要上班又要顾孩子还想给爷俩做个营养满分的大菜?电饭锅帮到你!
用料
红萝卜 | 根 |
牛排骨 | 1根 |
姜 | 适量 |
大料 | 适量 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
电饭煲煮牛排骨萝卜的做法
牛排洗净切小块,飞水(即开水川烫去血水)捞出备用。
热油锅爆香姜蒜和自己喜欢的大料,放入牛排骨翻炒片刻,加入调料和适量清水煮开即可全部倒进电饭锅里。用煮粥功能1.5小时。
待上菜前半小时,把萝卜另外起锅炒煮半小时后,加入电饭锅煮软的牛排,小火焖至萝卜熟透即可调薄粉芡最后加葱段等装饰即可。
小贴士
牛腩萝卜也是一样做法。对要上班族的我来说,中午处理好,晚上回家煮上萝卜很方便哦。