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  • 咸蛋酥如何做才美味,怎么做咸蛋酥简单又好吃
    发表于:06-04
    用料油心:低筋面粉100克,猪油(改用黄油)50克,所有原料一起搓,搓均匀即可,用保鲜膜全包,天气热可以放冰箱皮:低筋面粉150克,幼砂糖40克,猪油(改用黄油)35克,水60克(视面团情况而定),所有原料一起搓,搓至光...
  • 咸蛋黄桃酥如何做才美味,怎么做咸蛋黄桃酥简单又好吃
    发表于:01-29
    用料咸蛋黄50G泡打粉3G小苏打3G玉米油200克糖粉130克蛋黄2个黑芝麻20克低筋粉300克咸蛋黄桃酥的做法蛋黄蒸熟打碎玉米油,泡打粉小苏打一起搅拌均匀加入糖粉搅棒均匀加入蛋黄搅拌加入咸...
  • 蛋黄酥(豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄)方法
    发表于:09-23
    食谱来自Tinrry+,适当有所改变简化,记录下来方便自己查阅,该配方可做20个蛋黄酥(油皮18克/个,油酥12克/个,红豆沙25克/个,咸蛋黄1个/个)用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅(可以根据喜好换成其他的...
  • 地道的咸蛋黄牛扎酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄牛扎酥才更好吃
    发表于:06-23
    去年底就很火的咸蛋黄牛扎酥,年后才终于忍不住尝试了一番,实在太美味了,做法跟牛扎饼其实是一样的呢,这个配方做出来比较稀,不干不硬,顾客收到都说很好吃,冬天黄油➕5到10克用料黄油40克奶粉3...
  • 咸香酥脆,好吃不停的咸蛋黄一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香酥脆,好吃不停的咸蛋黄一口酥方法
    发表于:10-06
    一个一口,好吃不停的咸蛋黄酥,咸香味美,酥松可口,馋哭隔壁小孩!我的过年小零食~食谱中使用的是法国进口的爱乐薇黄油,柔软细腻,奶香浓郁,不仅口感好,而且营养健康,家里一直都囤着货,做饼干、面包或...
  • 莲蓉咸蛋酥如何做才美味,怎么做莲蓉咸蛋酥简单又好吃
    发表于:02-01
    用料鸡蛋1个咸蛋黄6个蛋挞皮6个芝麻少许莲蓉咸蛋酥的做法咸蛋黄和莲蓉放到蛋挞皮中包好每个涂上蛋液洒上芝麻烤箱上下180度,烤20分钟好吃...
  • 咸蛋黄酥如何做才美味,怎么做咸蛋黄酥简单又好吃
    发表于:10-09
    中秋节做月饼剩了些咸鸭黄,猪油,网上搜了一下,决定做风靡台湾的网红咸鸭黄酥……(配方来之作者:希葩提娅)简直酥的掉渣渣,不要太好吃😊用料猪油75克低粉130克糖粉60克小苏打2克泡打粉2克咸蛋...
  • 咸蛋酥鸡如何做才美味,怎么做咸蛋酥鸡简单又好吃
    发表于:01-06
    记得几年前去过一家日式店,里面有份炸鸡盖饭(原名想不起来了)挺好吃的,时不时的就会光顾,可惜现在已经不营业了,但在我的脑海里还保存着那个味道,即使吃过再多方式的炸鸡,也会偶尔想起它,这几...
  • 紫薯咸蛋酥如何做才美味,怎么做紫薯咸蛋酥简单又好吃
    发表于:08-08
    用料酥皮一黄油70克面粉200克糖粉30克水(85°)100克酥皮二低筋面粉140克黄油70克咸鸭蛋20个紫薯500克紫薯咸蛋酥的做法先酥皮一、二的材料分揉成团,用保鲜袋静放1小时。紫薯蒸熟压成泥,...
  • 咸甜酥脆咸蛋黄肉松雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的咸甜酥脆咸蛋黄肉松雪花酥方法
    发表于:05-15
    雪花酥做过很多,咸蛋黄的也做过,但是一直用的是猪肉松,刚好淳姥姥买了新鲜牦牛肉,做了很多牛肉松备用,所以试一试用牛肉松的咸蛋黄雪花酥。没想到,获得一致好评。用料棉花糖600克牛肉松100克...
  • 地道的咸蛋黄千层酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄千层酥才更好吃
    发表于:05-15
    用料水油皮制作低筋面粉180克奶粉30克水100克糖30克黄油30克咸蛋黄油酥制作咸蛋黄6个猪油35克低筋面粉100克盐2克咸蛋黄千层酥的做法将水油皮所有材料混合揉成团,用保鲜膜包起来,放入冰...
  • 咸蛋黄酥条如何做才美味,怎么做咸蛋黄酥条简单又好吃
    发表于:07-14
    不爱吃蛋的娃儿,而且一吃蛋就总要扔掉蛋黄的,这哈让你不知不觉就被加强了营养了,还乐呵呵的!😄用料酥馅:咸蛋黄3个(43克)低筋面粉27克黄油15克酥皮:中筋面粉102克玉米油33克盐1.5克小苏打1...
  • 🔥【咸蛋黄酥饼
    发表于:10-28
    难度:中等时间:100分钟用料【水油皮】低粉150g水80-85g黄油(液态)22g糖粉20g【油酥】低粉75g咸蛋黄6个黄油(液态)35g细砂糖适量🔥【咸蛋黄酥饼】浓郁咸香,酥得掉渣!的做法低粉(150g)水(80-85g)黄油...
