网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 承包整个秋天的南瓜饼,适合懒人/新手食谱大全及做法,烹饪好吃的承包整个秋天的南瓜饼,适合懒人/新手方法
    发表于:03-24
    秋天到了,南瓜🎃熟了,望着一个个饱满、金灿灿的🎃,吃南瓜饼还是个不错的选择吧?但是有没有在和面时被南瓜🎃糯米粉的黏糯粘到怀疑人生?我就有😣!现在我就没有这个困惑😜了,一起来看看吧!这里的...
  • 一发胡萝卜面包,适合懒人、新手!食谱大全及做法,烹饪好吃的一发胡萝卜面包,适合懒人、新手!方法
    发表于:09-02
    今天教大家做一次性发酵的胡萝卜面包,做法简单,一次性发酵,省时省力,特别松软!用料金龙鱼高筋面粉250克牛奶或胡萝卜汁160克白糖35克盐2克酵母3克黄油20克一发胡萝卜面包,适合懒人、新手!的做...
  • 适合懒人的快手蛋糕,大人小孩抢着吃食谱大全及做法,烹饪好吃的适合懒人的快手蛋糕,大人小孩抢着吃方法
    发表于:10-01
    今天跟大家分享一款非常快手的蛋糕制作方法,仅需要2样食材就可以轻松制作出来。虽然制作很简单,但是蛋糕成品口感松软,味道清淡不腻。不管是作为早餐还是下午茶,都是极好的。用料鸡蛋4个原...
  • 吐司椰蓉奶香片(无奶油版适合懒人新手)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司椰蓉奶香片(无奶油版适合懒人新手)方法
    发表于:06-10
    普通奶香片的升级版!我加了椰蓉~因为我是椰蓉控哈哈~不喜欢椰蓉的可以不加哦~方子都是灵活的!看心情加~喜欢吃甜的可以再多加5克糖,35克我吃起来是淡淡的甜味用料全蛋1个牛奶160克黄油50克椰...
  • 最适合一人食的懒人快手拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的最适合一人食的懒人快手拌面方法
    发表于:03-25
    在写这个菜谱之前我其实犹豫了很久,下厨房已经有很多的拌面菜谱,我真的还需要在创建一个吗?然后我仔细的翻看了好几页的拌面菜谱,最接近的应该就是上海拌面了,可是我作为土生土长的杭州人,我...
  • 随性意大利面(适合新手和懒人)食谱大全及做法,烹饪好吃的随性意大利面(适合新手和懒人)方法
    发表于:08-06
    用料意大利面一袋肉沫二两意大利酱一袋洋葱半个胡萝卜半根黄瓜半根黑胡椒少许随性意大利面(适合新手和懒人)的做法因为俩个人吃。所以用一小撮面将水做开。倒入少许盐和橄榄油。放入面。...
  • 适合新手的单人份快手冬瓜烧罗非鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的适合新手的单人份快手冬瓜烧罗非鱼方法
    发表于:01-17
    很家常的菜,本来就是想学做煎鱼的,但是又不想光吃肉,刚好家里有冬瓜,就做了这个。这个很容易做,材料也很简单。而且完全可以只做一个人一顿饭的分量,也可以打包到公司中午吃。我没有用克数,因...
  • 超级简单适合新手的懒人柿子面条食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单适合新手的懒人柿子面条方法
    发表于:05-12
    作为一个啥也不会的小姑娘,上班之后中午有机会自己填饱肚子,就总是用下厨房查如何做菜。今天终于忍不住注册一个账号来晒晒我的成果了~用料柿子2个面条若干糖若干盐若干超级简单适合新手...
  • 超简单的奶油司康(方便快捷,适合懒人新手小白)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的奶油司康(方便快捷,适合懒人新手小白)方法
    发表于:01-01
    司康scone是一种英式点心,味道醇香,之前会在稻香村买来吃,现在不知道为什么没有了,只好自己做呀。这款司康做起来真是超级简单,不费时不费力,按步骤做想翻车都很难,最重要的是好吃,奶油香气浓...
  • 排骨焖饭(懒人版,适合上班族和新手)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨焖饭(懒人版,适合上班族和新手)方法
    发表于:08-09
    菜谱为2人量。简单易上手,不需要炒糖色。除排骨外,配菜可以任意搭配,但是不建议选择味道过于浓厚的(尤其带酸头的)。用料排骨(腔骨肋骨随意)4-5块土豆半块,约成人手掌一半大胡椒1小勺胡萝卜1/3...
  • 青瓜炒蛋(新手和懒人适合)食谱大全及做法,烹饪好吃的青瓜炒蛋(新手和懒人适合)方法
    发表于:10-23
    青瓜和鸡蛋真的绝配,我买的是小小条的瓜,生的也可以吃哈,所以怎么炒都不拉肚子用料鸡蛋4个小青瓜3条盐适量(看口味了)酱油适量(我放一小勺)青瓜炒蛋(新手和懒人适合)的做法把鸡蛋打到碗里,然后加...
  • 懒人快手早餐素饼适合各种口味食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手早餐素饼适合各种口味方法
    发表于:05-02
    因为在餐厅是9点钟上班,如果到店里再熬粥的话明显得等到10点后,10点钟吃后到下午1点钟才会饿,严重的扰乱了我的饮食作息,故用最懒得方法做出最快美味的早餐🙄用料面粉500克盐适量油适量土...
