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  • 酸辣豆花儿牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    用料内酯豆腐2盒牛腩500克油适量酸菜适量泡山椒适量花椒10粒葱1根料酒1勺姜5片酸辣豆花儿牛腩的做法牛腩切成小块,放入锅里加上冷水,料酒,姜,葱,花椒去腥!大概煮15分钟起锅将酸菜,泡山椒姜片...
  • 辣炖牛腩如何做才美味,怎么做辣炖牛腩简单又好吃
    发表于:11-13
    试过很多种牛腩炖法,家属最喜欢这种,果然还是辣味受欢迎。炖牛腩一般我都是用珐琅锅,比较省事。普通炒锅估计要炖的时间久一些。用料牛腩800克大蒜10瓣花椒适量姜适量洋葱1个香叶2片盐适...
  • 酸酸辣辣牛腩米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料米线一两(根据个人食量而定)番茄一个牛腩适量葱,姜,蒜,料酒,油,新鲜红辣椒,生抽适量酸酸辣辣牛腩米线的做法1,葱,姜,新鲜辣椒切好放入油锅炒香;2,放入切牛腩爆炒至水分炒干,加入料酒,生抽,番茄继续...
  • 香辣牛腩如何做才美味,怎么做香辣牛腩简单又好吃
    发表于:06-15
    牛腩煲、牛腩串是广东著名的菜品和小吃,以前我经常会约上三五好友,点上一煲几串,边吃边聊,很是开心。唉,现在轻易也不敢外出随便吃东西,就自己动手吧。选材小秘诀:我一般买牛腩时不选整块的牛...
  • 地道的辣焖牛腩怎么做,如何烹饪辣焖牛腩才更好吃
    发表于:03-08
    看到这道菜,请你一定一定要打开视频的声音,因为那是幸福的感觉!用料牛腩3斤姜手掌那么大一块料酒两勺八角5个生抽一勺香叶5片干辣椒5个盐一小勺冰糖五小粒豆瓣酱两勺柱侯酱两勺油适量桂皮...
  • 牛腩酸辣粉如何做才美味,怎么做牛腩酸辣粉简单又好吃
    发表于:01-03
    夏天吃什么最能打开味蕾,当然属素有“天下第一粉”之美名的“酸辣粉”。“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的,重庆人把酸...
  • 酸汤牛腩如何做才美味,怎么做酸汤牛腩简单又好吃
    发表于:06-26
    以前都是用贵州酸汤来做,后来一个朋友说,酸笋水是一个非常好的原料,特别是我家这种用井水泡的酸笋,自然发酵,没有任何添加。于是我就尝试着用酸笋水来代替贵州酸汤,果然不逊色,酸味纯正,给人一...
  • 西红柿炖牛腩,酸辣口食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿炖牛腩,酸辣口方法
    发表于:07-13
    用料牛腩1000克左右西红柿两个蒜5瓣八角2个姜3片花椒一小撮葱段克油生抽勺料酒勺干辣椒一把冰糖盐西红柿炖牛腩,酸辣口的做法牛腩冷水泡30分钟,冲净。冷水下锅,放姜片,料酒,焯水后用开水洗...
  • 酸酸辣辣超好喝的西红柿炖牛腩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸辣辣超好喝的西红柿炖牛腩汤方法
    发表于:12-04
    疫情蔓延的日子不敢出门,闲下来在家专心研究菜谱。祝大家吃的健康,百病不侵💪🏻共渡难关,疫情早日得到控制。🍀用料牛腩500克西红柿3个葱3段姜3片蒜2瓣洋葱半个桂皮1块八角3个香叶3片干辣...
  • 麻辣豆花儿牛柳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    用料蒜三瓣姜几片蛋清一个生粉三汤勺盐少许蚝油一勺郫县豆瓣酱两勺重庆麻辣火锅底料一小块内酯豆腐一盒牛柳一斤麻辣豆花儿牛柳的做法牛柳切薄片儿,记得不要顺着肌肉的纤维切,要垂直于肉...
  • 土豆辣牛腩如何做才美味,怎么做土豆辣牛腩简单又好吃
    发表于:09-02
    炖一大锅牛腩可以做土豆牛腩、番茄牛腩、牛腩面~老远就能闻到香味儿~一向最爱牛腩!肥瘦相间,挑的时候喜欢买越肥越好的,牛腩特有的香腴光是想想就要咽口水了!滑溜溜,啧啧啧,土豆绵软又满是牛腩...
  • 土豆牛腩➕酸汤肥牛食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆牛腩➕酸汤肥牛方法
    发表于:12-24
    疫情锻炼厨艺用料牛腩克土豆个西红柿个姜片洋葱个料酒勺生抽勺盐克肥牛酸汤酱土豆牛腩➕酸汤肥牛的做法1.牛腩切块,加料酒酱水里煮开焯好捞出2.切西红柿土豆和洋葱,(我还加了白菜)放入锅中...
  • 五香牛腩、香辣牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的五香牛腩、香辣牛腩方法
    发表于:03-16
    一直很喜欢吃五香牛腩、牛杂煲,平时在家都是爷爷做的有点甜味的牛腩,很想做一些自己喜欢的味道,当然是五香牛腩味和香辣牛腩味啦用料牛腩、牛杂1500克茭白2根蒜5瓣白萝卜1个冰糖适量料酒...
