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发表于:01-09
用料牛腩白萝卜香葱姜干红椒花椒老抽糖料酒鸡精盐快速炖牛腩的做法牛腩切小块焯水后洗净血沫香葱打结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包炒锅热后倒油,放入做法(一)的牛腩煸炒变色后烹...
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发表于:03-04
快手有营养,酸酸甜甜宝宝最爱,每次光盘用料牛腩300克西红柿2个八角1个蒜3瓣姜4片葱1根花椒几粒冰糖6克生抽2勺料酒1勺土豆1个盐适量西红柿炖牛腩-快手版的做法牛肉300克切小块焯水备用。...
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发表于:10-09
除了有牛腩还有红萝卜、土豆,烧一锅一家人满满的满足哟~~~^_^用料牛腩2斤土豆2个适中红萝卜3~4根芹菜(不是西芹)3根白洋葱1个八角3~4个香叶5~7片其它香料(桂皮、干辣椒……)按喜好适量或不加生抽2...
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发表于:09-15
很多人喜欢吃肉,但是又觉得在家里处理肉太麻烦了,特别是牛肉,很耗时间。那我今天就教大家一个相对剩时间的方法,可以趁周末或者有时间的时候多买点肉,一次性预处理好,以后每次做饭就能节省很...
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发表于:10-11
用料牛肉二十分钟快速炖牛肉的做法二十分钟快速炖牛肉好多人家做牛肉出现这样的问题,火候大了,没有嚼头了,火候小了嚼不动,而今天这牛肉又香又有嚼头,即省时间又省气,让人怀疑,赶紧看厨艺网怎...
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发表于:08-19
想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿,老公爱牛腩,一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道,结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负,这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200...
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发表于:12-22
用料冰鲜牛腩500克红洋葱1个醋5~10克蚝油5~10克老抽15克生抽15克冰糖15克料酒根据牛肉量白胡椒粉少许小美红烧牛腩(快速炖烂的诀窍)的做法牛腩用5分钟,50度,速度5清洗焯水沥干,然后用胡椒粉、...
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发表于:06-04
如果要选一道最爱的拌饭菜,非咖喱土豆牛腩莫属,哈哈,全家老小都适合,以下的食材份量是3-4人份的哦用料牛腩400-500克土豆4个胡萝卜2根盐适量百梦多咖喱一盒(4小块)差点忘记了的洋葱1个速成...
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发表于:03-02
用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩,水开后去除水面的...
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发表于:05-20
用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包(超市买)1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅,水开焯五分钟,中途撇开血沫。焯...
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发表于:01-08
用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油,放...
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发表于:07-15
牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1...
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发表于:01-02
天气越来越冷了。这样的日子里,让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜,牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛...
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发表于:07-06
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料牛腩500g小葱3根姜10g八角(大料)1个清炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡2小时,也可以冷藏过夜。将血水泡出来。取出牛肉,放入高压锅,倒入水和牛肉齐平...
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发表于:11-24
对于家里没有高压锅,又不想煮很久的人来说,是一个很使用的方法,为了做这个食谱,找了很多视频和做菜的菜谱,最好综合在一起,做了这道菜,40分钟轻松搞定,2个月吃上一次,还是很补的。用料牛腩西红...
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发表于:11-23
炖出一锅牛腩,用保鲜盒分装冷冻,吃的时候加其他食材再加工,非常方便用料牛腩2斤姜几片大葱半根大料2个花椒几棵干山楂几片快手炖牛腩的做法牛腩在冷水中浸泡,反复换水,一直到泡出的血水颜色...
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发表于:10-17
喜欢牛肉的千万不要错过这道番茄牛腩。用来拌米饭,煮面都相当不错。用料牛腩1000克西红柿2个洋葱半个香叶3片葱姜适量胡萝卜1根芹菜2小根大蒜3瓣黄酒15克白糖10克白/黑胡椒粉3克桂皮1节...
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发表于:03-03
萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅...
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发表于:08-24
用料牛腩适量春笋适量胡萝卜适量大葱适量香菜适量干辣椒香叶桂皮八角小茴香花椒豆瓣酱少许火锅底料姜、蒜料酒生抽、老抽炖牛腩的做法牛腩切块,会缩水切大一点!洗一洗备用大火烧一锅水加...
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发表于:09-24
土豆炖牛肉耗时太久,对于临时起意,赶着吃饭的小餐桌来说换一个方法就能解决。保证在蒸米饭的半个小时之内就能完成,正好开饭!用料土豆(小)2个红萝卜1根肥牛随意生抽味霖(没有用料酒+糖代替)水...
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发表于:05-23
用料牛腩500克西红柿3个洋葱小半个胡萝卜1根姜3-5片葱小段香叶2片油5克生抽一小勺减脂快乐|番茄炖牛腩的做法牛腩切块,洋葱切小粒,胡萝卜切块备用西红柿划十字刀,开水烫去皮切小块冷水放...
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发表于:02-07
❗️爱吃爱浪爱生活的研究僧,关注我,一起分享生活鸭❗️我外婆吃了都说好吃的#泰式青咖喱牛腩#椰浆和咖喱碰撞出浓郁的香气加上灵魂柠檬的提味解腻充分满足了我宅家对东南亚料理的渴望小红薯...
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发表于:09-23
平时时间充裕的时候做这道菜会小火慢炖,比起快速法当然还是慢炖的汤汁浓稠,并且更入味,但是对于上班族来说晚上下班匆忙,做饭时间也不宽裕,所以快速法很适合,也很简单,而且味道也是棒棒哒!做菜...
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发表于:01-21
做了好久的浓汤原味牛腩偶尔也会想换换口味,来,一起搞搞番茄,让它和牛腩配成一对吧!用料牛腩500克西红柿2个葱一大段生抽,糖,老抽,蚝油,盐按照自己口味土豆适量高压锅快速美味番茄牛腩的做法冷...
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发表于:12-18
从生牛肉处理过水炖至少半小时,可以直接在下班回家的路上去熟食店买酱牛肉回家制作,复杂程度轻松减半~用料牛腩200克西红柿2个土豆半个葱适量洋葱适量老抽1勺酱油2勺番茄酱适量蒜1瓣快速...