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发表于:02-16
服下这碗羹,春天便由内而外地向我们奔涌而来。荠菜性平温补,能养阳气,又是在春季生长,春天吃荠菜也符合中医顺时养生的基本原则。荠菜、虾仁、嫩豆腐调制成羹,滑嫩鲜美,营养清新,温补佳品🍵用...
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发表于:06-08
用料荠菜20克嫩豆腐1块盐5克淀粉20克油10克肉末100克春天里的荠菜豆腐羹的做法豆腐划块,锅中烧1500克热水(10分钟100度速度1)把豆腐放网锅,放入主锅热水中烫一分钟取出,放入荠菜,烫一分钟捞...
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发表于:11-06
荠菜是生长于江南的一种小野菜,吃口清香鲜美,无论是做汤还是包馄饨都是最佳选择。用料荠菜克嫩豆腐一盒蘑菇5个肉丝克水淀粉20克盐适量香油适量荠菜肉丝蘑菇豆腐羹的做法准备好所需食材,...
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发表于:09-24
本身热乎的菜就是要看汤羹,从上桌到下肚都能把握暖融融的关键,特别是羹,浓稠的羹汤能锁住热气不跑,甚至吃到见碗底儿,都还能尝到烫口的刺激。用料虾仁100克嫩豆腐200克鸡蛋1根青菜1棵胡萝卜...
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发表于:01-20
朋友的车厘子园在太湖边上,树下遍地是荠菜……走哪都是,我都不用找,埋头挖,连站起来的功夫都没有……一小时不满一大篮子……是很大的篮子呀!今晚做成羹,明天包馄饨,春卷。好开心,野生的就是鲜...
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发表于:05-15
要是西红柿炒鸡蛋是儿童喜爱菜品榜第一名的话,这个绝对能挤进前三甲,谁让它能搞定所有孩子的胃呢。用料虾5-7只嫩豆腐1盒什锦蔬菜适量盐、糖、浓缩鸡汁、水淀粉适量虾仁豆腐羹(快手儿童...
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发表于:10-25
荠菜是每年春天餐桌上都不会缺席的时鲜野菜🍃除了包馄饨、包汤圆做馅,和豆腐一起做成的羹汤也是非常经典的家常美味~今天在里面加了点虾仁,不仅味道更加鲜美,营养也更丰富!白绿相间的汤羹...
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发表于:11-07
在秋日的晨光中,享受秋意浓浓的一餐用料鲜海虾4只鱿鱼圈3个嫩豆腐1个拳头菠菜1个拳头南瓜1个拳头盐,黑胡椒适量虾仁豆腐菠菜南瓜羹的做法原材料集合!海虾去头去壳,用刀剌开背部,取出虾线。...
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发表于:02-18
又到春天了,陪着孩子、家人一起春游又做点有意义的事吧凉血止血,清热利尿。用于吐血、便血、麻疹、肾炎水肿、尿痛尿血、乳糜尿、肠炎、痢疾。荠菜的食疗功效:荠菜味甘,性平,凉,入肝、肺、脾...
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发表于:03-03
这道菜太合适当作晚饭啦!无油高蛋白,胃里暖暖的~用料嫩豆腐半块鸡蛋1个西红柿半个虾仁5只玉米粒适量油菜(或其他绿叶菜)适量盐适量各种调料适量味极鲜适量蔬菜虾仁豆腐羹-微波炉的做法用勺...
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发表于:02-14
春天是吃荠菜的好时节,荠菜含有大量粗纤维素,促进肠胃蠕动,含有大量维生素,降血脂,增强新陈代谢。做饼,包馄饨,清炒,做豆腐羹都很鲜美,煮食时最好根颈部分一起保留。用料荠菜200克嫩豆腐1块鸡腿...
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发表于:10-27
荠菜豆腐羹是一道传统名菜。豆腐为植物蛋白食品,含有丰富的氨基酸,具有清热、利水、补中益气的作用。配以清热、止血、凉血、降压的荠菜及其食品,其清热利水降压的功效提高。用料荠菜200...
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发表于:10-12
营养减脂餐,一碗就够了!用料鸡蛋4个豆腐1块温水150克盐5克生抽1勺虾仁10只花椰菜1颗虾仁蔬菜豆腐鸡蛋羹的做法豆腐绰水花椰菜绰水豆腐放最底下,放花菜,淋上鸡蛋液,加虾仁,加盐蒸25分钟香油加...
