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  • 豉椒子鸡如何做才美味,怎么做豉椒子鸡简单又好吃
    发表于:01-13
    用料老干妈风味豆豉童子鸡一只青椒大蒜红辣椒姜生抽糖豉椒子鸡的做法准备材料,鸡可以在买的时候,请师傅斩好块,青椒切片,蒜头切片,姜切片锅中放油,放入几分姜爆香后,加入鸡块翻炒至有点上色后...
  • 豉椒茄子如何做才美味,怎么做豉椒茄子简单又好吃
    发表于:12-25
    从网上一句“茄子切圆片以热锅烤干,入青椒豆豉同炒”的启发,自己尝试着这么做了一下。用料茄子两根辣椒2个豆豉适量姜花椒豉椒茄子的做法茄子切圆片(正切,斜切均可),然后热锅中火烤去水分(大...
  • 豉椒鸡丁如何做才美味,怎么做豉椒鸡丁简单又好吃
    发表于:08-12
    用料豆豉勺鸡胸肉块青椒个豉椒鸡丁的做法鸡胸肉300g洗净,切成丁状,加入料酒一大勺,生抽一小勺,胡椒粉少许,淀粉一大勺,香油一小勺,腌制10分钟。青椒切成和鸡块大小相当的块。生姜,大蒜,洋葱切小...
  • 豆豉蒸子鸡如何做才美味,怎么做豆豉蒸子鸡简单又好吃
    发表于:01-09
    用料豆豉1勺童子鸡1只话梅1,2粒豆豉蒸子鸡的做法将鸡块用生抽和料酒(1:1比例)腌15分钟后,洗去。(怕麻烦也可以省去这一步,但味道会差一些。)豆豉和话梅切碎,与鸡块一起放在盘子上拌均,不用加其它...
  • 梅子豉油鸡如何做才美味,怎么做梅子豉油鸡简单又好吃
    发表于:06-18
    每年都会收到同学妈妈给我做的一大瓶梅子很多,冰糖很多,没有酒精味的梅子酒。今天刚好老乡送来两只土鸡,吃惯了各种清蒸鸡,这次搞搞新意思,来个梅子豉油鸡。主张健康饮食,调味料用量偏低。如...
  • 豉椒蒸素鸡如何做才美味,怎么做豉椒蒸素鸡简单又好吃
    发表于:01-14
    用料咸酥鸡(素)青椒末红椒末豆豉姜末豉椒蒸素鸡的做法豆豉剁碎;青红椒分别切成细末咸酥鸡(素)用手撕裂成块,放入姜末、酒酿水、蘑菇精拌匀,然后拌入少许淀粉,醒一会儿,最后放入豆豉拌匀将步骤(2)...
  • 豉椒蒸鸡腿如何做才美味,怎么做豉椒蒸鸡腿简单又好吃
    发表于:12-05
    味道和酒楼的豉椒蒸排骨一样啊~超级超级香嫩!爱吃辣的小伙伴们可以放辣椒~不吃辣的可以不放~这种做法的肉质非常的嫩!!非常简单的一道菜推荐给小伙伴们~用料蚝油2勺生抽1勺老抽1勺料酒4勺糖少...
  • 豉油椒麻鸡如何做才美味,怎么做豉油椒麻鸡简单又好吃
    发表于:04-28
    因为爱一切味道麻麻的美食,所以成就了这道豉油椒麻鸡!😃用料花椒一小把鸡腿3只生抽3勺料酒1勺老抽半勺蒸鱼豉油4勺蚝油一勺冰糖少许香葱一小把大蒜6粒姜6片香叶2片大料1枚桂皮1片豉油椒...
  • 下饭菜--豉椒鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜--豉椒鸡丁方法
    发表于:08-25
    今天这个下饭菜--豉椒鸡丁,味道不错,属于重口味的菜了,很下饭,家庭常备~~~制作时间20分钟用料鸡胸肉一块青椒半个葱蒜末适量干辣椒一小把料酒1汤勺生抽1汤勺香油1茶勺淀粉少许豆豉酱1汤勺...
  • 彩椒豆豉鸡如何做才美味,怎么做彩椒豆豉鸡简单又好吃
    发表于:01-10
    用料(材料)仔鸡一只彩椒一个煎豆腐6块豆豉2大匙老抽1小匙醋1小匙料酒2大匙盐2小匙鸡粉1小匙糖1大匙葱姜少许八角一个彩椒豆豉鸡的做法仔鸡切大块备用,洗净仔鸡的血水(防止炒至的时候会有...
  • 豉椒鸡胗如何做才美味,怎么做豉椒鸡胗简单又好吃
    发表于:01-08
    用料鸡胗1斤豆豉2大匙胡萝卜3根小葱3根泡椒6个料酒白糖1茶匙豉椒鸡胗的做法豆豉洗去浮土,加入糖,上锅蒸软(开锅后约蒸20min),放凉,拌入料酒胡萝卜切丁,小葱切厘米段,泡椒切丁鸡胗洗净飞水,切丁...
  • 豉椒蛏子皇如何做才美味,怎么做豉椒蛏子皇简单又好吃
    发表于:04-15
    用料蛏子五只蒜三瓣辣椒半根到一根豆豉一到两勺洋葱半个青椒一个鸡汤50ml蚝油半勺到一勺老抽1/4勺生抽1/4勺糖适量生粉和水各一勺半豉椒蛏子皇的做法洋葱青椒切块备用蒜切片或切成蒜蓉...
  • 豉椒鸡中翅如何做才美味,怎么做豉椒鸡中翅简单又好吃
    发表于:03-12
    一个简单快速的小炒菜。用豉椒的方式也可以炒各种菜,例如豉椒鲜鱿、豉椒鲩鱼片、豉椒肉片、排骨,等等。豆豉配微辣的菜椒非常惹味。不吃辣的朋友也能吃。这个菜里我还放了唐芹,也叫本地芹...
