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  • 沙鳗鲞蒸腊肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-29
    舟山特色沙鳗,刺少,肉嫩!香喷喷!用料沙鳗干1-2条腊肠1-2根料酒可以适当加一点沙鳗鲞蒸腊肠的做法沙鳗干切断我买的是广式腊肠,可以换成自己喜欢的腊肠整齐的放好,蒸8-10分钟然后出锅小贴士沙...
  • 清蒸沙鳗鲞如何做才美味,怎么做清蒸沙鳗鲞简单又好吃
    发表于:04-12
    沙鳗鲞是舟山人餐桌上必不可少的一道菜,用海鳗制作,每年腊冬把海鳗剖肚挖脏后挂在避阳的地方风干,便为鳗鲞用料鳗鲞500克姜片10克小葱10克盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸沙鳗鲞的做法鳗...
  • 干锅沙鳗土豆片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    土豆和沙鳗都是最爱用料土豆1个豆瓣酱1勺沙鳗干2条胡萝卜半根青椒1个大蒜若干瓣料酒若干盐若干干锅沙鳗土豆片的做法土豆切片,用水浸泡后沥干待用,沙鳗鱼干清洗剪段备用。青椒和胡萝卜切...
  • 补气养血沙鳗花甲汤食谱大全及做法,烹饪好吃的补气养血沙鳗花甲汤方法
    发表于:03-13
    沙鳗油润绵滑,花甲鲜美多汁。这两款舟山海鲜组合在一起,用广东菜系的做法,意外地让人惊艳!用料新鲜沙鳗一条花甲或蛤蜊少量生姜适量盐适量糖一点点老酒少许矿泉水适量炖锅😁一个补气养血沙...
  • 沙鳗鲞烤肉如何做才美味,怎么做沙鳗鲞烤肉简单又好吃
    发表于:08-04
    沙鳗也叫七星鳗,形体和头部如蛇。在鱼鲞中沙鳗鲞属于贵族,一是因为新鲜沙鳗价格比较贵;二是因为沙鳗晒鲞比较难晒,它油性很足,一年中只有下半年有西北风的两个多月时间能晒,其它的日子如果太...
  • 沙鳗鲞烧肉如何做才美味,怎么做沙鳗鲞烧肉简单又好吃
    发表于:08-04
    沙鳗也叫七星鳗,形体和头部如蛇。在鱼鲞中沙鳗鲞属于贵族,一是因为新鲜沙鳗价格比较贵;二是因为沙鳗晒鲞比较难晒,它油性很足,一年中只有下半年有西北风的两个多月时间能晒,其它的日子如果太...
  • 名菜~芋艿沙鳗煲(汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的名菜~芋艿沙鳗煲(汤)方法
    发表于:06-24
    沙鳗营养极其丰富,有“水中软黄金”之称,富含多种养分,不仅强身健体、健脑益智,抗衰老、保护视力,而且由于其含有的西河洛克蛋白,是一种十分稀有的物质,可起到强精补肾的作用,沙鳗栖息活跃于岛...
  • 清蒸沙鳗干如何做才美味,怎么做清蒸沙鳗干简单又好吃
    发表于:08-20
    用料沙鳗鱼干2条葱1根醋2勺清蒸沙鳗干的做法沙鳗干简单冲洗一下切段装盘等水开后再放入蒸锅蒸,小号的沙鳗干蒸5分即可蒸完撒葱花油香四溢的清蒸沙鳗干就上桌了肉厚,油多,嫩滑适合沾醋吃...
  • 伪蒲烧鳗鱼(巴沙鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的伪蒲烧鳗鱼(巴沙鱼)方法
    发表于:08-24
    看懒饭来的灵感,但是觉得原食谱调料太多了,所以改动了一下。用料巴沙鱼一条酱油12.5ml/2勺半味淋15ml/3勺糖2.5ml/半勺蜂蜜10ml/2勺伪蒲烧鳗鱼(巴沙鱼)的做法巴沙鱼解冻之后,用盐水泡1小时...
  • 照烧巴沙鱼“仿鳗鱼”食谱大全及做法,烹饪好吃的照烧巴沙鱼“仿鳗鱼”方法
    发表于:04-21
    用料料酒1勺蜂蜜1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺白芝麻适量海苔适量照烧巴沙鱼“仿鳗鱼”的做法把鱼身上的水分吸干调料汁,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,料酒,水3勺锅中少量油把鱼放下去煎一下倒入料汁小火...
  • 赛鳗鱼(巴沙鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的赛鳗鱼(巴沙鱼版)方法
    发表于:09-26
    用料鱼1条料酒1勺生抽1勺老抽1勺耗油1蒜末适量蜂蜜1勺清水适量赛鳗鱼(巴沙鱼版)的做法①巴沙鱼洗净控干水分,下锅煎至两面金黄②将上述调料放在一起搅拌均匀,倒入锅中,大火煮开收汁,洒上点芝...
  • 鳗鱼杂蔬土豆泥沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的鳗鱼杂蔬土豆泥沙拉方法
    发表于:06-05
    当健身邂逅美食,美味又减肥,健康又开心!用料土豆1个中等大鸡蛋半个黄瓜100克南瓜100克甜椒50克鳗鱼50克鳗鱼杂蔬土豆泥沙拉的做法南瓜洗干净切丁放入锅里蒸熟。黄瓜切丁备用。鸡蛋煮熟切...
  • 巴沙鱼(仿鳗鱼饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴沙鱼(仿鳗鱼饭)方法
    发表于:04-04
    用料巴沙鱼1条🌱腌料葱段适量姜丝适量料酒1勺盐3克白胡椒粉1勺🌱酱料老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺清水3勺巴沙鱼(仿鳗鱼饭)的做法配料如图鳗鱼10块钱只能买个鱼尾巴,当然是用没有刺的巴沙鱼柳代...
