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  • “雷公屎”烧芋头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    一直觉得美食是上天给人类的补偿之一!“雷公屎”是地方的叫方,因为都是在春季打雷下雨过后才会有,学名好像叫石壁菇。用料芋头5个葱适量石壁菇适量盐少许生抽少许小米辣4个生姜3片高汤适...
  • 芋头烧鸡公如何做才美味,怎么做芋头烧鸡公简单又好吃
    发表于:01-16
    这道菜里的芋头超好吃,同样是淀粉类的食材,象土豆、山药这些都是头顿好,第二顿口感就差多了。芋头且不然,不管你热几回,吃在嘴里照样粉粉滑滑,粘了鸡肉的鲜香味味,滋味足得很。用料公鸡1只3斤...
  • 家常雷公菌如何做才美味,怎么做家常雷公菌简单又好吃
    发表于:06-17
    小时候大人们说雷公菌只有天上雷公打雷时才有的,后来才知道它也是菌类的一种,每到春季雨后,草地、长有青苔的石头上满满都是,是真正的无污染、纯天然食材。用料盐少量菌公雷300克酸萝卜少...
  • 烧芋头如何做才美味,怎么做烧芋头简单又好吃
    发表于:10-23
    用料芋头10个桂皮1块八角1.5个花椒10粒葱两段姜4片蒜2瓣五花肉250克盐克料酒生抽老抽耗油味极鲜烧芋头的做法芋头滚刀块桂皮,八角,花椒爆香加入五花肉煸炒微黄倒入切好的芋头,翻炒加入耗...
  • 红烧狗屎如何做才美味,怎么做红烧狗屎简单又好吃
    发表于:02-06
    用料狗屎一顿红烧狗屎的做法要小心点,不要弄脏狗屎最后吃一下小贴士一定要加狗屎...
  • 雷公根鸡汤如何做才美味,怎么做雷公根鸡汤简单又好吃
    发表于:10-22
    雷公根切碎,放在锅下面,鸡切块铺在雷公根上面加姜片,大火煲15分钟关火放盐就ok用料鸡半只或者一只雷公根适量姜片一块雷公根鸡汤的做法雷公根放锅里鸡块铺在上面加姜片放水过面...
  • 酸辣雷公菌如何做才美味,怎么做酸辣雷公菌简单又好吃
    发表于:10-05
    纯野生天然雷公菌草丛里捡来的!用料酸辣椒适量雷公菌400g肉米姜适量大蒜适量料酒适量盐适量酸辣雷公菌的做法1雷公菌,洗净。烧热水,雷公菌焯水。焯水可使雷公菌展开,洗掉里面的沙子。2肉米...
  • 雷公笋腌酸如何做才美味,怎么做雷公笋腌酸简单又好吃
    发表于:12-27
    雨季特有的一种野菜,人称“雷公笋”,每逢雷雨天气就野蛮生长,泡酸菜是一绝,清凉开胃,鲜脆可口。用料雷公笋一把米汤一锅盐少许雷公笋腌酸的做法这是野生的雷公笋开花也很美哟!采摘嫩笋用小刀...
  • 素炒地木耳/地皮菜/雷公屎食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒地木耳/地皮菜/雷公屎方法
    发表于:02-03
    【个人说】我并不是大厨,也做得不够完美。之所以创建菜谱,主要目的是自己想做这些菜的时候方便自己查看、方便亲戚朋友查看。这些方子也均来自于亲朋好友、自己家人的一些生活经验,或许尚...
  • 芋头烧公鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    给老婆做他最爱的菜用料芋头12个葱1根生抽2勺盐1克白糖一点鸡腿5个芋头烧公鸡腿的做法鸡腿肉...
  • 生冲雷公根如何做才美味,怎么做生冲雷公根简单又好吃
    发表于:06-12
    南宁特色凉茶~生冲雷公根,为什么叫生冲,因为这个凉茶不是煮出来。用料雷公根一把水3000克~3500g冰糖适量罗汉果半个生冲雷公根的做法雷公根一把,菜市买的也不知道多重,人家按把卖,洗干净。...
  • 雷公根汤如何做才美味,怎么做雷公根汤简单又好吃
    发表于:10-22
    记录生活用料姜2片雷公根胡萝卜1根马蹄5个猪骨头豆腐雷公根汤的做法雷公根名字比较多😄雷公根比较多沙,洗的时候要注意,再切小段猪骨头焯水,焯水后的猪骨加入锅中先大火煲开,再加雷公根,马...
  • 雷公菌炒蛋如何做才美味,怎么做雷公菌炒蛋简单又好吃
    发表于:08-27
    自己去捡的,洗干净回来做美餐用料鸡蛋3个雷公菌200克雷公菌炒蛋的做法第一步鸡蛋3个打碎,搅拌均匀,放少量盐。雷公菌洗干净,锅里倒入油,先炒鸡蛋,盛出碗里。然后倒入少许油,炒雷公菌,炒不多放...