  • 超香的麻辣水煮龙利鱼(适合新手党懒人必备‼️)食谱大全及做法,烹饪好吃的超香的麻辣水煮龙利鱼(适合新手党懒人必备‼️)方法
    发表于:06-28
    最近吃到的红烧鲫鱼都太腥,实在接受不了于是自己从超市买来龙利鱼,没想到很成功啊,堪比路边大排档,简单卫生又解馋,超适合新手!用料龙利鱼200g/袋芹菜2根干辣椒适量料酒适量盐适量姜3片淀粉...
  • 适合懒人的快手圣诞树千层酥食谱大全及做法,烹饪好吃的适合懒人的快手圣诞树千层酥方法
    发表于:07-04
    圣诞酥~圣诞树😊圣诞树~圣诞酥这是一条适合懒人的节日应景方子,迅速省力且高颜值!最近要做的东西太多,所以买了现成的法式酥皮有时间的还是建议自己做,可以参考君之的方子,详细清楚用料法式酥...
  • 适合新手懒人脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的适合新手懒人脆皮蛋糕方法
    发表于:05-08
    用料鸡蛋4个低粉100克细砂糖80克色拉油(没味道的油,如葵花油,玉米油)60克适合新手懒人脆皮蛋糕的做法4个鸡蛋加入80克白砂糖。全程高速打发。蛋糊打到可以画字,不容易消失的程度。这一步很...
  • 懒人版葡式蛋挞(适合新手)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版葡式蛋挞(适合新手)方法
    发表于:02-02
    之前喜欢KFC的葡式蛋挞,那种恰到好处的甜和酥,口齿流香,今天来款简易版,竟也有纯香的甜和酥。用料蛋挞皮12个蛋挞液15克/一个懒人版葡式蛋挞(适合新手)的做法准备食材:蛋挞皮12只(大只的蛋挞...
  • 欧包-时间短,适合新手,适合练习割包食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包-时间短,适合新手,适合练习割包方法
    发表于:12-28
    最近看到有小伙伴分享的割包图,太漂亮了,瞬间就想做一个,然后就翻遍了下厨房的所有欧包的方子,大多是自然发酵,对于我这种比较没耐心的人来说,还是找个快速有效的方子比较好,然后我就结合了大...
  • 懒人版低配馒头(适合新手)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版低配馒头(适合新手)方法
    发表于:12-10
    家里囤的食材不多了。还有两大包面粉,饺子包子只能等方便采购时再做了。用来做成馒头,一斤面粉的量可以吃两天。配上白米粥当早餐也是不错的选择。愿疫情早日终结。用料面粉500克白砂糖3...
  • 蒸青菜「懒人/小白/新手适用」食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸青菜「懒人/小白/新手适用」方法
    发表于:06-11
    快手方便,而且菜的口感保留特别好的一种方法用料青菜适量(一颗两颗)生抽3勺虾皮一小把(根据甜咸度调整用量)蒸青菜【懒人/小白/新手适用】的做法叶子蔬菜洗干净,切段或者掰断,放盘子里撒上生...
  • 懒人欧包——适合新手食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人欧包——适合新手方法
    发表于:01-13
    潘先生之前在丹麦读博,我过去玩,吃了那边的面包,哇,当时的感觉就是,这世上怎么会有这么好吃的面包,后来我知道那叫欧包,是欧洲人的主食,再后来便一直对欧包念念不忘,心想,如果我也能学会该多好啊...
  • 新手戚风蛋糕(适合懒人)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手戚风蛋糕(适合懒人)方法
    发表于:08-28
    这个方子从来没失败过,大家可以试一试。很基础的一款。想做好这款蛋糕要讲究很多细节用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖30克加入蛋黄➕50克加入蛋白柠檬汁或者醋几滴玉米油45g牛奶48g新手...
  • 不输炸排骨的懒人版原味香煎排骨(适合新手或一人食)食谱大全及做法,烹饪好吃的不输炸排骨的懒人版原味香煎排骨(适合新手或一人食)方法
    发表于:07-10
    用很简单的三步做出酥脆美味的排骨。第一步:腌制第二步:裹粉第三步:煎一开始是想炸排骨的,但是一人食只炸几块好费时间也好费油,然后葛朗台的我就决定用比平时炒菜再多一点的油来煎排骨。裹...
  • 6寸生日蛋糕(适合新手)懒人福利食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸生日蛋糕(适合新手)懒人福利方法
    发表于:03-21
    此为懒人福利,用料少,泡打粉和奶酪可加可不加。泡打粉是为了增高,奶酪是为了化的慢。毕竟现在天气太热,动物奶油打好后,放冰箱都最多三个小时就化了。30几度的天气就算是加了奶酪也要放冰箱...
  • 适合新手的五仁月饼方子「懒人自用」食谱大全及做法,烹饪好吃的适合新手的五仁月饼方子「懒人自用」方法
    发表于:12-23
    这个方子用的是市售的五仁馅料,新手不建议一上来就自己炒馅,月饼的馅料必须是高糖高油的,自己做馅减油减糖,口感会差,回油也慢,还会因为配比不合理出现皮馅分离、塌腰、泻脚等问题,而且减糖减...
  • 嫩到不行,懒人电饭煲蒸排骨(适合新手)食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩到不行,懒人电饭煲蒸排骨(适合新手)方法
    发表于:09-19
    用料糖1/2tsp绍兴酒1tsp菜油1tbsp盐1/4tsp豆豉1tbsp鱼露1/2tsp玉粟蜀粉2tbsp小辣椒半条蒜3瓣排骨250克嫩到不行,懒人电饭煲蒸排骨(适合新手)的做法排骨冲洗干净过几次水,泡水一个小时左右1...