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  • 罗宋汤(上海乱炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海乱炖)方法
    发表于:05-23
    上海囡囡的胡乱之作,用量都凭着感觉走(两人份的量)用料番茄1个番茄酱2勺包菜四片金针菇半把盐小半勺罗宋汤(上海乱炖)的做法清洗切小块放油炒番茄加入包菜,土豆,金针菇加水和番茄酱咕嘟咕嘟煮...
  • 罗宋粥(番茄乱炖粥)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋粥(番茄乱炖粥)方法
    发表于:04-07
    同事自己摸索出来的菜谱传授了我,还安利了一款粉色的番茄,自己试了一下,竟然还不错用料西红柿1个鸡蛋1个胡萝卜丁随意肉末看着来,喜欢就多加一些姜末、香菜段、葱花适量罗宋粥(番茄乱炖粥)...
  • 经典上海罗宋汤(红肠版)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典上海罗宋汤(红肠版)方法
    发表于:02-13
    酸甜可口原汁原味!用料西红柿4个洋葱1个胡萝卜1根土豆2个包菜半个番茄酱红肠或香肠糖,盐看个人口味经典上海罗宋汤(红肠版)的做法如图准备好热油翻炒洋葱至透明倒入番茄酱翻炒洋葱加入...
  • 上海罗宋汤(2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(2人份)方法
    发表于:04-05
    记录的每个菜谱都是因为爱的人喜欢的菜,怕自己忘记步骤所以记录在案。用料土豆1个(大)包菜1个(小)梅林番茄酱1瓶洋葱1个面粉自己把握糖自己把握盐自己把握雨润红肠自己把握上海罗宋汤(2人份)...
  • 罗宋汤(上海版,家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海版,家常菜)方法
    发表于:11-22
    在其他城市驻扎,有点想念小时候爸妈给我做的家常菜,按照回忆完成,所以肯定完全不俄罗斯,家乡版的灵魂在于:出锅的时候加一丢丢糖,哈哈😄用料牛腩(与红肠可二选一,我都用)250克上海红肠(与牛腩可...
  • 罗宋汤(上海大礼包版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海大礼包版)方法
    发表于:12-12
    2022年上海疫情特色菜。用的食材全部是居委会发的大礼包物料。天气热,土豆发芽了,不过没关系,吃不死人,前段时间已经试过一次,并无特别大的身体不适,毒死和饿死,上海隔离人选择毒死,谁也不能阻...
  • 「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调食谱大全及做法,烹饪好吃的「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调方法
    发表于:02-21
    小时候觉得高级又好吃的罗宋汤,后来才知道其实是老上海爱吃的俄罗斯风味乱炖。汤汁浓郁酸甜,牛腩酥烂带着油脂香气,土豆绵软入味,再加入一小撮迷迭香切片增香去腻,完全可以当主食,暖暖的很饱...
  • 酸甜开胃的上海罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜开胃的上海罗宋汤方法
    发表于:07-19
    一道西式菜肴的中式做法,将番茄的酸甜融入到每一口汤里,牛肉的筋道搭配土豆的软烂,同时掺杂卷心菜的爽脆,这样的一道口感丰富的开胃菜肴怎能不分享给你们。用料土豆1个卷心菜半个洋葱半个...
  • 匠心老上海罗宋浓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的匠心老上海罗宋浓汤方法
    发表于:12-29
    疫情封闭的上海已是二月有余。从整日的坐立不安,到现在渐渐有了一些心思做一些耗时的食物来打发时间,同时也给内心烦躁的家人聊以安抚和宽慰~用料西红柿2个土豆1~2个洋葱0.5~1个卷心菜0.5颗...
  • 地道的老上海罗宋汤怎么做,如何烹饪老上海罗宋汤才更好吃
    发表于:09-06
    #罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的,当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方,他...
  • 正儿八经的上海罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的正儿八经的上海罗宋汤方法
    发表于:07-05
    印象中妈妈不怎么会做菜,但是会做的菜都很好吃。比如炒刀豆和盐水虾。(period)然而今天不想泡图书馆,想去逛街但是天黑了不想走远,家里有大半颗卷心菜,就突然想吃罗宋汤里的卷心菜,于是在楼下...
  • 老上海风味红肠罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的老上海风味红肠罗宋汤方法
    发表于:02-22
    老上海红肠罗宋汤🍲炖透酥软的包菜、粉糯的土豆、Q韧的山林红肠,酸酸甜甜的番茄汤底,十分开胃!用料洋葱半个胡萝卜2根包菜半个西红柿3个土豆2个红肠1包老上海风味红肠罗宋汤的做法包菜、...
  • 正宗美味的上海风味罗宋汤怎么做
    发表于:12-12
    疫情期间有啥烧啥,冰箱里还有这些材料就做起来吧!早餐配面包也是极好的👌用料番茄酱土豆①个包菜半个小洋葱①个胡萝卜半根番茄沙司③勺西红柿3个黄油15克牛排100~150克盐少许熟面粉(也可...