  • 豉椒蒸鸡脚如何做才美味,怎么做豉椒蒸鸡脚简单又好吃
    发表于:08-22
    用料鸡爪只豆豉勺豉椒蒸鸡脚的做法鸡爪大约600克去掉甲,切件放入小苏打水泡5小时以上(1000ML水,加1大匙小苏打)取出清洗干净放入冷水锅内,加少许料酒,烧开后,再煮3分钟清洗干净,沥去水份用厨房...
  • 豉椒炒蛏(cheng)子食谱大全及做法,烹饪好吃的豉椒炒蛏(cheng)子方法
    发表于:04-11
    用料蛏子青红椒香菜洋葱小料葱姜蒜调料盐糖味精,黄酒,胡椒粉,干辣椒,干豆豉,陈醋,花椒,生抽豉椒炒蛏(cheng)子的做法干辣椒段,姜蒜沫,豆豉切碎备用青红椒段,葱切段,香菜备用蛏子焯水去壳将干辣椒,花...
  • 豉椒滑鸡片如何做才美味,怎么做豉椒滑鸡片简单又好吃
    发表于:01-01
    这道豉椒滑鸡片原本是我老妈的拿手菜之一,向老妈讨教过秘籍之后,再加上我自己的实践和改良,终于做出了这款秒杀米饭的升级版。大头同学非常喜欢这道菜,而且他自己也挑战了几次,却总也做不出...
  • 豆豉子鸡如何做才美味,怎么做豆豉子鸡简单又好吃
    发表于:01-02
    用料嫩鸡一只豆豉干香菇青椒葱末姜末料酒1小匙盐糖胡椒粉鸡精水淀粉豆豉子鸡的做法准备材料,将鸡洗净切成小块炒锅放植物油烧热,放入豆豉末、葱花、姜末炒香下入鸡块、泡发好的香菇翻炒...
  • 快手炒菜|豆豉鲮鱼柿子椒/青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炒菜|豆豉鲮鱼柿子椒/青椒方法
    发表于:08-10
    适合不想对付吃外卖,又不想太费事,或是一人食...家里没有油麦菜了,只有柿子椒,于是决定把这两个炒在一起,没想到味道不错哦~省事省时,快手美味!用料柿子椒或青椒2-4个,视食材大小或胃口灵活运用...
  • 豉椒炒圣子如何做才美味,怎么做豉椒炒圣子简单又好吃
    发表于:03-22
    用料豆豉1勺青椒1个蒜5瓣葱1根红米酒1勺姜3片圣子1斤蚝油适量糖适量黄豆酱1勺豉椒炒圣子的做法把圣子浸泡两三个小时去沙洗干净准备一锅水烧开,放入洗净的圣子,待圣子开壳后马上捞出,放入...
  • 剁椒豉香鸡如何做才美味,怎么做剁椒豉香鸡简单又好吃
    发表于:05-14
    天天饮食20111219剁椒豉香鸡用料主料鸡300g辅料剁椒勺大蒜10瓣蚝油豆豉洋葱1/4彩椒半个剁椒豉香鸡的做法1/4洋葱半个彩椒切丁腌制鸡翅2小勺盐,料酒4小勺老抽抓匀,少许淀粉挂浆菜油大火棕...
  • 豉椒鸡块如何做才美味,怎么做豉椒鸡块简单又好吃
    发表于:01-16
    味道出乎意料的好啊,简单又美味的下饭菜,我都破天荒的吃了两碗饭感觉里面的辣椒比鸡肉还好吃。不过我油放的多了点,鸡皮会出很多油的,香辣酱里也有很多红油,所以大家可以适量减少一些油。用...
  • 双椒豉汁鸡如何做才美味,怎么做双椒豉汁鸡简单又好吃
    发表于:12-18
    嗯,就是平时下班回家能很快做好的下饭菜~用料鸡胸肉300g青椒3个红椒2个辣椒豆豉2勺老抽2勺盐少许大葱少许干辣椒5、6颗花椒粒一小把双椒豉汁鸡的做法鸡胸肉洗净切成1、2厘米见方的小块...
  • 豉椒蒸鸡胸如何做才美味,怎么做豉椒蒸鸡胸简单又好吃
    发表于:06-30
    大米饭杀手用料鸡胸肉500g青椒1个泰椒3个干豆豉2小勺淀粉2小勺盐少许生抽少许鸡精少许豉椒蒸鸡胸的做法鸡胸肉切丁,一厘米见方,放碗里,加一勺油,两勺淀粉,一点点盐(豆豉咸,所以一定少)抓匀备用...
  • 豉椒炒蛏子如何做才美味,怎么做豉椒炒蛏子简单又好吃
    发表于:02-01
    用料蛏子400克葱4根姜4片蒜3粒豆豉10粒干辣椒10个豆瓣酱1勺蚝油1勺豉椒炒蛏子的做法1.将买回来的蛏子放入水中,加入食盐浸泡2-3小时,让蛏子吐沙。2.将水烧开后,放入蛏子,等蛏子壳打开后30...
  • 豉香栗子鸡如何做才美味,怎么做豉香栗子鸡简单又好吃
    发表于:12-17
    用料鸡翅(或鸡腿)板栗豆豉酱生抽葱姜料酒豉香栗子鸡的做法将鸡翅切成两段,或鸡腿肉切块,用酱油、豆豉酱、盐、料酒腌制15分钟锅中倒油,放入葱、姜爆香,放入鸡肉块翻炒至金黄,盛出备用将去皮板...