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  • 全麦核桃欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    用料高筋面粉170克核桃50克全麦面粉80克牛奶170克盐3/4小勺糖25克酵母1小勺黄油15克蔓越莓若干全麦核桃欧包的做法酵母,牛奶,糖加入小美主锅,2分钟/37度/速度3混合加入面粉,再加盐,30秒,速度...
  • 全麦软欧包(蔓越莓+核桃)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦软欧包(蔓越莓+核桃)方法
    发表于:03-21
    用料全麦面粉270克牛奶210克盐2克酵母3克黄油(可橄榄油代替)15克蔓越莓35克核桃50克高筋面粉5克全麦软欧包(蔓越莓+核桃)的做法核桃放烤箱130度5分钟,酥脆,核桃不用弄碎全麦面粉,牛奶,盐,酵母放...
  • 全麦蔓越莓核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓核桃欧包方法
    发表于:03-23
    用料高筋面粉180克王后全麦粉40克酵母3克盐2克鸡蛋40克牛奶75克淡奶油30克糖30克黄油20克蔓越莓30克核桃仁30克全麦蔓越莓核桃欧包的做法原料除蔓越莓和核桃搅拌成面团核桃仁浸咖啡酒,...
  • 全麦核桃蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃蔓越莓欧包方法
    发表于:01-26
    自己做的欧包满满的坚果香和蔓越莓的甜。这款包甜度刚刚好,又比较软,作为早餐健康没负担用料高筋面粉180克全麦面粉70克水170克糖30克盐2克酵母3克黄油118克黄油2(挤在面包表面)适量核桃50...
  • 蔓越莓全麦核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦核桃欧包方法
    发表于:11-05
    首先用上一篇全麦吐司的配方量和面。(此次取其一半量)用料蔓越莓60克核桃60克蔓越莓全麦核桃欧包的做法和面期间准备材料,蔓越莓洗净用朗姆酒浸泡柔软,核桃烤熟后脱皮。面团揉好后(出膜...
  • 全麦核桃果肉软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果肉软欧包方法
    发表于:09-05
    好久没撸包了,最近又重新爱上了欧包,想念那股散发着麦香味的扎实口感,这是甜面包无法比拟的充实感受。当然,也比甜面包更营养健康。这款欧包配方是我沿用了三四年的,经实验证明,还是蛮好用的...
  • 全麦黑糖核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑糖核桃软欧包方法
    发表于:10-23
    这款面包属于养生面包,配方中用了汤种,面包更柔软,不易老化,即使隔夜口感依然很好。是我家经常被翻牌的一款面包。分享给大家,给温暖的餐桌加菜。用料高筋面粉260克全麦粉100克小麦胚芽粉(没...
  • 可可核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可核桃全麦软欧包方法
    发表于:07-10
    浓郁的巧克力香气,微甜,全麦欧包的爽快口感,热气腾腾的时候一口咬下去巧克力会流出来的幸福!一直想要烤这样的面包,但是网上找了好多方子都是小麦粉为主,全麦粉和可可粉太少,或者糖太多过甜,或...
  • 全麦核桃果仁软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果仁软欧包方法
    发表于:06-08
    用料高筋面粉175克全麦粉75克白砂糖30克酵母3克盐3克水170克玉米油15克果仁适量熟核桃仁适量全麦核桃果仁软欧包的做法除核桃仁和果仁,所有材料放入面包机,揉面程序开始揉面,揉到20分钟后...
  • 全麦核桃乳酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃乳酪软欧包方法
    发表于:04-23
    丰富内馅的软欧包,一口咬下去非常满足。用料高筋面粉(烫种)20g盐(烫种)0.5g水(烫种)20g高筋面粉(面团)123g全麦粉(面团)15g盐(面团)1.5g细砂糖(面团)9g酵母(面团)1.3g纯牛奶(面团)115g...
  • 全麦红糖核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖核桃软欧包方法
    发表于:10-02
    改自金大旺老师的全麦核桃包原方量比较大我就整体减半了还加大了全麦粉的配比量菜谱图来自我胖金妹@Tounori用料高粉200全麦粉50红糖20盐3酵母3黄油25核桃50奶粉8水150全麦红糖核桃软...
  • 全麦核桃葡萄干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃葡萄干欧包方法
    发表于:11-13
    非常喜欢这款面包的口感,分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉...
