![腌笃鲜（1-2人食）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜（1-2人食）方法]( "腌笃鲜（1-2人食）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜（1-2人食）方法")
发表于：10-24
家庭春日必备🍃用料腊肉200-300克春笋4-5根蒜3瓣干辣椒2个千张豆腐皮2张约200g腌笃鲜（1-2人食）的做法切开春笋，切滚刀千张打结，和春笋一起进开水，开火，上锅煮1-2分钟max腊肉取大约200-300g的...
![江南腌火腿（腌笃鲜食材）食谱大全及做法，烹饪好吃的江南腌火腿（腌笃鲜食材）方法]( "江南腌火腿（腌笃鲜食材）食谱大全及做法，烹饪好吃的江南腌火腿（腌笃鲜食材）方法")
发表于：05-03
冬天不自己腌火腿，春天怎么烧腌笃鲜？家常腌火腿不一定要腌一条腿，就根据需求买一条后腿肉就可以，毕竟太多了也吃不了，一般5斤肉腌下来差不多剩3斤左右，差不多够用，可以做腌笃鲜，咸肉蒸百叶之类...
![腌笃鲜(春季美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜(春季美食)方法]( "腌笃鲜(春季美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜(春季美食)方法")
发表于：02-10
没有什么比一锅腌笃鲜更能代表春天的味道了，集合了咸肉的咸香，排骨的鲜香，春笋的清香和百叶结的豆香，小火慢炖，汤色奶白，鲜美无比，做法一点不难，关键是食材和火候。用料排骨200克咸肉50克百合...
![超级懒人版「腌笃鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的超级懒人版「腌笃鲜」方法]( "超级懒人版「腌笃鲜」食谱大全及做法，烹饪好吃的超级懒人版「腌笃鲜」方法")
发表于：11-12
稍加改良，清甜不减，健康管饱。用料咸肉4片春笋1根葱1段姜片4片玉米1根山药1根鸡腿2只超级懒人版【腌笃鲜】的做法鸡腿焯水备用咸肉片焯水备用笋片焯水备用山药去皮切段玉米切段葱切段姜...
![地道的腌笃鲜怎么做,如何烹饪腌笃鲜才更好吃]( "地道的腌笃鲜怎么做,如何烹饪腌笃鲜才更好吃")
发表于：12-07
用料春笋根盐克料酒勺百叶结咸肉腌笃鲜的做法小排骨出水待用竹笋若干根百叶结一小块咸肉（洗之前先净泡一下）排骨炖烂后再加入竹笋、百叶结、咸肉美味...
![川味腌笃鲜如何做才美味，怎么做川味腌笃鲜简单又好吃]( "川味腌笃鲜如何做才美味，怎么做川味腌笃鲜简单又好吃")
发表于：04-18
用料春笋2斤咸肉1斤排骨1斤姜片适量川味腌笃鲜的做法春笋去壳洗净切块冷水放葱姜料酒焯水腊肉提前煮四五分钟洗好打结备用冷水放入姜片排骨腊肉煮30分钟放入春笋继续煮1个小时放入千张...
![腌笃鲜如何做才美味，怎么做腌笃鲜简单又好吃]( "腌笃鲜如何做才美味，怎么做腌笃鲜简单又好吃")
发表于：05-18
豆豆同学大年初一跟随老爸上山挖笋，初二发了快递，初三就收到了，马上开工，做一个美味的冬笋腌笃鲜。用料咸肉200克冬笋500克金腿50克腐竹100克姜片3片葱段2段腌笃鲜的做法准备好各种材料，这...
![腌笃鲜焖饭如何做才美味，怎么做腌笃鲜焖饭简单又好吃]( "腌笃鲜焖饭如何做才美味，怎么做腌笃鲜焖饭简单又好吃")
发表于：01-25
偶然看到Amanda的腌笃鲜焖饭，刚好小伙伴寄来一箱春笋，特此记录留住春天的味道，也留下小伙伴送笋之恩😘用料春笋2根咸肉100克排骨250克料酒2勺糖1勺姜片4片小葱2根米饭200g腌笃鲜焖饭的做...