  • 咸蛋黄酥饼如何做才美味,怎么做咸蛋黄酥饼简单又好吃
    发表于:10-20
    看上台湾3Q饼好久了,但是一直嫌弃麻烦就没开始。典型的“想的太多,做的太少”。今天来做一款简单的,又适合自己家人口感的酥饼。用料酥皮部分中粉、低粉200克猪油20克糖16克牛奶120克酥油...
  • 地道的咸蛋黄桃酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄桃酥才更好吃
    发表于:10-24
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料食用油90g细砂糖80g鸡蛋1个低筋面粉230g小苏打2g咸鸭蛋黄2个装饰蛋黄液(装饰)10g黑芝麻适量咸蛋黄桃酥的做法熟的咸鸭蛋,剥出咸蛋黄,用勺子压碎...
  • 咸甜酥脆的咸蛋黄肉松雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的咸甜酥脆的咸蛋黄肉松雪花酥方法
    发表于:10-26
    做多了各种水果口味的雪花酥,心血来潮想来份咸味的,把富的流油的海鸭蛋,揉进缠绵的雪花酥里,竟然是这么美味无比的撞击。用料棉花糖500克肉松200克黄油150克奶粉100克饼干300克咸蛋黄20个...
  • 酥掉渣的(咸蛋酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣的(咸蛋酥)方法
    发表于:08-30
    用料面粉200克猪油60克咸蛋20个豆沙400克鸡蛋黄2个黑芝麻少许酥掉渣的(咸蛋酥)的做法1:先做油皮,如图把油皮粉料和一起.用保鲜纸包好备用。2:再把酥皮的中筋面粉和猪油包好.把油皮酥皮各...
  • 地道的咸蛋黄肉松酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄肉松酥才更好吃
    发表于:06-27
    爱吃咸蛋黄酥的小伙伴,教授你一个最简单的方法用料咸鸭蛋1个肉松30克沙拉酱5勺蛋挞皮1个咸蛋黄肉松酥的做法第一步:准备1个蛋挞皮,准备1个咸鸭蛋(把蛋白去掉留蛋黄),蛋挞皮化软之后去掉锡纸,...
  • 地道的咸蛋黄酥翅怎么做,如何烹饪咸蛋黄酥翅才更好吃
    发表于:01-20
    不用下配料香味都出来了用料鸡中翅10个咸蛋黄4-5个蒜4瓣指天椒1个黄油20g料酒1汤匙生抽1汤匙麻油1/4茶匙盐1/4茶匙糖1茶匙生粉1汤匙胡椒粉1/4茶匙油适量咸蛋黄酥翅的做法鸡中翅洗净,调...
  • 雪花酥  鱿鱼丝咸蛋黄雪酥 肉松咸蛋黄雪酥食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥  鱿鱼丝咸蛋黄雪酥 肉松咸蛋黄雪酥方法
    发表于:05-07
    记录下以后自己方便快过年了也希望能帮到大家用料棉花糖500克饼干500克奶粉180克黄油125克(喜欢软的加15克玉米油)鱿鱼丝(肉松)120克(口淡也可以100克咸蛋黄18个花生150克喜欢就加不喜...
  • 一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥方法
    发表于:09-25
    在良品铺子买了200多块零食发现那个咸蛋黄一口酥也太好吃了!自己看了配料表!解锁复刻安排上!用料低筋面粉115克咸蛋黄一个糖粉30克蛋液35克盐1.5克奶粉20克泡打粉2克黄油70克一口一个咸香...
  • 金沙咸蛋酥如何做才美味,怎么做金沙咸蛋酥简单又好吃
    发表于:11-22
    第一次做上网看了一下参考分量就是凭自己感觉去放的哦,真的零失败,做出来好吃及了,真的是超级简单的做法呢,砂糖就看个人喜欢加减量哦。喜欢记得多关注我哦用料黄油20克咸蛋黄1个面粉120克...
  • 地道的咸蛋黄雪花酥怎么做,如何烹饪咸蛋黄雪花酥才更好吃
    发表于:03-06
    好像没啥要说的,哈哈,因为雪花酥大家都比较熟悉了,这个口味的也挺好吃的,可以试试。棉花糖:150克黄油:35克全脂无糖奶粉:40克咸蛋黄:45克综合坚果:60克蔓越莓干:60克韧性饼干:180克用料棉花糖150...
  • 咸蛋方块酥,巧用剩余咸蛋黄食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋方块酥,巧用剩余咸蛋黄方法
    发表于:10-03
    用料水油皮中筋粉200克猪油30克水100克糖粉20克盐4克油酥低筋粉100克猪油50克咸蛋黄80克咸蛋方块酥,巧用剩余咸蛋黄的做法水油皮材料混合,揉成光滑、柔软且有较好延展性的面团,包入保鲜袋...
  • 肉松咸蛋酥如何做才美味,怎么做肉松咸蛋酥简单又好吃
    发表于:09-23
    自烤肉松咸蛋酥,按照步骤做都会成功哦!用料油皮中筋粉150g黄油(含盐)53g糖适量橄榄油适量(保持面团油润)油酥低筋粉130g黄油(含盐)50g馅料肉松适量咸蛋黄根据面团多少拟定蛋液(只留蛋黄)2个肉松...