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发表于:11-28
刚从西班牙溜达回来的我,非常怀念西班牙海鲜饭。但最怀念的是在科尔多瓦吃到的一道大虾海鲜饭,不同于普通海鲜饭用藏红花和各式海鲜,这道海鲜饭并没有用藏红花,除了非常新鲜的大虾,竟然用了...
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发表于:11-01
味道真的鲜美~用料鲜虾8只乌贼肉或者鱿鱼肉段少量芹菜(用菜尖嫩的部分)一根大米适量白胡椒粉适量盐适量小香葱一根鲜虾海鲜粥(味道真的鲜)的做法鲜虾去黑线,头和虾身分开,分别冲洗干净,控...
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发表于:12-19
用料盐克饭龙虾龙虾海鲜饭—造洋饭书的做法·食材·龙虾辣香肠番红花高汤洋葱甜椒大蒜柠檬欧芹健力士司陶特啤酒(米酒也可以,正宗要用白葡萄酒,)处理龙虾,尽量以人道主义的手法。像视频那样...
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发表于:04-18
用料河虾若干只盐少量面粉适量鸡蛋2个大葱一根海鲜虾饼的做法小河虾去头去脚,加料酒、生姜腌制抓匀。两个鸡蛋打散后加入适量面粉和水,搅拌均匀,面糊不要太厚。切葱切细,加入鸡蛋面糊中,再...
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发表于:12-31
1.炒制过程非常简单,只是处理虾线和泥肠的过程太痛苦了。2.餐厅的灯是暖黄色,加上我拍照技术太渣,所以拍出来总是偏色。3.实物是虾的橘红配麦芹的翠绿,其实还蛮好看的,本来想叫“美人虾”,但...
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发表于:08-23
什么也不想吃的时候就想吃咸粥用料大米粥3碗虾5-10只蟹2只芹菜丁少许香菜末根胡萝卜丁少许姜片盐克白胡椒粉少许鲜百合1个虾蟹海鲜粥的做法电饭锅煮一锅白粥准备芹菜丁,胡萝卜丁,姜丝,香...
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发表于:09-05
夏天吃不下米饭可以选择来一碗鲜甜营养的粥用料剥皮鱼8条大米一杯盐适量姜适量葱一根虾半斤瘦肉适量萝卜干或者冬菜适量鲜虾海鲜粥的做法剥皮鱼洗干净对半切用姜丝腌制会去腥虾洗净去...
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发表于:06-10
用料洋葱个double龙虾海鲜饭的做法热锅,加油,放洋葱20克,加蒜末5,炒香喷酒20克,加红酱40克炒香后加龙虾汤加一勺半的盐,一勺胡椒2。炒香红酱3。加饭,烧开,熬制浓稠收汁2档收汁,闻的米糊味进烤箱...
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发表于:02-25
用料米饭1碗芝士1片虾随意只牛奶3分之一袋洋葱四分之一个或小的半个番茄1个胡椒粉15克盐5克马苏里拉若干火腿或者培根若干胡萝卜或者黄瓜半根油最好黄油20克海鲜鲜虾焗饭的做法把所有...
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发表于:09-18
记录一下,方便以后看。2020.7.11更新1.改为不提前泡大米,否则大米容易煮得太烂,容易成糊状。2.小米小饭煲用量:大米:1/2杯水量:稠—1/2杯米水位线盐:2g用料干贝15粒左右鲜虾10只左右大米90克...
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发表于:12-13
我们都爱吃虾饼,今天换个口味,来一款海参虾饼哈。用料水发海参2只虾仁1000克土豆400克熟豌豆100克胡萝卜丁50克料酒10克食盐15克面粉50克鸡蛋3个鸡蛋清1只生粉10克姜粉(可以加姜末)1克白胡...
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发表于:03-21
用料虾5一10只只海蛤蜊5只糯米400克葱花、祘末、盐适量海蛤鲜虾粥的做法海蛤5只用水清洗鲜虾数只去虾线、取下虾头留用糯米用清水浸泡海蛤用开水煮至炸开取出蛤肉备用虾头用少许油煸出...
