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  • 酱爆腰花儿如何做才美味,怎么做酱爆腰花儿简单又好吃
    发表于:09-05
    腰花儿胆固醇高,偶尔吃一回解解馋用料猪腰子1对黄瓜2条蒜瓣5瓣干辣椒2只花椒5-6粒黄酒适量生抽适量白糖少量水淀粉少量酱爆腰花儿的做法将猪腰子收拾干净后放入水中浸泡,经常换水,直到基...
  • 掐菜爆腰丝如何做才美味,怎么做掐菜爆腰丝简单又好吃
    发表于:12-21
    猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴、健肾补腰、和肾理气之功效。在烹调利用上,猪腰子可用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒...
  • 爆腰肝如何做才美味,怎么做爆腰肝简单又好吃
    发表于:02-25
    用料猪肝猪腰个葱姜蒜/淀粉/青红椒/洋葱料酒/酱油/盐/白糖/白胡椒粉/醋爆腰肝的做法猪腰去筋膜,中间切开去腰燥。猪肝切片。加料酒,醋,白胡椒粉,生抽淹一会儿青红椒洋葱切丝调汁:葱姜蒜1:2...
  • 葱爆羊腰如何做才美味,怎么做葱爆羊腰简单又好吃
    发表于:06-28
    羊腰补肾补气用料羊腰盐适量姜片大葱根酱油适量料酒适量葱爆羊腰的做法新鲜羊腰老板帮忙加工切块剔除腰筋打花刀清水泡一下去异味加芡粉料酒洋葱爆炒美味羊腰...
  • 爆炒腰片如何做才美味,怎么做爆炒腰片简单又好吃
    发表于:05-13
    用料猪腰2个爆炒腰片的做法🐶...
  • 爆腰花如何做才美味,怎么做爆腰花简单又好吃
    发表于:09-13
    用料猪腰2个青椒1个红椒1个姜5片蒜3瓣料酒1勺盐2克生抽1匙淀粉1小匙食用油1勺太太乐芝麻香油1匙爆腰花的做法猪腰先撕掉表面的一层膜撕开后表面光滑对半切开,露出来的白色和红色部分为...
  • 宫爆腰花如何做才美味,怎么做宫爆腰花简单又好吃
    发表于:08-19
    用料腰子1只(大)蒜苗2根(粗)调料详见菜谱宫爆腰花的做法腰子片两片,去掉里面白色和深红色的组织,用麦穗花刀(先斜刀,再直刀,十字相交)切成条块,加盐,姜丝,啤酒,腌制约20分钟。蒜苗的蒜白部位用刀面拍...
  • 蒜爆腰花如何做才美味,怎么做蒜爆腰花简单又好吃
    发表于:01-17
    彻底去臊并经氽烫后的腰花真是一点怪味也没有的,这样炒制,香辣开胃,是很好吃的一盆下饭菜呢,喜欢腰花的筒子们一定不要错过哦!用料腰花蒜苗料酒红椒蒜姜李锦记豆豉香辣酱酱油生抽盐鸡精蒜爆...
  • 爆炒猪腰(爆炒腰花)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒猪腰(爆炒腰花)方法
    发表于:07-17
    标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都...
  • 火爆腰花如何做才美味,怎么做火爆腰花简单又好吃
    发表于:09-24
    用料猪腰2个火爆腰花的做法平面片开,清除腰骚,平片,刀要平,加盐,料酒清洗一下,用清水洗净,斜刀切,反过来直刀切,腰花配菜:青红辣椒,木耳,爆锅料:1:1比例,葱花,姜末,蒜片或蒜末。指甲葱或者蒜苗出锅用。...
  • 葱爆腰花如何做才美味,怎么做葱爆腰花简单又好吃
    发表于:06-14
    可以补肾凹😁😁😁用料猪腰1个姜3片葱适量蒜3瓣盐适量老抽适量料酒适量生抽适量香油适量洋葱半个葱爆腰花的做法先改花刀用葱,姜,蒜,料酒盐腌渍去腥锅中放入香油,待油热后放入干椒,再放入改...
  • 火爆猪腰如何做才美味,怎么做火爆猪腰简单又好吃
    发表于:09-07
    湖南人的做法用料姜蒜湖南小米椒青椒葱剁椒火爆猪腰的做法准备葱姜蒜湖南小米椒青椒,调料先爆炒炒出味猪腰洗净去血水后下锅爆炒,加入盐,香油,生抽,入味就可起锅...