  • 上海味道:本帮罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的上海味道:本帮罗宋汤方法
    发表于:04-02
    用料牛腩500g洋葱150g胡萝卜150g蘑菇100g土豆350g番茄250g牛心菜800g山林红肠125g梅林番茄罐头176g一罐黄油一片炼乳一甜品勺糖,盐适量面粉20g香叶3片上海味道:本帮罗宋汤的做法牛腩汆...
  • 上海罗宋汤(番茄浓汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(番茄浓汤)方法
    发表于:01-23
    老爸有几道保留菜单,其中就有一道罗宋汤(上海很多人叫“浓汤”。)上海有几个有名的老牌西餐馆,父母辈年轻时谈恋爱会去小资一番。老爸就和我说过“红房子西餐馆”,不知道这道罗宋汤是不是老...
  • 上海特色罗宋汤!!食谱大全及做法,烹饪好吃的上海特色罗宋汤!!方法
    发表于:10-23
    上海做法罗宋汤,摸下巴绝对正宗用料番茄随意卷心菜随意土豆随意洋葱我一锅半只!番茄酱梅林牌小半瓶面粉适量黄油一小块盐实际上我没加红肠食品一店二十块钱上海特色罗宋汤!!的做法第一步各...
  • 罗宋汤(上海家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(上海家常版)方法
    发表于:01-19
    远隔重洋,年纪越大就越怀念小时候的味道。小时候,经常喝罗宋汤,尤其在冬天。我记得小时候妈妈爸爸有放奶粉,可是网上的菜谱貌似都没有包括这个,所以我把大家的做法和记忆中父母所放的材料做...
  • 上海罗宋汤-海派私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤-海派私房菜方法
    发表于:11-17
    上海罗宋汤这个每家妈妈都会烧的海派菜,酸酸甜甜,独具上海菜的风格。之所以叫“上海罗宋汤”是因为和正宗的俄式罗宋汤实际上相差十万八千里。罗宋汤是俄式西餐中的经典菜系,从19世纪开始...
  • (南北上海)罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(南北上海)罗宋汤方法
    发表于:02-20
    用料土豆1个番茄酱1袋牛心菜半个黄油1片胡萝卜1根西红柿2个盐少许(可不用)牛肉可有洋葱半个红肠半根到一根(南北上海)罗宋汤的做法备料(有时候我也加牛肉)忽略多出来的一包番茄沙司一直看...
  • 上海罗宋汤(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海罗宋汤(简单版)方法
    发表于:01-07
    用料卷心菜(包菜)都可以半个土豆2个洋葱1/4个胡萝卜半根火腿肉适量番茄酱一小碗黄油适量上海罗宋汤(简单版)的做法将所有食材全部切成丝PS:本来应该放点西红柿🍅,但是疫情期间我们这边西红柿...
  • 上海罗宋汤如何做才美味,怎么做上海罗宋汤简单又好吃
    发表于:05-12
    用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐,特地买了罐头的番茄酱,而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。...
  • 上海家庭简易罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的上海家庭简易罗宋汤方法
    发表于:01-05
    上海媳妇,一个菜都不会做。疫情来了,烧吧。烧出老公认为妈妈的味道的汤。用料番茄酱200g土豆1个洋葱1个番茄沙司一袋西红柿两个盐5克包菜半个牛腩一斤半黄油10g上海家庭简易罗宋汤的做法...
  • 海派罗宋汤如何做才美味,怎么做海派罗宋汤简单又好吃
    发表于:04-21
    用料卷心菜3片土豆1个洋葱半个红肠或类似肉类若干番茄酱180克面粉1勺海派罗宋汤的做法卷心莱,土豆,红肠(或者方腿)都切条,放锅里(也可以再加点胡罗卜丝;一汤匙面粉用油调,调得厚一点(像面疙瘩)...
  • 沪上罗宋汤如何做才美味,怎么做沪上罗宋汤简单又好吃
    发表于:06-17
    微酸微甜简简单单开开胃胃的罗宋汤,全营养明星用料土豆150克胡萝卜100克洋葱50克西芹150克卷心菜100克牛腩300克橄榄油15克番茄膏15克香叶1克盐5克沪上罗宋汤的做法准备好如图原材料牛...
  • 上海大红肠版罗宋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的上海大红肠版罗宋汤方法
    发表于:01-09
    罗宋汤,荤素齐全,酸甜开胃,大人和孩子们都喜爱的汤品。此方子量:4~5人份用料番茄(切小块)1个(大)土豆(切小块)1-2个(280克±)胡萝卜(切小块)1个洋葱半个卷心菜(切小块)四分之一(100克±)大红肠(切...