做法馒头(没有就不用做了…)黄油(蒜香的关键!)葱花蒜...
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发表于:04-21
一直很喜欢吃面食,又不敢自己做,总觉得发酵好难,关注下厨房很久了,看到里面有个“奶香馒头”很好,今天终于来尝试下用料面粉300克酵母3克纯牛奶200ml糖看个人水60-70克白白馒头的做法准备70...
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发表于:04-03
这是我吃过最好吃的全麦馒头,没有粗粮的难以下咽,却又麦麸的香味,软而有嚼劲,像吃面包的感觉,这是我第二次做,第一次做了六个不够吃,这次做了18个[偷笑R][偷笑R]——方子来自🧣『大四和小丫』...
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发表于:10-25
做牛奶馒头和红糖馒头的时候随手做的好看又好吃~一下可以吃两种口味用料⭐️白色面团中筋面粉250克牛奶145克糖35克酵母3克盐2克⭐️红色面团中筋面粉250克红糖40克水103克盐1克鸡蛋30克酵...
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发表于:07-25
用料淀粉90克低筋面粉20克奶粉20克泡打粉2克玉米油20克蛋液35克白砂糖20克比旺仔小馒头❤还好吃哒❤自制旺仔小馒头哟的做法1.淀粉90g+低筋面粉20g+奶粉20g+泡打粉2g,混合搅拌均匀。2....
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发表于:03-21
添加了奶粉,有浓浓的奶香味,确实比市售的小馒头好吃。用料土鸡蛋1个玉米淀粉100克低筋面粉20克奶粉16克泡打粉1.5克幼砂糖20克玉米油25克比旺仔小馒头还好吃的小馒头饼干的做法提前把所...