手工制作四物营养糕除了用料讲究，滋补养生外，口感上我也是非常讲究的。为了更好的口感，我做了无数次尝试，将核桃仁放入糖油里面熬到七分熟，香味更浓郁，口感也更好。就连最后一步切糕我都采用手切，因为机器切片会影响营养糕的口感。为了照顾老人小孩，我做的营养糕特地做成软的，口感软香有嚼劲不粘牙。
用料
| 核桃 | 2斤 |
| 红枣 | 30颗 |
| 麦芽糖 | 800克 |
| 水 | 1500克 |
| 黑芝麻 | 1000克 |
| 枸杞 | 80粒 |
| 义乌红糖 | 4斤 |
红枣枸杞黑芝麻核桃营养糕的做法
先加麦芽糖和水熬好至粘稠液体状，再加入红糖。
把黑芝麻和红枣片 核桃仁 枸杞一并放入以后粘稠的红糖水中，搅拌均匀。起锅
倒入器皿中
铺平压实
然后切块
看的见的真材实料，一条条啦
切成小片
冷却后装盒子，天冷常温，天热放冰箱冷藏，想吃来一片。味道贼棒！健康又美味，想yao的找我喔
冷却后装盒子，天冷常温，天热放冰箱冷藏，想吃来一片。味道贼棒！健康又美味，想yao的找我喔
烹饪屋
