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发表于:05-20
之前家里做的羊肉汤没喝完,直接做成了类似保定驴肉火烧里加的焖子的东西用料羊腿1只葱、姜、蒜适量水淀粉一碗羊汤焖糕的做法羊腿先放入锅中,加葱段、姜片熬成羊肉汤(如果有现成的羊肉汤...
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发表于:11-07
用料锡林郭勒黄油50克苏尼特羊肉150克盐10克葱1根土豆1个细粉条1把面粉500克黄油卷子盖碗羊肉焖汤的做法将土豆和肉切成丁切葱段备用准备一个碗少放几块肉和葱并倒入水和面把黄油放到...
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发表于:03-07
用料羊肉熟的土豆一个角瓜一个花卷适量杏鲍菇干一袋羊肉焖锅的做法起油锅,放入杏鲍菇干,土豆,翻炒。倒入炖好的羊肉和汤汁,把瓜片放在上面摆平,花卷放在瓜片上,盖锅盖,小火慢炖。出锅了,这是饭...
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发表于:10-11
白切羊肉、爆炒羊肉粒、羊肉焖饭、羊汤面,总有一款适合你!用料羊肉500g胡萝卜1/2根洋葱1/2个土豆1/2个红枣2颗姜4片料酒适量生抽适量食盐适量花椒1小把八角1枚白切羊肉+爆炒羊肉粒+羊肉...
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发表于:01-23
这个菜谱是和青海藏族朋友学的,据说原版是蒙古族的焖羊肉汤,总之就是草原牧民的做法。快手和抖音上有个网红叫“牧民达西”,圆胖圆胖的脸,是布里亚克蒙古族,他也在视频里做过这道焖羊肉汤。...
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发表于:04-28
冬天到了,吃肉的季节,美味的羊肉汤……温暖从胃到手脚,暖暖的……用料羊肉500克料酒2勺姜5片花椒20粒盐5克蒜3瓣干辣椒5只老抽2勺焖炖羊肉汤的做法买回来的最好是羊排上面带肥肉,这样做出...
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发表于:02-13
羊汤先焯水白蔻白芷山奈草果八角葱姜用料姜片羊肉克盐克料酒勺大葱根香菜根羊汤羊汤的做法记录。羊汤做法。出锅加胡椒面盐辣椒面就OK啦尽情享受吧...
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发表于:08-26
用料羊克蒜3瓣姜片10片八角2个香叶3片柱侯酱1勺酱油勺海鲜酱1勺老抽少许花椒1把红糖1块焖羊腩的做法羊肉泡2小时,中途换水3次,飞水花椒起油,沥掉下姜蒜爆香,下羊肉煎,久点下香叶那些下沸水,2...
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发表于:04-14
用料羊排克花椒一小撮姜三四片老抽适量生抽适量料酒适量白糖1小勺胡萝卜2根葱大蒜玫瑰腐乳1块焖羊排的做法羊排洗净,净泡2小时凉水下锅煮开去浮沫。油热放花椒变色葱姜蒜炒香羊排下锅翻...
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发表于:04-02
用料羊排2条八角1个生抽少量料酒1勺糖少量蚝油少量广西香叶2一3片十三香少量南乳1一2块竹庶马蹄少量蒜段2棵姜5一6片红罗卜半条苹果半个白糖少量焖羊肉的做法以上是所有材料。香叶,八角...
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发表于:08-07
抱歉。C位的羊排同学有点脸儿黑,没错,糊了。只要稍微缩短一两分钟就可以避免。大家看重点内容,细节就先不要计较了。做这道菜是因为八月十五当天收到闺蜜从国外远程遥控买来的羊排,是宁夏...
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发表于:03-28
2018年为自己定下目标,无论多忙,每周日都为家人煮一顿饭。就从这道最家常的支竹焖羊肉开始☺用料黑山羊1000克姜3片蒜头1瓣药材香料包1袋荸荠6粒胡萝卜1根大蒜1根支竹8支生抽5汤匙盐少许...
