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  • 清汤鱼片如何做才美味,怎么做清汤鱼片简单又好吃
    发表于:05-22
    用料姜片葱段香菜段蒸鱼豉油盐少许清汤鱼片的做法锅中加少许油,烧热。小火,将葱白、姜段放入炒出香味。添加适量的水,刚好淹没鱼肉就好。放入鱼片。加入少于盐调味。待鱼肉变色关火,加入葱...
  • 清蒸鲈鱼片如何做才美味,怎么做清蒸鲈鱼片简单又好吃
    发表于:06-02
    🐟①鲈鱼切片蒸,爽滑无骨,粉丝垫底,吸收了鱼汁的鲜,值得一试。🐟②再补充个同样做法的清蒸太阳鱼,清爽且量少,非常适合小两口的快手菜。用料鲈鱼条蒸鱼豉油勺姜片葱根料酒勺盐克粉丝生粉清蒸...
  • 鱼片!清爽的鲜辣鱼片!食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼片!清爽的鲜辣鱼片!方法
    发表于:09-25
    用料图片上的所有原料及佐料一点料酒一点小粉一点胡椒一点味精鱼片!清爽的鲜辣鱼片!的做法鱼片加入姜片、料酒、葱腌制15到30分钟。备料:如图(四川味泡菜——蒜、红椒段、芹菜段,小米辣切片...
  • 清蒸鱼片如何做才美味,怎么做清蒸鱼片简单又好吃
    发表于:04-22
    用料黑鱼1条调料↓味好美金阳青花椒一把姜6片料酒1勺蛋清半个盐2勺葱3根玉米淀粉1小勺清蒸鱼片的做法买鱼时己经叫摊主处理好鱼,并切成片了,回家清洗干净备用→_→用配方中的调料把鱼片...
  • 清炒鱼片如何做才美味,怎么做清炒鱼片简单又好吃
    发表于:08-31
    用料龙利鱼清炒鱼片的做法把鱼切成薄片。用蛋清,盐混合,将鱼片上劲。倒入湿淀粉,搬运。醒2-3小时。开油锅(热锅冷油),将鱼片放入。炸到变色。沥干。倒水,加盐、糖,放入鱼片。翻锅勾芡。...
  • 清蒸鲤鱼片如何做才美味,怎么做清蒸鲤鱼片简单又好吃
    发表于:11-18
    鲜嫩美味用料鲤鱼半条姜、蒜、葱适量蕃茄、红辣椒1个香油、盐、味精少许生抽、料酒少许清蒸鲤鱼片的做法1)将鱼切片摆盘,姜、蒜、香油、盐、味精、生抽、料酒调成汤料淋入鱼片上。2)水沸...
  • 清溜鱼片如何做才美味,怎么做清溜鱼片简单又好吃
    发表于:07-23
    放学回来,小家伙要吃鱼,正好家里有龙利鱼,我就把冰箱里剩的蔬菜翻一点出来,做了一个溜鱼片,没想到味道很清新爽口😊用料淀粉1勺蛋白3个(我用的土鸡蛋,蛋白3个;如果是洋鸡蛋,2个就够了)盐适量胡椒...
  • 清蒸鲷鱼片如何做才美味,怎么做清蒸鲷鱼片简单又好吃
    发表于:12-12
    用料鲷鱼片1片盐少量姜末少许红尖椒少许葱花/丝适量蒸鱼豆豉适量油适量清蒸鲷鱼片的做法鲷鱼片结冻,切成1cm的条状,抹少许盐,放上姜末,摆上红尖椒点缀锅里水烧开后,隔水中大火蒸7分钟后,关火...
  • 清炒黑鱼片如何做才美味,怎么做清炒黑鱼片简单又好吃
    发表于:04-08
    小时候家里人做得最多的鱼菜,除了清炖鲫鱼汤,炒草鱼块,就是这道清炒黑鱼片了。记忆中,鱼片雪白粉嫩,入口即化,鱼肉的鲜美带着淡淡的甜味,即使吃到只剩盘底最后一口汤,我也能就这再吃半碗白米饭...
  • 清汤乌鱼片如何做才美味,怎么做清汤乌鱼片简单又好吃
    发表于:10-07
    用料乌鱼大葱青辣椒酱黄豆酱姜片清汤乌鱼片的做法乌鱼是买来就杀好切片的,鱼头用猪油煎一会,加姜片……再加热水,大火熬制5分钟,下葱段准备好的乌鱼片和素菜……这里重点说一下蘸酱,小伙伴...
  • 清淡鲜美的番茄鱼片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡鲜美的番茄鱼片汤方法
    发表于:12-13
    炎炎夏日,就想喝些清淡爽口开胃的汤。前几天,俺做了番茄鱼片汤,汤品很清淡爽口,酸酸甜甜的,非常开胃,汤中的鱼片也很滑嫩,,哈哈,汤汁尤其的好喝哈。用料草鱼片番茄葱姜蒜番茄沙司盐胡椒粉料酒淀...
  • 清蒸黑鱼片如何做才美味,怎么做清蒸黑鱼片简单又好吃
    发表于:12-17
    精美的摆盘图案快速提升你的逼格……用料黑鱼两条葱1根红椒1个姜3片盐2克料酒1勺油5克清蒸黑鱼片的做法黑鱼切片调料腌制片刻,摆盘如图!入蒸锅或蒸箱,15分钟后取出,撒姜丝、蒜和小葱、蒸鱼...
