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发表于：11-05
这个方子是无意间发现的，稍微改良了下，感觉不错。用料安佳无盐黄油50g安佳有盐黄油7g糖粉30g金龙鱼葵花籽油25g蒙牛香草味牛奶15g雀巢淡奶油10g低筋面粉100g曲奇饼干(无蛋版)的做法两种...
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发表于：09-29
如果这道菜谱幸运的被你看到了记得要看小贴士哦😉用料水40克黄油70克糖粉70克可可粉8克抹茶粉5.5克燕麦粉40克低筋面粉60克曲奇饼干（无蛋好挤很简单）的做法除抹茶和可可以外的粉粉搅拌过...
![曲奇饼干（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（无奶油版）方法]( "曲奇饼干（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（无奶油版）方法")
发表于：03-02
这个量刚好烤一盘用料黄油65克糖粉30克低筋面粉80克玉米淀粉10克奶粉7.5克鸡蛋液25克曲奇饼干（无奶油版）的做法准备材料黄油软化至手指轻轻戳洞。黄油里加入奶粉喝糖粉，用刮刀搅拌均匀搅...
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发表于：06-10
用料黄油100克糖粉45克低筋面粉150克抹茶粉适量，看起来绿绿的就好，不要放太多玉米淀粉适量水或牛奶（视情况可加可不加）适量抹茶曲奇饼干（无鸡蛋）的做法将黄油软化，与糖粉搅拌均匀，用蛋抽打至发...
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发表于：01-05
没有烤箱，便试了空气炸锅版的，没想到效果一点也不比烤箱差。想把配方及过程记录一下以免自己忘记，如果恰好您也喜欢那是最好不过了……用料低筋面粉130克杏仁面粉20克鸡蛋黄1个木糖醇50克...
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发表于：11-30
用料黄色面糊板栗南瓜泥100克鸡蛋1个低筋面粉100克紫色面糊紫薯泥40克全蛋液45克低筋面粉50克（宝宝版）花朵软曲奇饼干无油无糖的做法板栗南瓜外皮洗干净切半挖籽，电饭锅隔水放蒸垫上，走一...
![曲奇饼干(低笨无黄油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干(低笨无黄油版)方法]( "曲奇饼干(低笨无黄油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干(低笨无黄油版)方法")
发表于：01-13
很简单的方子，参照别人的😄，只是面粉换成无笨的面粉，口感很酥，第一次做，两个孩子都喜欢吃，但是笨有点高，偶尔改下口味还是不错的，比吃普的好多了用料鸡蛋1只糖55g色拉油100g盐1.5g低蛋白面粉16...
![曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」方法]( "曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」方法")
发表于：10-23
淡奶油版曲奇饼干，用料简单，制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇，光名字就有吸引力，让你有想吃的冲动，赶快行动，自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低...
![淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法]( "淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法")
发表于：03-26
这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做2...
![曲奇饼干（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（无黄油）方法]( "曲奇饼干（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（无黄油）方法")
发表于：04-20
今天做的曲奇比较适合我自己的烤箱，所以在这里记录一下。下次做也许会减少糖量，因为成品吃起来偏甜一些。当然也可能我本人不是很喜欢太甜的口感😝最近做改成30g油和40g牛奶（小小朋友吃还...
![曲奇饼干（无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（无黄油版）方法]( "曲奇饼干（无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（无黄油版）方法")
发表于：11-11
用料鸡蛋1个（50-60g）糖50克低筋面粉145克（如添加可可粉等，减少5g）盐1克玉米油80克可可粉或抹茶粉5克（没有可不添加）曲奇饼干（无黄油版）的做法将鸡蛋、糖和盐混合，用打蛋器中高速打发分三次加入玉...
![巧克力曲奇饼干（无蛋款）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇饼干（无蛋款）方法]( "巧克力曲奇饼干（无蛋款）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇饼干（无蛋款）方法")
发表于：11-30
这款曲奇我有减糖量用料黄油100克糖粉20克细砂糖10克奶油70克低粉130克玉米淀粉12克柠檬汁少许巧克力豆少许巧克力曲奇饼干（无蛋款）的做法黄油放置在室温中，软化，用打蛋器打至顺滑，加入糖粉...
![无鸡蛋版曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "无鸡蛋版曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-16
曲奇饼干虽然简单，但很多小伙伴却跌倒在曲奇面前。要么口感太软，要么太硬。面团的含水量控制不好要么会使花纹消失，要么面团挤出费劲。每一个操作步骤其实都很关键。1：黄油软化不到位会很...
![曲奇饼干（超快手，无蛋配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（超快手，无蛋配方）方法]( "曲奇饼干（超快手，无蛋配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇饼干（超快手，无蛋配方）方法")
发表于：08-20
整理收藏夹方子实在太多了，把自己做过好吃的方子整理一下存起来做的时候比较方便，方子来自@爱理不理DeeeeeJ我做过好几款曲奇，这款无论口感跟甜度都跟我比较契合，主要是很简单，除了挤曲奇跟...
