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  • 蚝烙丝瓜烙如何做才美味,怎么做蚝烙丝瓜烙简单又好吃
    发表于:06-10
    用料蚝、丝瓜。香菇、虾米,菜脯、葱、番薯粉、鱼露,盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干,香菇切片用油翻炒加入酱油,虾米,菜脯翻炒适量番薯粉,适量水加入,盐和鱼露加入搅拌煎到...
  • 角瓜蚝烙如何做才美味,怎么做角瓜蚝烙简单又好吃
    发表于:02-06
    外面的蚝烙无一不是吃起来很腻,吃没两口就吃不下了,个人不喜欢香菜,所以在外面吃只有加葱吃起来没滋味,前几天突发奇想,蚝加上角瓜烙应该不错,用料西葫芦适量牡蛎适量鸡蛋1个盐适量糖适量面...
  • 蚝烙~如何做才美味,怎么做蚝烙~简单又好吃
    发表于:03-17
    用料红薯粉一小碗鸡蛋四枚鱼露一碟胡椒粉一勺盐一小勺牡蛎2袋,应该有800~1000g香菜一把蚝烙~的做法蚝烙要选小生蚝,(因为家里人来的人,所以买多了,这个量差不多煎了5平底锅)将买来的生蚝放入水...
  • 丝瓜虾烙如何做才美味,怎么做丝瓜虾烙简单又好吃
    发表于:09-23
    寻找家乡的味道用料番薯粉3勺虾若干丝瓜1条香菜少许葱少许鸡蛋两个洋葱1个丝瓜虾烙的做法番薯粉兑水,下点盐洋葱,虾切粒,丝瓜起条,鸡蛋打碎加油热锅,超热虾,丝瓜,洋葱,加入兑水的番薯粉,煎一下,...
  • 蚝烙蛋如何做才美味,怎么做蚝烙蛋简单又好吃
    发表于:08-21
    蚝烙蛋补充一日所需营养用料牡蛎10只鸡蛋3个蚝烙蛋的做法10只牡蛎,焯水,冷水下锅直到水沸闻到海腥味即可、打三颗鸡蛋加盐并加入焯好的牡蛎一起搅拌均匀,热锅热油下入食材煎至金黄即可。...
  • 八棱瓜烙(丝瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的八棱瓜烙(丝瓜烙)方法
    发表于:05-18
    从小妈妈一直做给我吃的潮汕小吃,用的材料简单又有营养,比较清淡,小朋友也能吃。用料八棱瓜(丝瓜)1只红薯粉适量(根据瓜的大小水份增减)胡椒粉大概4个小胡椒的量盐1小盐勺八棱瓜烙(丝瓜烙...
  • 地道的蚝烙怎么做,如何烹饪蚝烙才更好吃
    发表于:04-06
    用料鸡蛋3个小葱1根红薯粉3勺白胡椒粉适量鱼露适量蚝🦪一把王随。《香菜》三根米粉半片猪油猪肉适量蚝烙的做法先把猪肉炒香葱花爆香把所有材料加进去煎...
  • 煎蚝烙如何做才美味,怎么做煎蚝烙简单又好吃
    发表于:10-08
    用料牡蛎18个红薯粉200克鸡蛋1个油5克胡椒粉1克鱼露2勺香葱2根沙茶酱1勺煎蚝烙的做法把红薯粉加水拌成米糊状成米糊状后加生蚝和葱下去拌匀然后开火在煎锅锅热了放下去摊匀慢慢翻动(不...
  • 地道的「丝瓜烙」怎么做,如何烹饪「丝瓜烙」才更好吃
    发表于:12-13
    前不久,跟大家学习了挑丝瓜的技巧,真是实用!这不,我又挑了几根靓瓜图片,准备给你们安排上今这新鲜的吃法——丝瓜烙用料丝瓜1根盐2g五香粉1g红薯粉70g虾仁12只猪肉120g生抽10g干香菇5朵熟花...
  • 丝瓜蚝烙如何做才美味,怎么做丝瓜蚝烙简单又好吃
    发表于:07-10
    用料蚝丝瓜鸡蛋红薯粉盐丝瓜蚝烙的做法买回来蚝花(不用太大个),放在盆里加入水和糖,去杂质冲洗干净,用糖洗才能洗干净又不会让蚝花烂掉。丝瓜去皮,洗净,切丝。放入盆里加入适量盐,清水,再加入红...
  • 蚝   烙如何做才美味,怎么做蚝   烙简单又好吃
    发表于:05-07
    蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子。在动物分类中属于瓣鳃纲,牡蛎科,中国已发现的有20种。在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为:牡蛎或海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔...
  • 潮汕丝瓜烙(蚝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕丝瓜烙(蚝烙)方法
    发表于:06-15
    用料鸡蛋1个丝瓜1根薯粉半碗左右清水1/4碗左右胡椒粉适量潮汕丝瓜烙(蚝烙)的做法丝瓜去皮切切片(切丝更易熟,有刨丝器可以刨丝)老家的薯粉(应该也可以用红薯粉)因为我切片了先下锅超熟一些可...
  • 蚝烙如何做才美味,怎么做蚝烙简单又好吃
    发表于:03-21
    潮汕蚝烙,美味!用料番薯粉3大勺玉米淀粉1大勺鸡蛋清1个生蚝适量鸡蛋1个鱼露适量香菜适量葱花适量清水120-160克胡椒粉适量蚝烙的做法生蚝洗干净,沥水葱花,喜欢吃葱可以切一把葱花,我用盛汤...