  • 地道的酸菜牛腩粉怎么做,如何烹饪酸菜牛腩粉才更好吃
    发表于:08-31
    加入多种香料卤制的牛腩,配以适当的牛肉原汤以及秘制煳辣椒粉、香菜,酸菜泡菜等作料,便成了一碗美味牛肉粉,粉爽滑微韧,肉鲜汤美。​更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛腩500克酸菜2勺...
  • 酸笋牛腩如何做才美味,怎么做酸笋牛腩简单又好吃
    发表于:08-18
    用料牛腩250克酸笋250克酸辣椒5个姜适量蒜5瓣生抽适量蚝油适量料酒1小勺酸笋牛腩的做法牛腩洗净,沥干水,切成丁状,放少许盐和生粉,腌制10分钟。姜切片,蒜头切碎,但不要切成太小一粒了,酸辣椒...
  • 地道的香辣牛腩怎么做,如何烹饪香辣牛腩才更好吃
    发表于:12-22
    用料牛腩500克八角个桂皮块香叶片豆瓣酱勺干辣椒个香辣酱胡椒粉料酒一勺盐和鸡精香辣牛腩的做法①牛腩切小块过水打血沫捞出来②锅里下油下所有配料加一点糖炒出红油加水③放入牛腩翻...
  • 酸辣牛腩面如何做才美味,怎么做酸辣牛腩面简单又好吃
    发表于:08-25
    夏日炎炎,一份酸辣牛腩面最能刺激味蕾,振奋精神,还能补充能量。用料牛腩100克西红柿1个大葱白1小段白洋葱1/4个鸡蛋面1两葱花香菜碎适量各种蔬菜亦可根据喜好适量添加韩式辣酱0.5勺酸辣牛...
  • 麻辣牛腩如何做才美味,怎么做麻辣牛腩简单又好吃
    发表于:01-20
    来自爱吃肉一族的硬菜。用料牛腩500克花椒10粒干辣椒十个八角两个香叶一片盐5克沛县豆瓣酱一勺料酒五勺酱油五勺土豆两个胡萝卜一根啤酒一瓶麻辣牛腩的做法配料洗干净切丝。胡萝卜,土豆...
  • 地道的酸汤牛腩怎么做,如何烹饪酸汤牛腩才更好吃
    发表于:04-03
    孩子最喜欢的一道菜用料牛腩克750西红柿2个土豆或是铁棍山药2个/1根胡萝卜2个葱适量姜片5.6片八角2个花椒10粒香叶1片老抽一汤勺冰糖20克蒜5.6瓣生抽1勺料酒3勺盐适量青椒1个(增加色彩)...
  • 西红柿炖牛腩(酸辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿炖牛腩(酸辣版)方法
    发表于:06-06
    胃口不好的时候,就做这道菜,一锅米饭都能吃完用料西红柿4-5只牛腩500克八角2个桂皮适量葱适量干辣椒3个生抽一炒勺蒜5瓣盐适量腌制野山椒带汤10克或1/5罐番茄酱大概4-5包(麦当劳薯条那种...
  • 咖哩牛腩(酸辣口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖哩牛腩(酸辣口味)方法
    发表于:01-30
    给爱人做饭吃是一件幸福的事,即使我是个厨房新人。用料牛腩适量咖喱块半盒土豆1个(喜欢可多放)胡萝卜1根(喜欢可多放)洋葱1个姜五片料酒适量苹果一个柠檬半个盐适量咖哩牛腩(酸辣口味)的做法...
  • 豆花儿牛肉如何做才美味,怎么做豆花儿牛肉简单又好吃
    发表于:03-18
    用料青花椒,葱姜蒜,香菜,泡椒豆瓣粒豆花儿牛肉的做法《一》腌牛肉1:牛肉切薄片。2:把青花椒在锅里焙香,装保鲜袋,用擀面杖擀碎。3:牛肉加盐,剁碎的姜蒜葱白,几根超市买的绿色的泡椒剁碎(比较辣...
  • 酸辣牛腩丝如何做才美味,怎么做酸辣牛腩丝简单又好吃
    发表于:10-11
    用料牛腩200克姜片4-5片大葱/芹菜1根(1颗)蒜头2瓣青椒1-2个剁椒1勺泡椒6个(没有不要也行)生抽2勺盐一点点油2勺酸辣牛腩丝的做法蒜拍瘪,稍微切一下,青椒斜切,然后稍微用一点盐腌一下,可以快点...
  • 酸菜牛腩如何做才美味,怎么做酸菜牛腩简单又好吃
    发表于:03-22
    省时省银子😎下锅只要几分钟就搞定的牛腩肉。用料牛腩克玉米淀粉野山椒2份泡椒1份生姜可多些花椒家常酸菜猪油、调和油盐酱油(可用可不用)酸菜牛腩的做法备料,肉切薄片,越薄越好,加入适量玉...
  • 局儿~土豆泥牛腩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的局儿~土豆泥牛腩饭方法
    发表于:01-19
    疫情期间在家没事做着玩的,喜欢的朋友就试一试哦。用料土豆泥2个米饭1碗牛腩若干芝士碎适量局儿~土豆泥牛腩饭的做法准备新鲜食材土豆,牛腩,米饭,芝士,还有锡箔小盒土豆切片蒸熟,捣成泥儿,牛腩...