![笃笃笃笃腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "笃笃笃笃腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-24
这道菜本来还是春天用春笋做，无奈冬天想吃只能用冬笋做了……用料咸肉200克排骨500克冬笋2个百叶结适量莴笋1根姜4片葱1根黄酒适量笃笃笃笃腌笃鲜的做法我这块咸肉带点骨头，炖汤刚刚好，剪...
![地道的鲜美腌笃鲜怎么做,如何烹饪鲜美腌笃鲜才更好吃]( "地道的鲜美腌笃鲜怎么做,如何烹饪鲜美腌笃鲜才更好吃")
发表于：04-26
步骤：1⃣️将新鲜五花肉➕料酒➕姜片绰水。同时将准备好的鲜肉洗净切片备用。2⃣️五花肉绰完水切片3⃣️将鲜肉跟咸肉放入砂锅，加适量的清水。煮沸，闷。4⃣️同时。将百叶打结做成百叶结。泡发黑...
![牛尾腌笃鲜如何做才美味，怎么做牛尾腌笃鲜简单又好吃]( "牛尾腌笃鲜如何做才美味，怎么做牛尾腌笃鲜简单又好吃")
发表于：04-13
初级90m用料20克油300克笋，选春笋，切片500克牛尾，切段，约5×5厘米，焯水洗净1250克水150克咸肉，焯水洗净20克料酒1茶匙盐，依个人口味调节姜2片牛尾腌笃鲜的做法1将姜、油和笋放入主锅，以4分/120...
![「腌笃鲜」如何做才美味，怎么做「腌笃鲜」简单又好吃]( "「腌笃鲜」如何做才美味，怎么做「腌笃鲜」简单又好吃")
发表于：05-17
腌笃鲜是我的comfortfood，虽然食材经常不齐，但还是经常做。吃的是味道更是情怀。用料咸肉250克五花肉250克春笋6根姜片6片葱2根白胡椒粉2克花雕酒3勺糖1克清鸡汤1罐【腌笃鲜】的做法材料...
![入春食春——腌笃鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的入春食春——腌笃鲜方法]( "入春食春——腌笃鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的入春食春——腌笃鲜方法")
发表于：06-01
斗转星移、四季更替，适时而食，不时不食。似是矫情，实则大有深意。又是一年春来到，春雷响，春笋冒。若未食得一口笋，便似错过无限春。说起春笋的最好归宿，莫过于一锅小火慢笃出的腌笃鲜：满口春意...
![腌鲜笃笋如何做才美味，怎么做腌鲜笃笋简单又好吃]( "腌鲜笃笋如何做才美味，怎么做腌鲜笃笋简单又好吃")
发表于：12-19
用料鲜竹笋排骨黑木耳咸肉腌鲜笃笋的做法将各种原料改刀分别焯水。因为是汤菜，不能太咸。排骨、咸肉的比例大略为4：1。汤锅里放排骨开大火煮沸后转小火“笃”约半小时，葱姜自然不能少。放...
![河蚌腌笃鲜如何做才美味，怎么做河蚌腌笃鲜简单又好吃]( "河蚌腌笃鲜如何做才美味，怎么做河蚌腌笃鲜简单又好吃")
发表于：06-29
这是一道杭州风味的春季时令菜，一般杭州人家在每年的3-4月中旬都会做的一道家常菜。这个季节河蚌肥美，春笋鲜嫩！用料咸肉300克春笋4根五花肉400克河蚌6个（掌心大小）生姜4片料酒2汤勺白糖少...
![自制腌笃鲜如何做才美味，怎么做自制腌笃鲜简单又好吃]( "自制腌笃鲜如何做才美味，怎么做自制腌笃鲜简单又好吃")
发表于：05-31
呐做饭最重要的就是心情别人送的腊肉临时起意做一锅用料腊肉巴掌大两块春笋1根姜片3片葱两段料酒1大勺小葱2根千张2张自制腌笃鲜的做法腊肉厚切葱姜蒜爆香炒出猪油把炒出的猪油倒掉入...
![素食腌笃鲜如何做才美味，怎么做素食腌笃鲜简单又好吃]( "素食腌笃鲜如何做才美味，怎么做素食腌笃鲜简单又好吃")
发表于：03-18
用料竹笋300公克青菜适量黄豆适量百叶结10朵素食三层柔1包素食腌笃鲜的做法竹笋去壳剥去笋衣洗干净，切滚刀块待用。青菜洗净待用。三层柔切大块待用。黄豆浸泡2小时,再洗干净待用。将黄...