  • 鸡蛋煎地木耳 地皮菜 雷公屎食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋煎地木耳 地皮菜 雷公屎方法
    发表于:08-10
    说起地木耳可能很少有人知道这菜名地木耳一般生长在天然无污染的自然环境中喜欢潮湿地地方贴在地上长颜色和青苔真的很像我第一次吃的时候很奇怪的问,为什么这里人要吃青苔?😂😂看来是自...
  • 凉拌雷公根如何做才美味,怎么做凉拌雷公根简单又好吃
    发表于:04-28
    可能是最好吃的凉拌雷公根!用料生抽少许盐少许鲜雷公根一抓花生一小抓橄榄油(花生油)少许小米椒少许柠檬一个/半个蒜米少许普宁豆酱(可不用)少许凉拌雷公根的做法准备雷公根洗干净切碎备用...
  • 雷公根粥如何做才美味,怎么做雷公根粥简单又好吃
    发表于:05-21
    夏天大家喜欢吃上火的东西,孩子也特爱吃冰淇淋这些东西,煮点雷公根粥吃可以降降火…用料盐适量雷公根适量料酒少许蒜少许雷公根粥的做法把长出来的子去掉,不去掉会有点苦的,然后洗干净切碎...
  • 雷公红烧肉如何做才美味,怎么做雷公红烧肉简单又好吃
    发表于:11-25
    此红烧肉出自居家过日好男人好老公之手,每一道程序都充满了对家人浓浓的情谊,方可达到色香味天人合一之境界!用料五花肉一斤料酒红烧酱油冰糖盐香叶、桂皮、大料生姜雷公红烧肉的做法哈尔...
  • 雷公根鱼汤如何做才美味,怎么做雷公根鱼汤简单又好吃
    发表于:08-13
    用料盐克黄蜂鱼3条姜6片雷公根(生)50克花生油适量克雷公根鱼汤的做法雷公根去掉茎跟上开出来的花籽(不摘也可,只是吃起来会有点苦)洗净,切段黄蜂鱼放几片姜,少许盐腌个10分钟锅中放水烧开,放入...
  • 生榨雷公根如何做才美味,怎么做生榨雷公根简单又好吃
    发表于:11-20
    雷公根具有清热解毒,利胆护肝的作用,能够促进胆液的代谢,尽快使胆液分泌排泄出来,减轻胆管的压力,预防胆囊疾病。还有很好的利尿功能。能清热利湿,解毒消肿,对于肝火导致的咽喉肿痛、眼干、跌...
  • 雷公根凉茶如何做才美味,怎么做雷公根凉茶简单又好吃
    发表于:06-09
    雷公根学名叫做积雪草。在草坡、树根下一丛丛地长,拔起来就一串。一些菜市场有卖的。我们家乡用来做夏季的土方饮料,有些地方还用来当菜煮汤吃。味道淡淡的,一般人应该都能接受吧!用料雷公...
  • 炒雷公菌如何做才美味,怎么做炒雷公菌简单又好吃
    发表于:12-17
    小时候的味道用料雷公菌350克盐5克酸辣椒3个姜3片蒜2根炒雷公菌的做法先用高压锅煮熟。再放锅里加油翻炒。加入姜,辣椒,盐,蒜。...
  • 清炒雷公根如何做才美味,怎么做清炒雷公根简单又好吃
    发表于:10-19
    用料油克盐克鸡精雷公根清炒雷公根的做法买回来的雷公根洗净切小段备用锅里放油烧热加入蒜头,放入雷公根翻炒30秒,加入盐,鸡精在翻炒一分钟就可以出锅了。可以啦。...
  • 酸爽雷公菌如何做才美味,怎么做酸爽雷公菌简单又好吃
    发表于:12-19
    雷公菌其实就是立春后,长在田间地头的菌类。小时候听长辈说,只有打雷后才有的。长大后生活在水泥森林中,这样一道可口美味实在难得。待疫情过后,不知田间地头的雷公菌还在等着大家吗?用料姜...
  • 芋头烧如何做才美味,怎么做芋头烧简单又好吃
    发表于:12-14
    用料芋头半个350克猪肉100克香菇3朵干虾仁5只15克生抽10克葱1根盐2克玉米淀粉20克胡椒粉适量芋头烧的做法芋头半个大约350克刨成丝装盆香菇和干虾用热水泡开,搅碎备用五花肉洗净搅碎备...
  • 猪骨头煮雷公根的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-03
    海南夏天很热吃雷公根,清热解毒,微苦回味有点甜用料猪骨300g雷公根200g姜3片盐适量猪骨头煮雷公根的做法抄一下猪骨,冷水下锅雷公根洗净切碎先熬骨头汤,差不多好了就放雷公根,煮一会就好啦,...