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发表于:06-27
祖传无修图用料荠菜如图豆腐常见长方形的盒装豆腐(半盒)淀粉8克食用油5ml生水如图(首张图的锅中)盐4-5克味精0.3克熟水适量江南翡翠白玉羹(荠菜豆腐羹汤)的做法热锅中高火下生水的同时下豆腐...
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发表于:01-27
用料鸡蛋个豆腐块肉糜荠菜肉糜鸡蛋荠菜豆腐羹的做法荠菜洗净焯水,挤掉水分,切碎。里脊肉剁碎。男豆腐切丝。清水煮开,放肉糜,豆腐煮开,加淀粉水煮开,水变得粘后放荠菜碎,煮开,打好的鸡蛋液淋开...
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发表于:05-06
我家人都比较喜欢喝汤,哪怕最简单的汤都爱喝。现在脑袋不太好使了,老是忘事!没办法,先把常吃的汤记录下来吧免得想不起来该吃什么汤了:1.咸肉海带冬瓜汤;2.青菜肉丝蛋汤;3.虾皮/开洋/干贝萝...
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发表于:02-08
用料虾仁羹500克日本豆腐2条黑木耳若干淀粉少许白胡椒粉少许葱2根姜末少许豆腐虾仁羹的做法日本豆腐切块,黑木耳洗净切丝,葱切花,姜切末备用。(豆腐也可以用嫩豆腐)热锅下少许油,油热后放入...
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发表于:07-03
用料咸蛋黄一个毛豆少许荠菜少许嫩豆腐一盒淀粉少许热水少许盐少许糖很少咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹的做法淀粉➕少许冷水勾芡备用。荠菜洗净后开水中烫一下捞出,冷水冲一下(颜色保持更绿),挤掉...
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发表于:06-16
春天的荠菜特别鲜美,除了荠菜包饺子,荠菜炒鸡蛋,还可以做荠菜汤不用放啥特别的调料,家里有啥蔬菜顺手放一点,豆腐,蘑菇,肉沫,虾肉,……一点盐一点芝麻油,就能特别鲜美这是只属于春天的美味……用...
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发表于:12-06
鲜嫩清爽,营养丰富。即便是原本对小青菜抗拒的某人也十分爱吃,已成为咱家每周必备菜谱。用料虾仁青菜内酯豆腐盐淀粉(生粉)高汤(或鸡精+水)麻油蛋清【青菜虾仁豆腐羹】爱上吃青菜的做法青菜...
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发表于:02-09
用料荠菜200克咸蛋黄2个嫩豆腐1块毛豆少许瘦肉少许克虾仁盐蒜头咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜的做法锅里水开,加点油,荠菜下水焯一下,备用。水里加点盐,毛豆也下水焯一下。锅里热油,蒜末。毛豆下锅...
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发表于:03-26
今年雨水少,能找到嫩荠菜实属不易。珍惜别人的劳动成果就是,用它好好做出美食,然后,开心吃进肚子,幸福报以回馈~小姨挑拣出最嫩的荠菜,加入豆腐、胡萝卜和鸡蛋,做出一碗营养超高的汤羹,入口的那...
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发表于:10-11
用料鲜活基围虾150克内酯豆腐400克料酒1勺盐适量淀粉3勺香葱一根生抽几滴虾仁豆腐羹的做法基围虾洗净去壳,虾头留用。基围虾切小段,放入一勺料酒几滴生抽腌制。香菇切片,豆腐切丝备用,刀工...
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发表于:09-02
用料虾仁少量荠菜适量嫩豆腐一块蘑菇适量海鲜菇适量青豆适量淀粉1勺盐克白胡椒粉适量翡翠虾仁荠菜豆腐羹的做法准备好食材先把虾仁用黄酒浸泡下去腥气味道然后倒油,放入虾仁捞出,再倒入...
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发表于:01-13
作为一个南方人,还是觉得饺子最好吃!方便,快手,特别适合包一些速冻,可以当作早饭或者夜宵!用料荠菜400克虾20只猪肉250克料酒2勺盐适量蚝油适量胡椒粉适量麻油2勺冬笋2支虾仁荠菜饺的做法将...