![地道的曲奇饼干怎么做,如何烹饪曲奇饼干才更好吃]( "地道的曲奇饼干怎么做,如何烹饪曲奇饼干才更好吃")
发表于：03-09
我不爱吃太甜的曲奇，所以我用的少糖，这是我做了好多次的方子，饼干入口即化，分享给大家，拍的不好，我会尽量写的详细一点。用料黄油160克糖粉25克高筋面粉82克低筋面粉77克玉米淀粉29克奶粉17...
![无蛋版黄油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋版黄油曲奇饼干方法]( "无蛋版黄油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋版黄油曲奇饼干方法")
发表于：03-12
最初学做黄油曲奇饼干是学甜悦的方子（方子是真的酥到掉渣啊、自己轻轻拿都酥掉一地啊、如果送人真的不太方便呢……）我比较喜欢吃咸口味点的、所以我不断的进行了调整、目前调整出来的这...
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发表于：03-01
这个饼干面团，可以裱花，也可以冷冻切片，如果没有有盐黄油，可用普通黄油加2克盐。想吃甜味的饼干，去掉葱花，选用普通黄油，60克糖粉就可以了。用料有盐黄油150克糖粉30克米粉160克小葱1根无麸质...
![（无黄油普通面粉版）曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的（无黄油普通面粉版）曲奇饼干方法]( "（无黄油普通面粉版）曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的（无黄油普通面粉版）曲奇饼干方法")
发表于：02-13
家里的低筋面粉和黄油都被霍霍完了，又想吃曲奇饼干，就尝试用普通面粉和植物油代替试下，结果成功了，酥酥脆脆，家里人都喜欢吃。用料普通面粉140克奶粉10克鸡蛋1个细砂糖60克盐1克食用油（无特...
![无麸质无奶无蛋低敏(曲奇）饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无麸质无奶无蛋低敏(曲奇）饼干方法]( "无麸质无奶无蛋低敏(曲奇）饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无麸质无奶无蛋低敏(曲奇）饼干方法")
发表于：03-17
昨晚半夜在试的新的无麸质无奶无蛋曲奇配方。只是本意是做曲奇，方子也第一次试，所以最终做成了曲奇？饼干？酥脆酥脆的，但看起来不是曲奇的样子哈哈哈哈哈。无所谓了，好吃就行！用料椰子黄油50克...
![柠檬黄油无蛋曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬黄油无蛋曲奇饼干方法]( "柠檬黄油无蛋曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬黄油无蛋曲奇饼干方法")
发表于：08-06
丑是丑了点酥脆是无敌的了怕酸的少加点柠檬汁全程不需要打发用料黄油60克低筋面粉100克糖粉50克盐一丢丢可不加U型碳钢模具1个柠檬汁10g柠檬黄油无蛋曲奇饼干的做法室温软化黄油是软化...
![黄油曲奇饼干(无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇饼干(无奶油版)方法]( "黄油曲奇饼干(无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇饼干(无奶油版)方法")
发表于：04-03
适合零基础初学者为1人份量，大概一次能做12块左右就算失败了也不心疼食材😂用料安佳黄油35克鸡蛋液12克糖粉12克低筋面粉52克食盐0.5克黄油曲奇饼干(无奶油版)的做法将食材按克数称好，放...
![无蛋杏仁曲奇（曲奇枪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋杏仁曲奇（曲奇枪版）方法]( "无蛋杏仁曲奇（曲奇枪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋杏仁曲奇（曲奇枪版）方法")
发表于：09-28
用料发酵黄油135克低筋面粉150克杏仁粉46克（35克也行）糖粉50克奶粉15克盐1克淡奶油25克无蛋杏仁曲奇（曲奇枪版）的做法黄油软化加奶粉，糖粉，盐打发加入杏仁粉和过筛的低粉拌匀在烤盘挤花烤箱...
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发表于：08-03
曲奇，来源于英语cookie的译音，在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。而黄油曲奇可以说是一款既好制作，又经典的曲奇饼干。用料低筋面粉100克黄油60克鸡蛋半个糖粉25克糖15克黄...
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发表于：02-13
试了好几次，这个配方做出来最松脆最方便，其他的做出来都有点噎这个配方我做了56个小曲奇用料黄油120克中筋面粉150克糖40克牛奶30克杏仁粉（随意）30克盐3克超简单的曲奇饼干（无蛋）的做法牛奶...
![无蔓越莓版曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无蔓越莓版曲奇饼干方法]( "无蔓越莓版曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无蔓越莓版曲奇饼干方法")
发表于：07-29
忘了买蔓越莓7😓无奈之下做的尝试，这种新手操作简单，零失败率用料黄油120克鸡蛋一个糖粉50克低筋面粉200克白砂糖30克无蔓越莓版曲奇饼干的做法称量好所需的材料第一步，提前将黄油拿出，等...
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