![腌笃鲜儿如何做才美味，怎么做腌笃鲜儿简单又好吃]( "腌笃鲜儿如何做才美味，怎么做腌笃鲜儿简单又好吃")
发表于：01-21
用料笋一颗咸肉250克五花肉250克料酒1勺莴笋半根葱2根姜4-5片百叶结200g胡椒粉1小勺盐煮百叶结煮笋各1小勺花椒粒15粒枸杞15粒腌笃鲜儿的做法鲜五花肉切小块、咸肉也切同样差不多的小...
![猪肚腌笃鲜如何做才美味，怎么做猪肚腌笃鲜简单又好吃]( "猪肚腌笃鲜如何做才美味，怎么做猪肚腌笃鲜简单又好吃")
发表于：06-08
咸肉春笋猪肉或再加百叶结是家常的腌笃鲜做法。今天家有吃货想吃猪肚汤，故干脆做了个猪肚腌笃鲜。用料咸肉150克春笋几根腿棒槌骨根黑木耳适量（泡发好）猪肚1个葱姜适量猪肚腌笃鲜的做法猪...
![地道的「腌笃鲜」怎么做,如何烹饪「腌笃鲜」才更好吃]( "地道的「腌笃鲜」怎么做,如何烹饪「腌笃鲜」才更好吃")
发表于：06-02
今天要做一碗春天的汤，叫做”腌笃鲜“。用料咸肉一块五花肉300g葱结一个姜5片花雕酒1勺火腿7片春笋10个盐少许百叶结适量葱花适量【腌笃鲜】的做法咸肉用温水浸泡2小时。一块300g左右的...
![素腌笃鲜如何做才美味，怎么做素腌笃鲜简单又好吃]( "素腌笃鲜如何做才美味，怎么做素腌笃鲜简单又好吃")
发表于：03-22
竹笋最鲜美的日子，看到了别人分享的素腌笃鲜菜谱就跃跃欲试啦～谁知下班到家才发现那个菜谱里的黄豆要事先泡两个小时，再煮三个小时，加了其他材料还要再煮一个小时…这是不让人吃晚饭的节奏...
![海鲜腌笃鲜如何做才美味，怎么做海鲜腌笃鲜简单又好吃]( "海鲜腌笃鲜如何做才美味，怎么做海鲜腌笃鲜简单又好吃")
发表于：05-03
腌笃鲜大家都知道，是一道咸鲜味美的菜肴。小的时候吃到腌笃鲜就觉得春天到了，今天尝试做了一下改良版的，加了海虾进去，不仅鲜味增加而且口感更加丰富。用料春笋1000克咸肉250克肋排500克大...
![懒人腌笃鲜如何做才美味，怎么做懒人腌笃鲜简单又好吃]( "懒人腌笃鲜如何做才美味，怎么做懒人腌笃鲜简单又好吃")
发表于：06-13
比较懒，又比较馋，所以就有了这道懒人腌笃鲜用料咸肉100克春笋3根五花肉30克姜片3片葱1根排骨150克料酒4勺豆皮没有了张懒人腌笃鲜的做法开水焯笋，排骨，咸肉。里面可以适当的加点花椒八角去...
![地道的鲜鸡版腌笃鲜怎么做,如何烹饪鲜鸡版腌笃鲜才更好吃]( "地道的鲜鸡版腌笃鲜怎么做,如何烹饪鲜鸡版腌笃鲜才更好吃")
发表于：12-19
在国外想要买些中国食材会有些困难（不过在纽约唐人街，还是比较容易买到），但如果用其他的东西来替代，同样能做出美味可口的菜肴来享受，介绍用童子鸡和维吉尼亚火腿做的腌笃鲜。用料新鲜童子鸡...
![腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜方法]( "腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌笃鲜-用时200分钟12道工序精心熬制的美味腌笃鲜方法")
发表于：12-16
用心去熬制，才会有美好的味道，陪伴了我多年不变的感受，却一直在享受着美好的回味。用料咸肉500克春笋500克葱段50克姜片30克五花肉500克豆腐皮编制百叶结12只腌笃鲜-用时200分钟12道工序...
烹饪屋