  • 椰香核桃桂圆全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香核桃桂圆全麦欧包方法
    发表于:03-04
    我写给自己看的,看不懂的问………用料红磨坊全麦粉150g红磨坊高筋粉100g肉桂粉1tsp红糖2tbsp盐1/4tsp椰子油1tbsp酵母液220g核桃30g桂圆肉30g没有天然酵母液如下:水220g酵母1tsp椰香核桃...
  • 全麦核桃包~软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃包~软欧包方法
    发表于:11-24
    非常好吃的一款软欧,操作易上手,口感也很。方子来自爱和自由老师,略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众...
  • 养生全麦核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的养生全麦核桃软欧包方法
    发表于:08-02
    这款软欧包加入了全麦粉和核桃,全麦中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀,从而增加食物的饱腹感。所以在相同热量条件下,在消...
  • 全麦核桃多果干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃多果干软欧包方法
    发表于:03-11
    这个面包真的是健康好吃,糖和油都很少口感柔软而有韧劲这也是我最常做的早餐面包了这次用厨师机做的,型号是博世5系列软欧包想要柔软有韧劲,和面时水必须得多面粉能吸收充足的水分,也是出...
  • 全麦香蕉🍌核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦香蕉🍌核桃欧包方法
    发表于:11-14
    嗷嗷好吃的一款欧包,健康低脂,果仁加香蕉特有的香味在口中碰撞,冲击力十足用料香蕉250克高筋面粉150克全麦粉150克盐2克细砂糖30克玉米油8克耐高糖酵母3克黑芝麻25克核桃仁50克全麦香蕉🍌...
  • 减脂全麦核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂全麦核桃软欧包方法
    发表于:03-19
    用料高筋面粉200克全麦粉100克鸡蛋和酸奶190克盐3克红糖可有可无15克高耐糖酵母5克核桃4个减脂全麦核桃软欧包的做法先放液体,再放面粉。开启欧式面包模式,坐等成果就行了。...
  • 全麦核桃巧克力软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃巧克力软欧包方法
    发表于:06-04
    从原麦山丘带回来个类似的东西,感觉没啥特别的技术含量,于是试着做了一下,吃着还可以,不过我更爱核桃蔓越莓的搭配(上个方子)总做面包有个感觉:如果发酵好一般不会失败,当然,火候要足,半生着出来...
  • 蔓越莓核桃全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃全麦欧包方法
    发表于:10-24
    自己喜欢奶香气,面包加了奶粉和牛奶,口感会好很多。坚果和蔓越莓的添加会提升层次感。早餐煮上一杯咖啡再搭配一点水果就非常完美了☕️🥑🍅🍌记录配方。用料高筋面粉230克全麦面粉60克奶...
  • 全麦燕麦核桃黑糖欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦核桃黑糖欧包方法
    发表于:07-22
    用料(麦麸)全麦粉130g高筋粉110g黄油30g原汁红糖30g牛奶160g酵母4g即食燕麦1小把核桃碎酌量全麦燕麦核桃黑糖欧包的做法全麦粉、高筋粉、红糖、酵母、燕麦混合放入面包机(也可以自己和,我...
  • 全麦核桃面包(硬欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃面包(硬欧包)方法
    发表于:01-09
    用料【A料】高粉2250克全麦粉750克酵母24克盐60克糖180克老面300克牛奶700克水1200克【B料】黄油200克【C料】核桃500克全麦核桃面包(硬欧包)的做法核桃提前烤好切碎备用。入炉(上、下火1...
  • 核桃蔓越莓全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃蔓越莓全麦欧包方法
    发表于:08-04
    健康美食用料高筋面粉180克水85克盐3克酵母5克黄油18克核桃适量蔓越莓干适量全麦面粉70g奶油30g白砂糖60克波兰种200g波兰种配比:高粉100g酵母1克水100克核桃蔓越莓全麦欧包的做法第一...
  • 红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法
    发表于:10-28
    用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影,注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面...
  • 全麦核桃亚麻籽欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃亚麻籽欧包方法
    发表于:08-22
    我常做的一款基础全麦面包,可以自由发挥加入不同的配料。整形也是根据心情,做早餐吃就会弄鱼雷形方便切片抹巧克力酱,做主食吃会弄成小法棍形状,或者小圆餐包。总之,这款面团配方可以灵活多...