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  • 闽南椰子鸡🥥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    为啥是闽南椰子鸡不是海南椰子鸡呢~因为我在闽南没有在海南呀!怕被海南的正宗椰子鸡香到🙈用料椰子1个农家土鸡1只红枣3颗枸杞10余粒盐15克大蒜3头沙姜或生姜少许香菜2根葱白两段小青桔3...
  • 闽南南瓜饭如何做才美味,怎么做闽南南瓜饭简单又好吃
    发表于:08-28
    家乡的老味道,喜欢吃干贝,虾仁,海蛎干等海鲜干可以加入,再炒的时候,五花肉炒好将泡发的海鲜干倒入爆炒再加南瓜即可用料小南瓜半只大米两杯半香菇十几朵葱一小把五花肉100克左右闽南南瓜饭...
  • 椰子鸡汤(非海南椰子鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子鸡汤(非海南椰子鸡)方法
    发表于:08-10
    汤汁清甜的椰子鸡汤~PS:再次声明,非海南椰子鸡,不是海南椰子鸡。用料文昌鸡或清远鸡或土鸡1只椰青两只天麻两个人参一支盐8克料酒一汤勺干辣椒两个姜片3片枸杞18粒椰子鸡汤(非海南椰子鸡)的...
  • 闽南肉包子如何做才美味,怎么做闽南肉包子简单又好吃
    发表于:01-27
    我是南方人,却喜欢北方的面食用料面粉1000克酵母10克糖100克盐2克食用油20克猪肉500克荸荠100克洋葱100克韭菜100克蚝油适量鸡精适量食盐适量姜末或胡椒粉适量水适量闽南肉包子的做法把...
  • 地道的闽南咸饭怎么做,如何烹饪闽南咸饭才更好吃
    发表于:05-09
    在泉州呆过十几年的我,对于闽南咸饭🈶满满的热爱,自己在家做,料足,美味用料大米按个人需求五花肉4两胡萝卜1根干贝6粒香菇6朵老抽适量包菜1个葱1根盐适量丁香鱼干适量炸花生米适量闽南咸饭...
  • 地道的闽南粽子怎么做,如何烹饪闽南粽子才更好吃
    发表于:07-26
    每次绑粽子都到有妈妈的味道,现在妈妈吃我做的味道,满满的成就感用料糯米5000克粽叶50片红豆500克酱油5勺五花肉1700克鹌鹑蛋1000克芋头2个酸笋1个腊肠2包香菇适量海蛎干适量虾米适量葱...
  • 闽南糊如何做才美味,怎么做闽南糊简单又好吃
    发表于:10-09
    今日早餐:闽南粿芹菜豆腐汤橘子《早餐第一季》说这闽南糊是霞浦三沙的特色,可是我小时候妈妈就经常煮,不过比较素,只加了花生,所以这应该是福建特色!2019.10.10早餐用料地瓜粉350克水600克(入...
  • 地道的闽南鸡卷怎么做,如何烹饪闽南鸡卷才更好吃
    发表于:08-23
    【食材介绍】闽南鸡卷也叫五香卷,具有闽南小吃的文化底蕴,是老年人们小时候的味道!用料五花肉500克豆腐皮4张葱2斤盐13克马蹄300克地瓜粉100克五香粉6克鸡蛋5个香菜9根香醋3勺食用油200克...
  • 闽南椰子塔椰子饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    儿子老公都很爱吃椰子饼,动手做起来,记录一下自己的小菜单,这次做的没有上次好看,可能是椰蓉放的多了!!用料黄油200克椰蓉180克低筋面粉300克鸡蛋5个糖粉140克椰浆200克闽南椰子塔椰子饼的做...
  • 地道的海南椰子鸡怎么做,如何烹饪海南椰子鸡才更好吃
    发表于:12-30
    用料鸡半只椰子1个枸杞少许生姜少许海南椰子鸡的做法将切好的鸡肉焯水,加少许生姜,煮开3分钟后捞出备用处理椰子,倒出椰子,劈开椰壳,取出椰肉,并切小块锅里放油,烧热后倒入焯好的鸡肉,翻炒至表...
  • 闽南味 炸菜丸子。食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南味 炸菜丸子。方法
    发表于:06-11
    我是一个孕妇想吃什么自己做系列之福建闽南味炸菜丸子。用料瘦肉150克茭白4根红萝卜🥕1根大蒜苗2根面粉80克鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺香油1.5勺盐3克五香粉半勺糖5克油300➕克闽南味炸菜...
  • 闽南鸡蛋糕如何做才美味,怎么做闽南鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鸡蛋一斤面粉八两糖六至八两闽南鸡蛋糕的做法蛋黄蛋清无需分离,直接打到盆里大约打发至出现细腻的气泡,但是蛋液还是呈现流动状加入面粉搅拌均匀即可下锅蒸,锅中的水先要烧开。第一笼...
  • 闽南粽子如何做才美味,怎么做闽南粽子简单又好吃
    发表于:07-28
    因为在北方读书,吃不到家乡的粽子,辽宁的粽子都是没有咸甜又没馅料需要蘸糖,我吃不惯,于是就凭着几年来和麻麻一块包粽子的经验,自己动手了……用料糯米500克香菇10朵小虾10只鹌鹑蛋10个瘦...
