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发表于:07-20
时已入秋,暑气未消,又添干燥。中秋将至,桂子飘香,今介绍一道中医药膳茶点,用以接待佳节的到访亲友,又美味,又应景,又健康。或亲人齐聚,或三五知己,或闲适独处,品清洌香茗,啖金风玉露,解暑润燥,养肺生...
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发表于:04-28
真是一碗酸辣劲爽的汤面🍜。海南灯笼椒的融入,使这碗普通的面,变成人间美味😋。三伏暑日,食后,大汗淋漓,唇齿余香。三九严冬,食后,手脚即暖,腹热胃舒。可谓“金汤玉面一相逢,便胜却人间无数”。...
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发表于:07-29
金风玉露一相逢,便胜却人间无数。每次读起这句诗词便会回忆起过往的异地异国恋的点滴,虽然在异国异地的日子里有过彷徨、忐忑、有个分歧,只要见面了那都不算事儿~甜蜜的芒果,酸酸的西柚,你...
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发表于:01-03
浙江慈溪靠海吃海,有着丰富的海鲜文化,慈溪人对海鲜的各种加工方法情有独钟,不断考究着什么海鲜该怎么做才最能激发它的美味。潮虾是大海对海边人的馈赠,是各种虾类中最难得也是最鲜美的品...
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发表于:12-29
颜色很美的家常快手汤,蚕豆鲜,番茄酸甜,清爽开胃用料鸡蛋1个番茄一个鲜蚕豆,剥皮豆瓣约二十粒盐,味精适量水大约300ml蚕豆*番茄*蛋花*汤,春末夏初的清爽相逢的做法如图,备好食材,土豆片锅里水...
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发表于:03-11
山珍猪肉,海味干贝,山海相逢,一粥入魂。用料排骨200克干贝15粒虾干10只大米1小杯生姜5片火腿2片白胡椒少量盐一小撮黄酒少量山海相逢:干贝排骨粥的做法排骨焯水,去掉浮沫。大米一小杯提前泡...
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发表于:06-19
日式酱腌蛋黄,非常快手美味的存在笠原将弘的书里也提到过,看着就很心动拌豆腐拌饭拌面还是仅仅用来装饰,都是不错的选择随遇而安的蛋黄遇上清心寡欲的豆腐真是,金风玉露喜相逢吖用料A生腌...
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发表于:05-10
用料鸡蛋3个鸡胗6个青红米椒葱姜蒜母女相逢的做法鸡胗切片放糖料酒老抽腌制一会儿青红椒剁碎备用锅里油烧热爆香葱姜蒜鸡胗爆炒一会儿鸡蛋液倒进去煎,然后放辣椒炒熟放盐即可...
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发表于:01-31
不知道什么时候起,我像个小脚老太太一样啰嗦。总是要问你冷了加衣服了没,饿了吃饭了没,困了睡觉了没。本来我是个挺懒的人,挺懒得管人,挺懒得说话的。我以为,只是对你习惯了,你走了,我自然就懒...
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发表于:12-09
用料喜相逢地瓜粉醬油+味霖+水喜相逢的做法裹地瓜粉,把表皮煎微焦,加醬汁收乾...
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发表于:10-16
大名鼎鼎的奶油卷多本面包烘焙书把它放在第一个浅薄无知的我每次都跳开不看🙈大师们,我错了🧎♀️真的超好吃裹上发酵黄油🧈做成盐面包也是很绝哭了😭原配方来自吉野精一大师著的《面包...
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发表于:11-26
1、猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌...
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发表于:01-07
鸡翅呐,真的是个特别好的食材,鸡肉是我最爱的肉菜食材,爱到什么程度呢?有时候感觉自己像只黄鼠狼。今天教你做一到橙香鸡翅~用料鸡翅500克橙子1个洋葱丝20克鲜姜丝25克蒜片20克盐8克孜然2克...