  • 地道的爆炒素腰花怎么做,如何烹饪爆炒素腰花才更好吃
    发表于:03-09
    四月清明将至,今天做个素腰花,素菜荤吃,很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒(红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇,将杏鲍菇放置于和菜板平行...
  • 爆炒羊腰如何做才美味,怎么做爆炒羊腰简单又好吃
    发表于:03-22
    用料盐糖料酒干辣椒孜然姜丝蒜片香菜羊腰爆炒羊腰的做法羊腰去白筋切片用料酒腌制备用干辣椒姜丝蒜片爆香后加入羊腰翻炒几番后,放入香菜孜然即可装盘开吃拉~...
  • 地道的爆炒腰花怎么做,如何烹饪爆炒腰花才更好吃
    发表于:09-17
    用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色...
  • 酱爆腰花如何做才美味,怎么做酱爆腰花简单又好吃
    发表于:10-30
    儿子偶尔会钦点腰花这道菜,上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜,奶奶跑遍所有卖肉摊位,只买了一只猪腰子,只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天,特意早上六点去趟...
  • 爆猪腰如何做才美味,怎么做爆猪腰简单又好吃
    发表于:08-07
    用料猪腰2个紫洋葱半个白酒20ml花椒20粒生抽3勺爆猪腰的做法鲜猪腰市场商贩会帮忙处理掉白筋膜,厚切成花;厚切的猪腰泡水,大概不停冲洗换水10次,直到水不浑浊,这一步很麻烦,但是处理好没有异...
  • 爆炒猪腰如何做才美味,怎么做爆炒猪腰简单又好吃
    发表于:12-03
    吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花,加姜粉、盐...
  • 爆炒腰花如何做才美味,怎么做爆炒腰花简单又好吃
    发表于:07-26
    下酒菜,家常做法,孩子不吃辣,吃腌菜过敏,其实加点酸萝卜或者酸辣椒会更好吃用料猪腰3个红椒2个料酒1勺小红椒3个蒜2瓣大葱2片菜红椒1个蚝油1勺酱油1勺盐适量爆炒腰花的做法猪腰处理好切畸...
  • 油爆腰丁如何做才美味,怎么做油爆腰丁简单又好吃
    发表于:01-03
    用料猪腰子冬笋香菇蒜苗葱姜盐料酒胡椒粉香醋鸡精油爆腰丁的做法腰子去腰臊,切十字花刀,再切成1cm见方的丁;冬笋、香菇切菱形块;蒜苗切段腰丁用热油滑油葱姜炒出香味,下冬笋、香菇、腰丁、...
  • 地道的爆炒猪腰怎么做,如何烹饪爆炒猪腰才更好吃
    发表于:07-28
    跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀,再打斜刀,先都不要切断,然后横着切断成这样一条一条的...
  • 火爆牛腰如何做才美味,怎么做火爆牛腰简单又好吃
    发表于:04-14
    欧美人士,甚至很多欧美的知名厨师,一提到动物内脏类的食材会觉得不可思议,认为这类食材较为血腥,不可食用。实际上,适度的使用动物内脏类食材烹饪,能丰富菜品的种类,只要处理得当,这种不可思议...
  • 姜爆腰花如何做才美味,怎么做姜爆腰花简单又好吃
    发表于:01-02
    爆腰花是一种的常见菜,外面餐馆做的腰花一般是火候大,再过油,这样大火快炒出来的腰花鲜香脆爽,口感非常棒,其实我们在家也可以做到与餐馆类似效果的爆腰花来,秘诀在于:第一去异味。我以前博文...
  • 爆炒肝腰如何做才美味,怎么做爆炒肝腰简单又好吃
    发表于:01-18
    下饭神菜用料猪肝250克猪腰1个料酒3勺蒜5瓣酱油2勺泡姜2个豌豆粉4勺泡椒6个大葱三段木耳8朵盐3克爆炒肝腰的做法1.大蒜,大葱,蒜苗切好备用。2.泡菜,泡姜切好备用。3.猪腰猪肝冷盐水泡去多...
  • 爆炒鸭腰如何做才美味,怎么做爆炒鸭腰简单又好吃
    发表于:01-11
    用料青椒丝鸭腰蒜片姜末葱花干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋香油水淀粉爆炒鸭腰的做法将鸭腰处理干净后切片,入开水中飞水。碗中加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖、醋、香...