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  • 万能的餐包汉堡胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    超级受欢迎~看着心情美美哒😃这个面团可以说万能的!做汉堡胚、餐包、等等都可以用这个面团每次刚出炉时几乎被吃光了,超级柔软😄冷却后一样有弹性软软哒~😜做餐包28✘28金盘,16个✘约28g...
  • 地道的汉堡面包胚怎么做,如何烹饪汉堡面包胚才更好吃
    发表于:12-29
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  • 汉堡胚面包如何做才美味,怎么做汉堡胚面包简单又好吃
    发表于:01-01
    今天做的是黑全麦面包,比例是全麦60g,高筋面粉190g。用料高筋面粉250克盐3克糖45克奶粉10克鸡蛋1个(50g左右)冰牛奶125克酵母4克黄油30克白芝麻适量汉堡胚面包的做法除了黄油之外,所有的材...
  • 红薯餐包(汉堡胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯餐包(汉堡胚)方法
    发表于:08-19
    灵感来自微博@小高姐的魔法调料。原本是土豆面包,操作中的面包整形手法可以参考视频。封面加了滤镜,实物没那么深的。用料红薯150克牛奶120克鸡蛋1个高筋面粉230克奶粉20克黄油18克酵母2...
  • 万能的小餐包来啦~可做热狗汉堡面包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的万能的小餐包来啦~可做热狗汉堡面包胚方法
    发表于:11-01
    万能的小餐包可以当汉堡胚呦使用六连汉堡模具也可根据喜好换成圆形模具灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料高筋...
  • 汉堡包胚如何做才美味,怎么做汉堡包胚简单又好吃
    发表于:04-14
    **个人收藏用**用料蛋清15g水+牛奶95g高筋粉150g奶粉15g糖20g酵母2g盐1.5g黄油15g剩余蛋清和蛋黄刷面包用汉堡包胚的做法蛋清+水+高筋粉+奶粉+糖,搅拌均匀+酵母+盐,搅拌+黄油,充分搅拌进...
  • 一次发酵汉堡胚,万能食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵汉堡胚,万能方法
    发表于:06-21
    用料高筋面粉480克糖50克酵母6克牛奶240克/看自己面粉吸水量调整鸡蛋50/克左右1个个黄油45克一次发酵汉堡胚,万能的做法混合面团均匀后加入黄油,我是手揉所有没有出膜,有厨师机的朋友可以...
  • 汉堡面包胚如何做才美味,怎么做汉堡面包胚简单又好吃
    发表于:04-18
    记录一下,用的小胡的方子减半做的用料高筋面粉230克酵母7克糖20克盐4.5克无盐黄油20克温水55克牛奶55克鸡蛋半个汉堡面包胚的做法温水把酵母化开高筋粉,糖,盐,酵母水,黄油,牛奶,鸡蛋,混合成团...
  • 适合初学者试水的——万能汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的适合初学者试水的——万能汉堡胚方法
    发表于:10-01
    从汉堡胚开始记录日常做面包配方来自啊呜《记录一个超级软的万用汉堡胚》用料波兰种高粉40g水40g干酵母0.5g主面团高粉125g细砂糖10-12g盐2.5g鲜酵母/干酵母4.5g/1.5g奶粉4g全蛋液12.5...
  • 超软万能全麦汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的超软万能全麦汉堡胚方法
    发表于:08-03
    汉堡包一直给国人的印象是垃圾食品,其实自己做的话完全可以变成高营养的美食哦!此方子参考了竹林厨房的原方子,因为现在吃的都太精细了,想给孩子多吃点粗粮,就自己改了全麦粉的配方,新手不要...
  • 免揉!能拉丝的土豆汉堡胚&餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉!能拉丝的土豆汉堡胚&餐包方法
    发表于:08-13
    来自b站(小高姐的魔法调料)的食谱。非常棒的方子!免揉的喔~!实际操作过程就半小时(不含发酵时间)用料土豆(去皮后)150克鸡蛋1个酵母2克水30克糖25克植物油25克牛奶220克高筋面粉320克免揉!能拉...
  • 早餐汉堡胚如何做才美味,怎么做早餐汉堡胚简单又好吃
    发表于:04-03
    用料温水50ml干酵母1tsp高筋面粉250g海盐3g砂糖1tsp黄油20g温牛奶100ml鸡蛋液适量早餐汉堡胚的做法将酵母放入温水中融化混合高筋粉、盐、糖及酵母水和牛奶混合揉至表面光滑不太粘手加...
  • 好吃😋柔软吐司&小餐包、欧包、汉堡胚万能通用配方(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃😋柔软吐司&小餐包、欧包、汉堡胚万能通用配方(记录)方法
    发表于:05-03
    配方中的🔺淡奶油可用牛奶、酸奶、南瓜泥、紫薯泥等等代替注意水量预留调节即可新手就不建议替换配方配方中的❗️水是用来调节不同面粉吸水性不同调节的一开始不要下面粉如果干再一点点...