  • 海南椰子鸡如何做才美味,怎么做海南椰子鸡简单又好吃
    发表于:04-05
    用料椰子1个鸡1只马蹄4-5个芹菜少许莲子8粒海南椰子鸡的做法用一个青椰子的水和半个椰子肉的量。椰子肉切条,放4个马蹄,少许芹菜,马蹄和芹菜加起来也就一小碗的量。然后放6-8粒莲子,莲子用...
  • 闽南煎鸡如何做才美味,怎么做闽南煎鸡简单又好吃
    发表于:07-09
    家住闽南的先生很爱吃煎鸡,这是一道零失败适合秋冬吃的暖身食物,希望每个品味到这道菜的都能感受到家的温暖。用料土鸡一只姜适量老酒适量盐巴适量闽南煎鸡的做法鸡切块用老酒和盐巴腌上...
  • 海鲜肉粽子(闽南)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜肉粽子(闽南)方法
    发表于:02-27
    快要端午节了,家人爱吃粽子。就就地取材拿家里有的海鲜折腾了一回海鲜肉粽子用料粽叶(2片包一个)44片酱油3勺瘦肉(拿来卤)300克糯米(可做22个)1000克板栗22粒鲍鱼22粒香菇适量虾仁适量海鲜肉...
  • 很椰子很鸡的椰子鸡(海南椰子鸡?)食谱大全及做法,烹饪好吃的很椰子很鸡的椰子鸡(海南椰子鸡?)方法
    发表于:09-16
    傻瓜教程来啦不管是作为一道汤还是火锅汤底都是完美的各位男朋友、女朋友学起来啦。用料椰青1个鸡半只红枣3颗姜片3片盐一小勺很椰子很鸡的椰子鸡(海南椰子鸡?)的做法《阿南厨房—椰子鸡...
  • 闽南鸡🐔卷如何做才美味,怎么做闽南鸡🐔卷简单又好吃
    发表于:09-01
    大家都想问?🐔卷里有鸡🐔肉?我告诉你哦!没有没有没有😂用料五花肉400克红薯粉200克干葱头200克鸡蛋3个豆腐皮2张鸡精、盐巴中餐的适量饽荠或香梨150克闽南鸡🐔卷的做法饽荠干葱头肥瘦正好...
  • 闽南肉粽子如何做才美味,怎么做闽南肉粽子简单又好吃
    发表于:04-25
    端午节,又名粽子节。在吃货眼中,美味的粽子永远是过节最大的动力。从小到大最喜欢的还是家乡的粽子,分享做法给大家。用料五花肉500克卤蛋4颗糯米250克虾仁30只左右鱿鱼干2只香菇20朵花生...
  • 闽南味道-菜粿(闽南萝卜糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南味道-菜粿(闽南萝卜糕)方法
    发表于:08-04
    菜粿,也称菜头粿、萝卜糕,是闽南一带盛行的传统佐餐小吃。在闽南地区的街头,即使不是过年过节,也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。油熟过后的菜...
  • 地道的闽南鱼粥怎么做,如何烹饪闽南鱼粥才更好吃
    发表于:04-16
    自从嫁到了这四周都是海的蝶岛—东山,公婆用当地的海鲜美食征服了我的胃。12年、每日3餐、至少1万3千多餐,增加了不仅是营养、体重,还有对海鲜的认识、烹饪...今天再分享这闽南人夏天专属...
  • 闽南鸡卷如何做才美味,怎么做闽南鸡卷简单又好吃
    发表于:08-21
    鸡卷是闽南逢年过节必备佳品。烧香,拜天公都是最基本的。蒸熟一条一条的可以直接切起来吃,也可以等冷却了切斜片炸起来吃,酥脆香!!用料五花肉1000克地瓜粉适材料干湿马蹄(荸荠)1200克葱500克...
  • 闽南/客家月子菜「姜酒鸡」食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南/客家月子菜「姜酒鸡」方法
    发表于:04-06
    闽南和客家人坐月子一般都要吃糯米酿制的酒。姜酒鸡,姜酒面线,姜酒猪肝,姜酒猪腰,姜酒瘦肉,姜酒蛋,是月子里天天都得吃的。所以一般家里有待产的孕妇都会准备几十瓶的红麴米酒/黄酒。我从小...
  • 地道的闽南姜果怎么做,如何烹饪闽南姜果才更好吃
    发表于:03-31
    用料糯米粉500克姜500克高酿酒适量红糖适量克闽南姜果的做法姜洗净,自然通风晾干,或者可用厨房用纸一块一块擦干晾干的姜放入破壁机,加入适量高酿酒打细打好后,倒入没有水的盆中,加入适量红...
  • 闽南腌李子如何做才美味,怎么做闽南腌李子简单又好吃
    发表于:11-16
    用料青李子5斤小冰糖1斤(甜度依个人口味增加冰糖的量)甘草片25片咸梅30颗闽南腌李子的做法李子洗干净切花或稍微拍开沥干水加入盐巴摇一摇摇至每个李子都裹上薄薄一层盐巴,静置半小时。...