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发表于:01-01
很下饭的一道菜~喜欢香菜多多~排骨飞水的时候记得尽量煮熟了哦~喜欢吃虎皮青椒..喜欢辣的青椒做~青椒爆香后的香辣味融入排骨中..很美味最后加了水涮米粉好好吃呀...用料排骨随意啊亲,...
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发表于:07-09
自家做的虎皮青椒,不是焉黄了,就是虎皮太难看?试试我的方法,一盘好看又好吃的虎皮青椒肉片没难度!用料青椒5-8只猪肉150g蒜适量料酒半勺淀粉少量生抽一勺虎皮青椒肉片的做法猪肉切片,青椒一...
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发表于:12-01
外婆的拿手菜,记忆中,这道菜是重要的日子才会吃的,而且就在四月到六月才能做,因为青椒选用的是我们本地农民种的,个头小巧,用来做酿青椒非常合适,过了季节很难有了用料青椒250克猪肉250克淀粉...
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发表于:11-12
超级无敌下饭菜用料大辣椒排骨大蒜红色绿色尖椒香菜生抽盐生姜料酒青椒爆炒排骨的做法大青椒拍破,切大块绿色长尖椒也拍破切大段红色小尖椒切段大蒜切碎香菜切大段排骨冷水下锅,加料酒姜...
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发表于:11-28
关键在于选辣椒,个头跟我们的大拇指差不多最好,吃辣的就选颜色深一点的,辣的够味,不吃辣的就选嫩青色的,不辣又有辣椒的香味哦!用料小青椒400g蒜头3瓣葱花2根黄豆酱两大勺盐根据口味醋一勺...
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发表于:07-25
家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面...
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发表于:04-13
用料青椒若干个个大蒜粒食用醋,酱油。虎皮土青椒的做法第一步,把青椒洗干净。控干水,备用第二步,热锅倒油,倒入辣椒,不停的翻炒,炒到辣椒皱皮,加入大蒜粒,到入醋,酱油。小贴士最后我加了一些老干...
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发表于:05-21
老爸教我的,非常下饭用料青椒10个蒜泥1-2瓣香葱一点点盐适量味精一点点细砂糖一点点六月鲜豆瓣酱1-2勺香醋一点点生抽适量虎皮素青椒的做法青椒洗干净,去蒂,用刀压瘪,备用蒜瓣洗净,剁成蒜泥...
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发表于:03-29
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨400g青椒180g大蒜10g食用油适量蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g冰糖2g清水300g虎皮青椒烧排骨的做法排骨冷水入锅,焯至大量浮沫漂出,捞出冲洗干...
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发表于:01-16
空闲时间做做菜,心情无比开心,也满足了胃蕾😜😜用料青椒③个醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克盐适量油⑤克香醋①勺青瓜①条青瓜虎皮椒的做法忘记拍照了,不好意思,青瓜切段,在切成半厘米的厚度...
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发表于:03-19
虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热...
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发表于:12-28
用料青椒6个生抽2勺耗油1勺糖1小勺炒虎皮青椒的做法青椒洗净去蒂去子,从中间一刀两段。锅中放适量油,小火慢煎至出现虎皮。青椒出现虎皮,变软加入小半碗清水、2勺生抽(我的勺一勺大约15克)...
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发表于:12-18
用料李锦记蚝油半勺青椒(要直.够粗)6个牛腹肉馅150克猪五花肉馅150克豆腐50克生鹌鹑蛋3粒料酒半勺盐适量胡椒粉适量姜末适量小葱末适量淀粉10克花生油虎皮青椒卷的做法牛腹肉馅.猪五花肉...
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发表于:07-21
用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅...
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发表于:12-09
用料盐克排骨酱油勺食用油排骨炒青椒的做法❶青椒切好,排骨去骚水,捞出来❷锅热油,然后倒入排骨,小火炒一下炒。然后放酱油,看在放吧!大火一点炒一炒,在放入热水焖1.2分钟,两边翻一翻。(自己掌...
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发表于:07-20
用料青椒12个大蒜2瓣醋半勺盐几粒生抽4勺油适量煎虎皮青椒的做法青椒选薄皮的,大小均匀,如果太大就切段洗干净去籽,用刀拍几下拍散再把两个蒜子切末锅里不放油先炕青椒,用锅铲压一压中小火...
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发表于:10-05
用料青椒适量盐适量酱油适量蒜瓣适量擂虎皮青椒的做法无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再...
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发表于:09-07
这个暴热的天气,吃不下饭,刚好家里有青椒,就弄了一个下饭菜用料青椒9个酱油适量生抽适量盐适量蒜3瓣下饭爆辣椒,虎皮青椒的做法青椒用菜刀拍扁,我用的是不太辣的辣椒,好久没吃辣椒,太辣的现在...
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发表于:08-09
每个人的做法不一样,千人千味,一种记录,不喜勿喷用料青椒(尽量选细溜点的)6个(3个做虎皮酿肉,3个做虎皮酿肉馅准备猪肉适量蔬之鲜(鸡精)适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个蚝油适量料酒适量十三香适量小...
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发表于:10-10
用料青椒4个香油勺适量胡椒粉适量盐适量生粉适量肉沫适量木耳适量蒜米适量虎皮青椒酿的做法1.洗干净青椒和木耳,青椒切成合适大小并用筷子把芯戳出来,木耳切碎备用,蒜米捣碎备用,猪肉切碎...
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发表于:01-01
因为这道菜才爱上青椒,此前半生不喜此物!用料青椒8个-10个大蒜3瓣糖5克生抽3勺香醋1勺白糖5克油5克淀粉适量蚝油1勺新手虎皮青椒的做法青椒去籽切断,平底锅放油煎成虎皮状同时调好料汁:酱...
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发表于:02-26
用料青椒2个排骨6根食用油5克虎皮尖椒酿排骨(尖椒不辣排骨不腻)1个尖椒配3块排骨的做法青椒切4段塞入已炖好的排骨,排骨太粗的,用到切掉一部分肉塞进尖椒段。尖椒末端塞入前期切下的肉。不...
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发表于:04-09
搬运微博:王光光光光光光做为自用保存支持原创!!光光yyds用料排骨克青椒个青椒炒排骨的做法排骨喊菜场老板剁小块一点,然后回家多冲洗几下洗干净沥干水分,热锅放油,放排骨和姜片翻炒,炒到排骨...
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发表于:09-01
身为一个客家人逢年过节都要吃用料青椒七八个糖3克蚝油2勺鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺淀粉1勺葱2根生抽3勺盐5克蒜5瓣猪肉馅300克虎皮青椒酿肉的做法青椒切段加入,盐,耗油,酱油,姜,放入一个鸡蛋...
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发表于:03-10
爱吃辣的朋友看过来,超级简单爆下饭,不爱吃辣的可以换成泡椒。用料青椒8个蒜1瓣盐2克爆虎皮辣椒的做法吃辣的朋友买这种螺丝椒用刀给它一个个这样拍一拍再切成这样的小段一个蒜瓣拍散备...