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发表于:05-07
用料羊排、羊腿均可适量胡萝卜适量葱结一个姜一大块桂皮一段茴香(八角)三棵小料袋(小茴香、花椒)一个肉蔻一粒干山楂三片青蒜段一把老抽适量生抽适量盐适量糖适量味精(鸡精)适量【红焖羊】的...
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发表于:06-05
用料马蹄羊排1000g白贝4只春砂仁5克姜适量当归适量白胡椒适量玉米适量桔饼适量腐乳适量白米酒适量甘蔗条适量冰糖适量盐适量生焖清羊汤的做法准备:1羊排块:1000g羊排块放入滚水中飞水3mi...
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发表于:09-28
南姜香茅没有的,就用姜片代替。竹蔗没有的,可以不下。#菜市场买不到的外卖其实都可以买到。用料羊肉前腿/羊排1斤左右胡椒粉2勺竹蔗半根香茅小捆山药一节红枣8颗南姜1块一片煎好的鱼肉(可...
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发表于:05-18
用料羊肉2000克八角3个香叶4片草果2个桂皮1块糖3克柱候酱2勺姜10片蚝油2勺生抽3勺腐乳4块焖羊肉的做法1-干锅炒羊肉2…起油锅爆香姜,八角,草果,桂皮3-放入羊肉,酱油,蚝油,腐乳,柱候酱继续炒至...
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发表于:03-19
本来大热天的,应该吃点清淡的~不过老公做的焖羊排实在太好吃,嘴馋趁着周末,说动了我家大神再做一次为了下次我自己能做,把步骤记录在此用料羊排1000克生抽3勺白萝卜1条料酒2勺广合腐乳2块柱...
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发表于:08-15
羊肉可以暖中补虚,常吃羊肉好处多多,之前我做过一回红烧的,这回试了下清炖,不用炒锅就可以完成,我用的是铸铁锅。做法简单,回归本位。用料羊肉600克葱1根姜4、5片花椒十几粒红枣2颗枸杞8、9...
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发表于:08-30
用料羊蹄两斤半料酒适量干辣椒随意八角一个盐一勺糖半勺老抽1.5勺生抽3勺桂皮1块香叶四五片草果一个花椒一小撮冰糖五六颗不带苦味的啤酒1瓶焖羊蹄的做法羊蹄处理干净,脚丫子有一小包毛...
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发表于:01-23
印度一行回来,觉得阿三做的羊肉味道不错,但却没有家乡的味道。疫情期间,如果您在家不知道吃什么,不妨跟着章老师来做一道简单美味的红汤羊肉吧!用料羊肉800克大葱1根大蒜3根生姜一块带皮蒜...
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发表于:10-19
老公喜欢喝汤,我喜欢吃焖过肉的萝卜。网购了去骨的羊腿肉,如果放了萝卜直接炖汤,汤肯定就不够鲜了;如果直接用羊肉来焖萝卜,又没汤喝了。机智如我,先用羊肉炖汤,再把肉捞出来和萝卜一起焖,两...
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发表于:05-10
羊肉焖汤是蒙古族的传统汤食,发源于内蒙古锡林郭勒盟。肉汤以清淡为宜,使用面皮蒸焖的方式。面皮里使用的蒙古黄油也是蒙古族传统美食之一,是牛奶中提取的精华。羊肉焖汤,对抵抗力低下、感...
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发表于:11-03
用料羊蹄1000克姜片葱根盐克酱油豆瓣酱糖清补凉沙参玉竹红枣那些4元鱼肉100克鱼羊汤焖羊蹄的做法羊蹄4条,大概就是2斤多,买的时候,店铺老板给砍断洗干净,用姜片和一片当归片冷水下锅,焯水黄...
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发表于:11-06
快捷的生活方式连煮多个菜都觉得时间不够,别担心现在分享个有内涵的高大上冬季滋补菜式给大家可以周末悠闲的煮悠闲的吃。羊肉,古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。...
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发表于:03-25
用料羊肝克大葱根料酒勺姜肉蔻小茴香桂皮草果香叶八角焖羊肝的做法羊肝泡水3个小时锅里入凉水,和图中这些料开锅撇沫,一分钟后关火,焖在锅里至凉取出切片...