  • 清热解毒汤-菊花鱼片汤食谱大全及做法,烹饪好吃的清热解毒汤-菊花鱼片汤方法
    发表于:11-06
    用料草鱼1条冬菇50克菊花5克姜5克葱1段料酒10毫升盐适量清热解毒汤-菊花鱼片汤的做法将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分。将食材洗净,草鱼切成3cm见方的鱼片,姜切片,冬菇切片。汤锅内加入清...
  • 营养淮山鱼汤+清补水煮鱼片二合一食谱大全及做法,烹饪好吃的营养淮山鱼汤+清补水煮鱼片二合一方法
    发表于:09-12
    老家的淮山粉香甜,加上鱼熬汤超级鲜用料草鱼1条淮山一条水豆腐2块红枣几颗杞子适量姜几片葱2根香菜2根鸡蛋(蛋白)1个淀粉1勺盐适量营养淮山鱼汤+清补水煮鱼片二合一的做法步骤可以看小视...
  • 清蒸雅片鱼如何做才美味,怎么做清蒸雅片鱼简单又好吃
    发表于:11-28
    用料大葱若干段生姜切片三至四片盐适量大料一颗料酒一匙清蒸雅片鱼的做法把鱼洗净用盐淹至1小时以上把葱段、姜片,放入鱼肚子中。淹至中。。等待上屉蒸十五分钟。...
  • 清蒸牙片鱼如何做才美味,怎么做清蒸牙片鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    用料牙片鱼花生油生抽盐葱干辣椒料酒清蒸牙片鱼的做法牙片鱼去鳞去内脏洗净加入盐和料酒腌制锅中加水烧开后放入牙片鱼蒸8分钟鱼蒸好后倒掉多余的汤汁将葱丝干辣椒丝放在鱼身上倒入味...
  • 清汤涮肉片如何做才美味,怎么做清汤涮肉片简单又好吃
    发表于:10-17
    买了好久的涮肉汤料,但是疫情没买到羊肉片,放在哪里总觉得碍眼,今天自己动手了!用料梅肉500克玉米淀粉100克火锅清汤底料1袋青菜适量清汤涮肉片的做法梅肉切厚片洗净裹上粉用擀面杖敲打包...
  • 闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的闽味:清蒸多宝鱼片+多宝鱼骨汤方法
    发表于:01-14
    在东北读书,作为南方人,我真的很喜欢喝汤吃鱼,东北大多为烤鱼、红烧鱼、灶台鱼等口味重的,即使是鱼汤都是加了很多酱的褐色汤,但我喜欢清清淡淡的、乳白色的鱼汤。这道菜不太难,配料简单,要知...
  • 清蒸鳕鱼片如何做才美味,怎么做清蒸鳕鱼片简单又好吃
    发表于:07-31
    儿子想吃鱼,炖的鱼做的不太好,活鱼又不敢整,就买这种冻的海鱼片,简单方便用料鳕鱼一块葱姜蒜各少量料酒1勺盐少许蒸鱼豉油适量柠檬汁半勺植物油少许清蒸鳕鱼片的做法鱼解冻洗净,用一些料酒...
  • 清炒鲍鱼片如何做才美味,怎么做清炒鲍鱼片简单又好吃
    发表于:12-26
    用料鲍鱼10只胡椒粉适量生抽1勺耗油少许盐适量清炒鲍鱼片的做法鲍鱼刷干净,改刀切片锅里放入油姜葱蒜爆香,放入鲍鱼片爆炒,加入一盖料酒,适量的盐胡椒粉生抽耗油翻炒均匀。最后可能放入菜...
  • 清蒸鸦片鱼如何做才美味,怎么做清蒸鸦片鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    鸦片鱼的脂肪和胶质非常丰富,满满的胶原蛋白,美味健康。清蒸保留了食材鲜美的本味。用料鸦片鱼1块盐少许蚝油1勺大蒜几瓣食用油少许清蒸鸦片鱼的做法鸦片鱼解冻洗净,小鳞片可以用刀刮去,擦...
  • 清爽鱼片粥如何做才美味,怎么做清爽鱼片粥简单又好吃
    发表于:08-22
    清淡鲜甜的鱼片粥,暖胃养胃。此菜谱是【两人份】分量用料大米1杯100克左右皖鱼鱼片150克料酒2勺胡椒粉少许玉米淀粉1小勺姜丝盐少许清爽鱼片粥的做法我买的是超市里片好的鱼片。用姜丝,...
  • 鳜鱼鱼片汤如何做才美味,怎么做鳜鱼鱼片汤简单又好吃
    发表于:04-18
    用料葱2根盐5克淀粉2勺鸡精1勺料酒2勺姜5片胡椒粉2克鳜鱼鱼片汤的做法鳜鱼一条,约1斤1两,洗净,用厨房剪刀剪去背上的刺(刺上含毒腺,刺伤手会肿胀甚至发热)两边背上的鱼肉片下片鱼片,加姜、料...
  • 清爽的酸汤片片鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    最近和女儿喜欢吃酸汤鱼了,在长沙吃了好多家酸汤鱼,又买了海底捞的酸汤鱼底料自己做,这个底料的酸菜包还可以,但味道还是稍差一点点感觉,加之第一次用的是巴沙鱼,太嫩了,全都碎了😂。今天起个...
  • 清炒财鱼片如何做才美味,怎么做清炒财鱼片简单又好吃
    发表于:03-10
    用料青椒2个胡萝卜半根大蒜3瓣生姜少许鸡蛋清1只油盐胡椒淀粉适量清炒财鱼片的做法腌制财鱼片:加少量食盐、胡椒、料酒、淀粉腌制财鱼片,过程中分三次加少量水搅拌,之后加一个蛋清拌好,放...