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  • 盘丝葱油饼(半烫面)食谱大全及做法,烹饪好吃的盘丝葱油饼(半烫面)方法
    发表于:01-19
    宝宝过了十八个月,解锁香葱,终于能跟她一起吃我爱的葱油饼了。烙饼两种方式:上色后水煎。为了给娃少吃点油,烙饼会用这种方式。成品偏软,上色和分层不会特别明显直接烙熟。如果是自己吃可以...
  • 半烫面葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    吃完甜的想吃咸的…用料天山面粉400克开水100克室温水160克油60克小葱150克盐5克半烫面葱油饼的做法400克面粉➕加开水➕室温水和面,分10个小剂子➕20克橄榄油室温下松弛一个小时…盐➕...
  • 地道的半烫面葱油饼怎么做,如何烹饪半烫面葱油饼才更好吃
    发表于:05-16
    用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉,2克盐,83克开水,167克常温水,和面至水面均匀后,醒20分钟。加12克油,和至均匀后,醒2个半小时。将面团分成...
  • 地道的烫面葱油饼怎么做,如何烹饪烫面葱油饼才更好吃
    发表于:05-21
    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3张用料普通面粉(中筋)200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水,划圈淋入面粉中,然后用筷子搅拌成絮状,待温度降到...
  • 千层葱油饼  烙咸油馍 外焦里软( 这样和面,即使放凉也不硬)半烫面葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的千层葱油饼  烙咸油馍 外焦里软( 这样和面,即使放凉也不硬)半烫面葱花饼方法
    发表于:06-19
    🌸🌸葱油饼烙出来外面是酥焦的,里面香软,放凉以后外皮柔软,一点也不硬❤️要想好吃,需要选择用半烫面,就是面粉一分为二,一半用100℃的热水浇在面粉上,搅拌均匀,晾温,另外一半面粉加适量的凉水搅...
  • 半烫面葱花饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    用料面粉300克半烫面葱花饼的做法加烧开的开水一碗搅拌加冷水搅拌活成面团醒面30-40分钟擀面皮,抹油撒葱花、黑芝麻、盐割成一条条卷起扭啊扭盘起擀平热锅放油面饼放入,加锅盖加热3分钟...
  • 萝卜丝酥饼(半烫面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜丝酥饼(半烫面版)方法
    发表于:04-15
    配方来自孟兆庆的《面食小点》。用料面团(半烫面)中筋面粉150克滚水60克冷水50克色拉油10克软油酥低筋面粉100克色拉油40克萝卜丝酥饼(半烫面版)的做法这本书,好几年前在书店买的。里面...
  • 千层油饼(半烫面)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层油饼(半烫面)方法
    发表于:01-20
    油饼,一般都喜欢吃,但是发面的还要等待醒发,而且凉了后有时候还是硬。今天做一个半烫面法油饼,并且凉了之后还不硬,特别适合胃不好的,老年人和孩子吃。用料中筋面粉香葱盐油开水五香粉千层油...
  • 一起用餐吧——半烫面葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的一起用餐吧——半烫面葱花饼方法
    发表于:02-16
    半烫面法做的饼松软柔嫩,好吃又好做。用料面团:面粉500g开水适量冷水适量猪油10g酵母6g泡打粉6g糖5g油酥:熟油50g花椒粉5g盐5g配料:葱花适量孜然粉适量一起用餐吧——半烫面葱花饼的做法面...
  • 无敌薄🔥大葱肉饼(半烫面)食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌薄🔥大葱肉饼(半烫面)方法
    发表于:04-05
    用料面粉(盐2克)250克开水70克冷水70克油10克猪肉250克大葱50克生抽2勺老抽半勺盐(馅料)2克白胡椒适量水10克无敌薄🔥大葱肉饼(半烫面)的做法准备好材料,一半开水一半冷水,缓慢加入,搅拌成絮状...
  • 老式炸油饼(半烫面)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式炸油饼(半烫面)方法
    发表于:12-25
    口感柔软凉了不硬饼坯整形好,放入冰箱冰冻,第二天拿岀回温,再炸制也可以用料面粉500g热油50g开水180g酵母5g盐4g鸡蛋一个牛奶130g糖10g小苏打1.5g喜欢甜的可换成盐1g糖20-30g老式炸油饼(半...
  • 半烫面发酵葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    小高姐的方子实在是太好用了,记录下来,方便以后操作用料1面粉2杯半1盐1/2茶勺1开水1/3杯1酵母1/4茶勺1温水2/3杯油1汤勺葱花1/2杯面粉少许油少许半烫面发酵葱油饼的做法将面粉+盐搅匀+开...
  • 地道的半烫面口袋饼怎么做,如何烹饪半烫面口袋饼才更好吃
    发表于:03-19
    用料中筋面粉500克盐3克开水200克凉水140克半烫面口袋饼的做法盆中面粉加入适量盐,一半用开水,一半用凉水和面,揉成光滑面团静置半小时。这个期间可以准备菜。煎蛋,炒土豆丝等。醒好的面分...