  • 芹菜炒沙鳗如何做才美味,怎么做芹菜炒沙鳗简单又好吃
    发表于:01-21
    喜欢吃沙鰻,肉质细腻软糯,和芹菜荤素搭配更合理。#沙鳗营养极其丰富,有“水中软黄金”之称,富含多种养分,不仅强身健体、健脑益智,抗衰老、保护视力,而且由于其含有的西河洛克蛋白,是一种十分...
  • 鳗鱼藜麦沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    日式蒲烧鳗鱼除了制作鳗鱼饭,做鳗鱼沙拉也是非常的好吃。天气越来越热,为自己制作一份鳗鱼沙拉,既满足了味蕾的需求,又保证了热量的摄入不超标,何乐而不为呢?用料鳗鲡堂日式蒲烧鳗鱼100克藜...
  • 健康轻食|鳗鱼蟹柳沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的健康轻食|鳗鱼蟹柳沙拉方法
    发表于:04-03
    鳗鱼被称为“可以吃的化妆品”,富含的蛋白质、维生素、胶原蛋白也更能满足人体的营养需求,尤其是爱美的女性。今天的这款沙拉,配色鲜艳养眼,食材营养均衡,不仅是味觉的和视觉的浪漫享受,更是...
  • 鳗鱼沙拉如何做才美味,怎么做鳗鱼沙拉简单又好吃
    发表于:05-30
    带给你回味无穷鳗妙滋味的鳗鱼牛油果沙拉,软嫩的鳗鱼,搭配清爽的黄瓜,香甜的芒果,酥脆的薯片和如黄油的牛油果,每一口都让你不言而喻。鳗鱼特别选用了众所周知的“鳗鲡堂”蒲烧烤鳗。它采用...
  • 鳗鱼沙律饭如何做才美味,怎么做鳗鱼沙律饭简单又好吃
    发表于:06-27
    日料店里吃到的,复刻一下用料鳗鱼条米饭碗酱油勺白芝麻克玉米适量青豆适量西红柿1个芒果半个沙拉酱适量黄瓜半根鳗鱼沙律饭的做法青豆玉米焯水沥干,黄瓜西红柿切片,芒果切粒。鳗鱼切块,180...
  • 沙锅啫白鳝(鳗鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙锅啫白鳝(鳗鱼)方法
    发表于:01-02
    白鳝,骨少肉多,蛋白质爆棚。怎么弄都好吃!现在猪肉这么贵,吃鳝好(✪▽✪)用料白鳝1条姜好多粒大蒜好多瓣淀粉1勺糖10克蚝油两勺生抽两勺盐5克酱油一茶匙沙锅啫白鳝(鳗鱼)的做法斤半白鳝一条(...
  • 健康轻食|鳗鱼油醋汁沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的健康轻食|鳗鱼油醋汁沙拉方法
    发表于:04-04
    美好的元旦小长假要来啦~~~~刚好趁着放假给自己一个放松的机会,做一些轻食沙拉,既健康又饱腹,还特别简单哦~食材用料鳗天下切片烤鳗健康轻食|鳗鱼油醋汁沙拉的做法准备材料:鳗天下切片烤鳗...
  • 沙毛鱼(鳗鲶)自创做法食谱大全及做法,烹饪好吃的沙毛鱼(鳗鲶)自创做法方法
    发表于:10-08
    先用油煎一下加姜丝小米辣继续煎南乳用一点点水化融为南乳汁砂锅预热,倒入砂锅中加入南乳汁,淋生抽在鱼身,加点蚝油,加适量水(不用完全没过鱼)大火烧开,小火慢焖二十分钟大火收汁,起锅用料鳗鲶...
  • 鳗鱼沙拉+紫菜包饭便当食谱大全及做法,烹饪好吃的鳗鱼沙拉+紫菜包饭便当方法
    发表于:05-25
    超细致步骤,从来没下过厨房的小白都可以做的菜谱!用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗100g秋葵6根苦菊菜25g水果黄瓜2根西生菜2片沙拉酱适量紫菜(海苔)6张半切鸡蛋1个米饭1筒量米杯拌饭料20g寿司醋35g海蜇...
  • 照烧巴沙鱼(假鳗鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的照烧巴沙鱼(假鳗鱼)方法
    发表于:05-21
    用料巴沙鱼250g料酒1勺蜂蜜1勺老抽1勺生抽1勺蚝油半勺蒜5瓣鸡精1丢丢照烧巴沙鱼(假鳗鱼)的做法巴沙鱼洗干净切好擦干水份除了蒜以外其他调料调酱汁搅拌均匀油热放入蒜头爆香接着放巴沙鱼...
  • 秘制红烧鳗鱼(沙茶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制红烧鳗鱼(沙茶版)方法
    发表于:03-26
    一整锅可以一次吃掉太好吃了!用料鳗鱼半至一条葱(切成葱花)3根老抽1勺姜4片料酒4勺(多一点也没事)蒜4瓣(不用切碎)生抽1勺豆瓣酱1勺沙茶酱1勺叉烧酱1勺秘制红烧鳗鱼(沙茶版)的做法第一步:锅中倒...
  • 芹菜炒沙鳗干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    完全不需要加鸡精味精增鲜的一道菜,沙鳗干的鲜味会渗透进芹菜里……用料芹菜若干根鳗一小段条料酒勺盐克芹菜炒沙鳗干的做法准备食材:A、芹菜全部切成一小段,大概一根小拇指的长度(如果手...