  • 蚝仔丝瓜烙如何做才美味,怎么做蚝仔丝瓜烙简单又好吃
    发表于:07-21
    转自微信菜菜美食日记,方便收藏喜欢的菜谱用料蚝仔100克鱿鱼50克丝瓜50克红薯粉60克炸粉30克鸡蛋2个葱花1根香菜1根盐3/1小勺鱼露1小勺胡椒粉4/1小勺蚝仔丝瓜烙的做法1.蚝仔冲洗干净后...
  • 丝瓜烙如何做才美味,怎么做丝瓜烙简单又好吃
    发表于:07-17
    这道菜为小妮妮的妈咪多年前偶然创作,小妮妮爱这夏日当季丝瓜,家是海边城市,盛产虾蟹海鲜,虾肉为创做的这道丝瓜烙增添了鲜魂。炎炎太阳日,来一碗米汤足的清淡白粥,配上妈咪牌丝瓜烙,瞬间就能...
  • 烙蚝如何做才美味,怎么做烙蚝简单又好吃
    发表于:02-23
    用料淀粉1勺烙蚝的做法12...
  • 丝瓜烙饼如何做才美味,怎么做丝瓜烙饼简单又好吃
    发表于:08-25
    小时候妈妈常做的美食用料丝瓜1根鸡蛋1个盐适量薯粉4勺米粉2勺丝瓜烙饼的做法丝瓜刮成丝加薯粉4勺米粉2勺再加一个鸡蛋,适量盐和鸡精并搅拌均匀锅里下油,煎饼最后就开吃啦小贴士要是有隔...
  • 蚝仔烙(潮州蚝烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝仔烙(潮州蚝烙)方法
    发表于:06-04
    “蚝烙”是潮汕久负盛名的传统民间小食。楠妈手把手教你怎么做!“蚝烙”实际即是“蚝煎”,因为“烙”实为潮菜烹调方法中的“煎”。用料红薯粉250克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋1个大蒜两根香...
  • 蚝仔烙如何做才美味,怎么做蚝仔烙简单又好吃
    发表于:09-03
    用料大蚝4个鸡蛋2个太太乐鸡汁适量鱼露适量葱适量红薯淀粉适量蚝仔烙的做法生蚝洗干净,放入热水中焯10秒,捞出切适中放入蛋液中,加入调料,搅拌均匀。锅内放油,倒入混合液,成型后,盖锅盖,让表面...
  • 蚝烙(酥脆蚝烙的秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝烙(酥脆蚝烙的秘诀)方法
    发表于:02-21
    作为在外的汕头人,很想念家里的蚝烙,自己尝试做了一下,味道很不错👍用料鸡蛋2个小葱若干盐适量胡椒粉适量地瓜粉200g玉米淀粉20克香菜若干鱼露6勺白胡椒/黑胡椒粉适量蚝烙(酥脆蚝烙的秘诀...
  • 潮汕蚝烙(丝瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕蚝烙(丝瓜烙)方法
    发表于:08-12
    蚝烙,是潮汕人基本家家户户都会做的一道家常美食!除了主料地瓜粉和生蚝,其他材料可随自己喜好调整,简单易做好吃!用料生蚝500克红薯粉1碗清水2碗盐适量胡椒粉适量丝瓜1根葱花适量鸡蛋5只潮...
  • 「蚝烙」如何做才美味,怎么做「蚝烙」简单又好吃
    发表于:11-02
    用料牡蛎400克红薯粉、炸粉适量鸡蛋1只鱼露、香葱、香菜适量【蚝烙】的做法牡蛎洗净,倒入红薯粉、炸粉、大量葱珠、鱼露后,均匀搅拌。锅中倒入油,热火,倒入搅拌好的牡蛎;中大火煎至一面熟后...
  • 🥒丝瓜烙如何做才美味,怎么做🥒丝瓜烙简单又好吃
    发表于:03-15
    用料丝瓜根🥒丝瓜烙的做法丝瓜去皮切小条加入花生碎,木薯粉,盐,胡椒粉调味搅拌均匀,丝瓜会出水,不用加水下油锅煎有点金黄就翻面煎至微微焦就可以啦香喷喷,蘸番茄酱也很配...
  • 地道的蚝仔烙怎么做,如何烹饪蚝仔烙才更好吃
    发表于:04-01
    用料胡椒粉克鸡蛋个盐克葱根木薯粉蚝仔烙的做法蚝仔洗净后用开水烫一下用木薯粉和胡椒粉搅拌均匀鸡蛋打散加葱花和盐热油锅煎鸡蛋至半熟倒入蚝仔煎至蛋熟后翻面儿翻过来之后等底熟后就...
  • 潮汕的鼠瓜烙(丝瓜烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕的鼠瓜烙(丝瓜烙)方法
    发表于:02-27
    用料丝瓜一个炒熟的花生我用40克看个人喜好喜欢花生多点也可以比较香姜10克萝卜干20克生粉40克炸粉40克最重要的👇生粉40克水适量白糖出锅后下的潮汕的鼠瓜烙(丝瓜烙)的做法切好的丝瓜下...