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发表于:01-31
用料虾适量虾/海鲜的做法海鲜煲:蒜蓉调料:蒜蓉小米辣炒一下加3勺生抽一勺老抽2勺蚝油一勺盐一点水锅底铺白菜娃娃菜等蔬菜铺粉丝加一半调料铺海鲜倒入余下调料加一碗水中小火10分钟左右...
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发表于:07-25
用料虾6只面条1份鲍鱼1只白贝6只白葡萄酒1小杯葱1根姜3片生抽2勺鸡粉随意盐自行把控黑胡椒1小勺鲜虾海鲜面的做法1.虾头切掉,挑出虾线白贝水开后煮至开口鲍鱼打上花刀葱切段,姜切丝2.起...
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发表于:06-09
儿子一岁半,不爱吃饭,尤其米类不爱吃,尝试做了海鲜粥,没想到很喜欢吃,记录下来♥……用料海虾21只泰国香米2盒料酒3勺姜丝适量食用盐适量食用油适量鱿鱼翅200克鲜虾海鲜粥的做法牙签剔除虾...
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发表于:02-07
用料虾10只鸡蛋1个花甲10个姜片葱根盐克食用油克温州老酒味极鲜黄花菜黑木耳青菜鲜虾海鲜粉的做法鲜虾粉准备食材🥗🦐(提前挑好虾线)花甲、鸡蛋、黄花菜、黑木耳、青菜、葱、姜(拍扁更香)...
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发表于:06-20
家里没有白葡萄酒藏红花和红椒粉就地取材用了小米辣和红葡萄酒没想到味道出奇的好用料大米200G虾10只洋葱1个鱿鱼1只红椒半个西红柿1个橄榄油2勺高汤450ml柠檬半个大蒜2瓣蛤蜊若干欧芹...
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发表于:11-29
用料鲜贝10粒虾仁200克鸡毛菜适量盐4克黑胡椒粉适量油20克大米90克水700克鲜贝鲜虾海鲜粥(小美版)的做法油、鲜贝、大米、水放入主锅,25分钟/100度/反转速度小勺鸡毛菜洗净沥干水加入虾仁...
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发表于:04-09
用料虾500克水1000克姜8片老酒一勺虾!海鲜!的做法水煮所有调料入锅一个字鲜...
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发表于:01-12
用料大米一些大虾8个玉米粒少许胡萝卜1根油菜1棵葱花少许姜3片胡椒粉适量盐适量海鲜虾粥的做法第一步,提前把虾头剥下来,剥去虾壳,虾肠抽掉。虾头用厨房纸吸干水份。第二步,砂锅油热,倒入葱...
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发表于:11-06
根據自己口味煮的海鮮飯!家里的大人小孩都很期待😍用料老虎虾12只西红柿1个洋葱1个青椒或紅椒半个芫荽少許鸡腿肉2块魚肉1块鱿鱼1条青口,蚬,带子适量短米2杯半(1杯=250ml)調味:盐1茶匙,鸡粉1...
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发表于:11-30
海鲜饭中比较有名气的,应该是西班牙海鲜饭啦!不但口味鲜、卖相也是绝佳!金黄色的米粒上点缀着各式海鲜,真是让人垂涎三尺呀!去不了西班牙亲口尝一下,正宗的瓦伦西亚海鲜饭,那就学着在家做,所有...
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发表于:06-14
用料米饭1碗包菜两片鸡蛋1个西红柿1个虾3只鱿鱼5只玉米粒少许蚝油1勺盐适量料酒3勺番茄酱3勺海鲜炒饭的做法准备好这些配料
海鲜种类不限,喜欢什么放什么,准备好之后拿料酒和盐泡一会。...
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发表于:07-04
大爱的一碗海鲜泡饭,用料很简单却异常鲜美!用料米饭2碗茼蒿100g香菇100g鲜虾7-8只白胡椒适量黑胡椒适量盐1-2小勺【剩饭杀手】鲜虾海鲜泡饭的做法虾洗净,入滚水中煮2分钟,至虾肉变色,捞出备...
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发表于:12-29
第一次做但是很成功。非常鲜美。用料虾适量盐少量鸡蛋1个青菜3根面条适量生抽1勺蚝油1勺姜蒜葱花少量白糖少量海鲜虾面的做法虾头部摘下。去虾线。虾开背,以便更好的入味。小米椒蒜末葱...