  • 半烫面单饼如何做才美味,怎么做半烫面单饼简单又好吃
    发表于:03-03
    这饼真软,想卷什么就卷什么🤔用料面粉300克开水100克盐2克食用油适量常温水100克半烫面单饼的做法热水倒入面粉搅拌一下再倒入凉水,搅拌成大面絮,揉成光滑面团醒20分钟左右。醒好的面揉成...
  • 葱花油饼(半烫面)凉了也不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花油饼(半烫面)凉了也不硬方法
    发表于:09-02
    油饼是我闺女最爱的主食,不吃菜都能吃半张。刚烙好的油饼外酥里嫩,咸香可口,凉了吃也不硬的半烫面油饼,做法分享给大家!用料面粉500克开水适量凉水适量盐适量五香粉少许葱花油饼(半烫面)凉...
  • 半烫面超柔软层次分明的奶香葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的半烫面超柔软层次分明的奶香葱油饼方法
    发表于:11-27
    吃货的力量是伟大的这是一人份喔不喜欢奶香的把奶换成水就是完美的葱油饼啦用料小葱根面粉100克和面的盐1克和面黄油4克热沸的牛奶21克室温牛奶42克油酥热黄油20克油酥的面5克油酥用五...
  • 半烫面卷饼如何做才美味,怎么做半烫面卷饼简单又好吃
    发表于:08-24
    今天做这春饼纯碎是想对付某个不吃蔬菜的小子。嫌半烫面麻烦的直接用温水吧,正好今天(立春)传了成品图,有食材配比。用料面粉200克沸水、凉水各半108克盐1.5克玉米油适量肉丝适量多种蔬菜...
  • 烫面葱油饼如何做才美味,怎么做烫面葱油饼简单又好吃
    发表于:05-27
    作为一个生活在南方的北方姑娘,对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量,饼类面食对克数没有精确要求,只要和成...
  • 半烫面馅饼如何做才美味,怎么做半烫面馅饼简单又好吃
    发表于:03-21
    喜欢这种半烫面馅饼,吃上去软软的。而且方便快捷。做了多少年了,始终就喜欢这种方式和这种素馅儿。今天做的时候家里没有青菜,大部分就是虾和鸡蛋。用料鸡蛋5个虾500克木耳5,6朵粉丝1小把...
  • 半烫面油饼如何做才美味,怎么做半烫面油饼简单又好吃
    发表于:10-30
    我是靠各种饼续命的。这个半烫面油饼做法简单,适合早上做。醒面的间隙可以做个配菜打个米糊,搭配油饼,美味早餐走起。用料面粉300克盐3克开水130克常温水80克玉米油10克半烫面油饼的做法...
  • 烫面(半烫面)多口味油饼,手抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面(半烫面)多口味油饼,手抓饼方法
    发表于:06-07
    一次做四张饼,每张一种口味,吃不够。面粉的吸水性不同,水量可适当增减,揉出柔软面团即可。手抓饼明白纸:和好面抹油松弛1小时,涂抹油酥折叠拉长卷起后再松弛30分钟,可以防止擀开面皮回缩,然后...
  • 半烫面夹油酥的烧饼~食谱大全及做法,烹饪好吃的半烫面夹油酥的烧饼~方法
    发表于:12-22
    半烫面的夹酥烧饼。烫面的烧饼会比较软Q,冷水面的烧饼会比较脆,半烫面就会结合两者的优点外酥内软~~用料面皮材料面粉400g开水220冷水79盐小半匙沙拉油40g油酥材料面粉90g沙拉油40g半烫...
  • 葱油盘丝饼如何做才美味,怎么做葱油盘丝饼简单又好吃
    发表于:10-29
    用料中筋面粉300克+15克水170克油40克盐3克孜然粉(或五香粉花椒粉)一小撮葱1根葱油盘丝饼的做法水+盐放入主锅,2分钟/45度/速度1加热,加入300克面粉,30秒速度3增加到6,2分钟揉面取出分成6个...
  • 半烫面春饼如何做才美味,怎么做半烫面春饼简单又好吃
    发表于:02-01
    粮油作物从业者/不同品种小麦制粉的尝试者/春饼等面食的爱好者,试过简易版饺子皮春饼快捷但食味不够完美,来试一下较常见的做法,我用的是两个品种小麦磨粉的复配。大家用普通面粉就好,口感...
  • 半烫面饼如何做才美味,怎么做半烫面饼简单又好吃
    发表于:04-07
    混合配方和方法,为了方便记录,截图的别人菜谱用料面粉500克半烫面饼的做法热油倒入面粉,制作油酥做半烫面按照这个手法叠饼摁饼小贴士按照上面方法即可...