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发表于:07-17
为了成功吸引注意力,起了一个这么“文绉绉”的名字,但更重要的是后面甜汤二字吧。对于AIP食疗者来讲,不吃加工糖,就必须充分挖掘大自然的甜味魔力呀。用料南瓜红萝卜AIP金风玉露甜汤的做法...
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发表于:04-22
金齑玉脍,是中国古人鱼生饮食文化中最重要的一道菜品,玉白的鱼肉搭配金黄的齑酱,酱内含米、栗、梅、橘等养生之物,无论色还是味,都恰似一个秋季的金风与白露。用料鲈鱼一条蒜10瓣生姜50g鲜...
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发表于:05-29
第一次真正接触到Philadelphia是在西班牙,2015年年底走圣地亚哥朝圣之路的时候。有一段时间跟两个小伙伴同行,其中之一是来自那不勒斯的厨师小哥。不过大部分时候小哥都会在买菜之后开饭...
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发表于:12-15
下午茶来上这样一杯,再加上某Q的桃之夭夭蛋糕真的是绝绝子🥴用料巴黎水1瓶睡魔苹果汁饮料随意新鲜桃子2个夏日颜颜系列之萍桃相逢的做法同款苹果汁杯中倒入巴黎水随个人喜好加入苹果汁...
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发表于:11-12
不用牛奶不用黄油鸡蛋的全素面包用料北大荒有机面粉500克小金苹果一个太古白糖10克安琪酵母10克糖粉20克植物油20克水270克全素苹果面包萍水相逢的做法苹果洗净切成小颗粒,取干净的盆子...
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发表于:03-25
很久之前知乎有个热贴,大概是提问者让人推荐一些极大提升幸福感的神器之类,然后我很不幸地看到了,然后就很不幸地打开了一扇再也关不上的欲望之窗,当然,在拥有这些神器时候,我的幸福感的确是...
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发表于:03-21
用料龙须面1把大虾2只腊肠1根浓汤宝1个皮蛋1个生菜半把青豆几颗鱼丸2个虾丸2个金风玉露龙须面的做法煮开水放入浓汤宝,化开放入龙须面,虾,鱼丸,虾丸中火煮3-4分钟,放入皮蛋,香肠,青豆最后放入...
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发表于:11-27
都是极为鲜美的食材,就算没有厨艺,也可以打造极品美食用料鲍鱼10只鸡翅10个虾10只盐3克生抽2勺老抽1勺蚝油2勺蒜1头洋葱1/4个姜6片料酒2勺干香菇2朵山水有相逢~鲍鱼鸡翅虾的做法某咚买的,...
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发表于:03-12
介绍过炒鸡,再来一个炖鸡,都是餐桌上的硬菜,家庭宴请可以露一手了!!用料公鸡1只(3-4斤)松蘑2两(约20个)粉皮1张葱姜若干八角2个桂皮2块白芷2片香叶2片陈皮1片花椒一小把干辣椒2个甜面酱3勺生抽3...
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发表于:03-17
爱吃豆浆又不想浪费豆渣的作品二用料豆渣早上一家人做豆浆后的量鸡蛋2个豆渣和鸡蛋的奇妙相逢的做法敲两个蛋,和豆渣一起搅拌均匀。锅里加油,多些,热油,倒入鸡蛋豆渣糊,中小火翻炒,期间,香味...
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发表于:09-28
尝第一口的时候吓到我了这不就是传说中的琼浆玉露吗!椰汁和桂花的清甜的共鸣!生命的大和谐!请一定用椰汁而不是椰奶椰奶的脂香太厚衬不出桂花的清香扑鼻用料小汤圆20个椰子1个桂花1克秋日...
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发表于:12-04
最近又开始减肥了,真的很累。我的脑海里都是荔枝气泡水荔枝冰沙荔枝葡萄多肉荔枝。好累本身荔枝热量很高,奶茶店基本都是再加糖,寻思寻思就自己做点解解馋。当然,最好是不吃用料黄桃1个荔...