  • 万能汉堡胚如何做才美味,怎么做万能汉堡胚简单又好吃
    发表于:12-06
    来自金大旺老师的方子,万能汉堡胚!这个是2倍的量,做了7个60g的红豆包,8个70g的汉堡胚。初次做可以配方减半,塑形80g一个的汉堡胚,烤得更饱满圆润噢。用料高筋面粉460克低筋面粉40克黄油60克...
  • 地道的餐包、汉堡胚怎么做,如何烹饪餐包、汉堡胚才更好吃
    发表于:09-28
    用料高筋面粉1000克盐10克糖160克黄油100克鸡蛋2个改良剂5克酵母10克牛奶200克水350克餐包、汉堡胚的做法将除黄油以外的原料放入搅拌机中,搅拌成团,酵母可以用100g温水泡开后放入。先将...
  • 全麦汉堡胚「波兰种」(万能胚汉堡夹一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦汉堡胚「波兰种」(万能胚汉堡夹一切)方法
    发表于:01-26
    综合了网上几个老师的的方子,为了消耗家里的全麦粉,做的30%全麦胚,模具有限,做了四个圆形胚四个长方形胚,长的可以做夹层也可以做热狗🌭,这个方子还是挺万能的,不喜欢吃全麦的话可以做原味的...
  • 万能全麦汉堡胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    家里有爱运动的男孩子,多给他吃点牛肉,为了让他多吃牛肉就做成汉堡,这次制作全麦汉堡胚!自制汉堡牛肉:‘用料高筋面粉350克全麦粉50克细砂糖35克盐4克牛奶270克黄油25克干酵母4克万能全麦汉...
  • 地道的汉堡包胚怎么做,如何烹饪汉堡包胚才更好吃
    发表于:01-02
    用料高筋面粉500克水220克盐4克糖80克黄油60克熟白芝麻适量酵母10克汉堡包胚的做法除了黄油外的所有食材通通放入和面缸混合和面直至粗膜加入黄油高速直到出手套膜将面团平均分成12等...
  • 🍔汉堡胚🍔全麦面包🍞万能代餐包😍食谱大全及做法,烹饪好吃的🍔汉堡胚🍔全麦面包🍞万能代餐包😍方法
    发表于:07-28
    爱生活🌸爱美食🌈万能的面包🍞全麦汉堡胚🍔小朋友的最爱,平时外出野餐游玩必备干粮😊用料全麦粉500克鸡蛋2个脱脂牛奶250ml盐3克酵母10克白砂糖60克玉米油60克熟芝麻粒适量🍔汉堡胚🍔全...
  • 汉堡胚(万能面包胚)食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡胚(万能面包胚)方法
    发表于:03-31
    可以做汉堡胚,也可以做牛油排包、吐司以及任何调理面包、软面包,反正超级柔软拉丝😁此配方可以做16个小个一些的汉堡胚,大点就12个左右,看自己喜欢~用料中种材料高筋面粉250克干酵母2.5克...
  • 万能汉堡胚,想怎么搭配都可以!食谱大全及做法,烹饪好吃的万能汉堡胚,想怎么搭配都可以!方法
    发表于:04-13
    学会了这款万能汉堡胚,想怎么组装都可以,做起来也不难,松软香甜,馅料满满,能量满满一整天!用料高筋面粉330克低筋面粉30克奶粉20克鸡蛋60克淡奶油50克牛奶175克细砂糖30克黄油25克酵母4克盐1...
  • 汉堡胚(波兰种)超级柔软湿润哦,万能汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡胚(波兰种)超级柔软湿润哦,万能汉堡胚方法
    发表于:05-11
    超爱波兰种,做出来的面包绵软有弹性,保质期长,此次面团大约为50克小面团,做一个汉堡女生吃掉无负担~~用料波兰种高筋面粉100g,水100g,酵母2g高筋面粉400g细砂糖70g盐5g鸡蛋76g淡奶油72g牛奶1...
  • 超软超润万能包,可以土司,汉堡胚,肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的超软超润万能包,可以土司,汉堡胚,肉松方法
    发表于:07-26
    在国内每天都花大把精力在做蛋糕上面,面包一般都是做给家里自己吃,在成都面包做得最多的就是欧包,因为我特别喜欢吃欧包的淡淡麦香味,而且少油少糖特别健康,完全可以做主食吃。好了,欧包做法...
  • 正宗美味的「超柔软」万能汉堡胚怎么做
    发表于:04-26
    此方子既可以当汉堡胚,也可以当小餐包~配方用料做出来是4个巴掌大的面包。想做更多的记得用料翻倍万能面包配方!!建议收藏🍔🍔用料水80克白砂糖10克盐巴4克高筋粉120克低粉30克酵母3.5克黄...
  • 汉堡胚餐包如何做才美味,怎么做汉堡胚餐包简单又好吃
    发表于:05-14
    汉堡胚也可以当餐包吃和平时做的餐包不同的一点就是一发二发都保证了发酵时的湿度,这样更柔软,所以我全部用了高粉,因为一般做小餐包为了组织的柔软会加入低粉,但一般家里不会都有。用料高...