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发表于：10-18
食谱是来自君之老师，糖我已经减少了，口感细腻柔软！我这次用了8个鸡蛋做了34个的量，每个步骤我都细心拍照记录了，希望在烘培的路上能帮助更多的人，同时也一起交流学习。用料鸡蛋8个牛奶60克低...
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发表于：11-30
备料：萝卜：刨丝1000g（入4g盐抓匀去水后净约500g）粘米粉：350g（与萝卜水约1:1拌粉浆）（萝卜水足够兑粉，全程0添加水）辅料：香菇、干贝、虾米、紫菜适量浸泡去水切丁（不喜欢腊肠和腊肉，就这样也挺好）调料：...
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发表于：01-16
芝士控、肉松控看过来！大家都喜欢芝士的醇香浓厚；肉松的营养丰富、柔软又有嚼劲。我冰箱里必囤这两样食材。而把它俩与黄瓜、火腿、胡萝卜搭配，挤上撒拉酱、番茄酱，做成可口的寿司，可谓是味...
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发表于：05-17
好看又好吃的夏日饮品，自己动手做绝不输店里几十块钱一份买来的，还健康卫生！！！学起来啊啊啊！！用料红薯2个（中等大小）紫薯4个（较小个）土豆2个（中等大小）木薯粉600克西米露200克黑糖珍珠200克蜜豆100...
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发表于：11-23
在四川有一种肉回锅肉叫溜粑儿回锅肉。每个热爱美食的四川人都会喜欢这道菜，那是困难时代，因为肉很少很贵，人们又很穷，饥肠辘辘。每到逢年过节的时候肉太少了，不够怎么办？就有红薯粉，粉墨登场...
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发表于：12-24
所有的步骤材料精确到克，不信你们还会失败！最近我们陕西的凉皮火了，凉皮从小吃到大的我当然也得搞起来，蒸凉皮有很多人失败，有很多人面筋发不起来，也有的不会调汁子，今天我手把手教你们！一般一...
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发表于：11-01
这是我第一个菜谱，有点激动。冬天了，给自己做了点阿胶糕，家里小朋友也吵着要吃，可是小孩子不适合吃，于是搜了很多菜谱做芝麻糕给她。发现这里大多数菜谱的量做出来不是太硬，就是太松，这个配方...
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发表于：03-09
用料低筋面粉40克鸡蛋4个细砂糖40克（蛋黄10+蛋清30）植物油40克牛奶40克玉米淀粉5克柠檬汁或醋3滴甜味沙拉酱适量海苔肉松适量最最最详细的家庭版海苔肉松小贝的做法1.分离蛋黄和蛋清，注意...
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发表于：01-14
专为一只小馋猫解馋的用料小龙虾2斤姜5片干辣椒10个大蒜5瓣八角5个啤酒1瓶花椒30粒老抽3匙生抽3勺盐10克白糖20克青椒2个洋葱1个湿面2两料酒3匙豆瓣酱2勺香辣小龙虾（史上最干净，步骤最详...
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发表于：02-01
这应该是你能找到的最详细最好吃的雪花酥配方了，我平时做给身边的人吃，大家都很喜欢，今天来分享给大家哈用料饼干150克食盐2克全脂奶粉55克棉花糖150克黄油45克蔓越莓20克坚果130克5步完...
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发表于：05-08
用料鸡蛋4个红糖(蛋黄)20克红糖(蛋清)40克枣泥150克蜂蜜20克玉米油50克低筋面粉120克小苏打2克泡打粉(可不加)2克核桃3-4个葡萄干适量白芝麻适量柠檬汁4-5滴模具8寸枣泥蛋糕(最详细最...
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发表于：08-23
用料山楂适量冰糖适量水适量山楂罐头（最详细的）的做法山楂洗干净晾干水份，用小刀剜出圆孔。另一端也是用筷子顶出籽，自己摸索着用力，要不然容易把山楂弄裂。弄好是这样的。（里面残留的籽用筷...
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发表于：05-29
韩式豆沙裱花里豆沙的调制方法，由yvonne老师教授，这个视频详细地介绍了豆沙碾拌以及状态和注意事项，里面提到的小points很多，需要仔细观看，详细实用。用料豆沙适量软化黄油适量水适量最最最...
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发表于：02-28
继豆沙馅料后又一个全网最详细的凤梨馅料，是做凤梨酥或者月饼的不错选择用料菠萝1个（约1000克）黄油10克冰糖50克麦芽糖100克凤梨馅（全网最详细）的做法新鲜的菠萝洗干净分离芯和果肉，因为果肉...
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发表于：05-21
请看到最后一条小贴士再动手！请看到最后一条小贴士再动手！请看到最后一条小贴士再动手！用料白玉黑布林2个椰粉16克糯米粉200克水适量白砂糖30克西米捞西米80克椰粉32克牛奶200ml椰浆50ml...
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发表于：06-03
作为我在下厨房创建的第一个菜谱当然要放我最爱的重芝士啦我第一次接触芝士类蛋糕是在好利来那种口感吃下后就再也忘不了回家反复研磨实战才有了今天的方子感谢大家的喜欢😘用料鸡蛋2...
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发表于：04-29
用料鸡蛋4个(65克左右一个)玉米油40克白砂糖(蛋黄)20克牛奶40克白砂糖(蛋白)50克低筋面粉70克有着最详细的视频和最不详细的文字的八寸戚风蛋糕的做法蛋白和蛋黄分开蛋黄加糖再加玉米...
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发表于：07-23
用料东阿阿胶250g黄酒500ml核桃仁250g野生枸杞200g熟芝麻500g冰糖250g红枣250g史上最详细最好吃的阿胶糕做法的做法阿胶一定要在正规渠道购买可在药店碾成粉末或者在自家砸成小碎块方...
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发表于：02-08
🌿爱上抹茶的日子，到如今已经十三年有余。学生时代那会儿，相熟的同学、朋友遇到抹茶味儿零食总记得带给我一份。🌳抹茶制品里，我最爱的食物是冰激凌和蛋糕卷，冰冰凉凉的口感和抹茶清爽浓郁...
![桃酥、最美味、最详细、童年味道！食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥、最美味、最详细、童年味道！方法]( "桃酥、最美味、最详细、童年味道！食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥、最美味、最详细、童年味道！方法")
发表于：01-05
老味道、小创新、用料小苏打3克泡打粉2克鸡蛋黄5加1（单独一个蛋黄装饰）糖120克盐1.5克猪油180克核桃仁若干（看个人口味）黑芝麻若干（装饰用）低筋面粉280克玉米淀粉30克桃酥、最美味、最详细、...
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发表于：09-05
因为自己产后，产后容易血虚，气血不足，偶尔得知产后吃阿胶补气血，也能提高母乳质量。所以自己尝试做起来了。最后说一句女人要对自己好点哦！用料阿胶片250克黄冰糖克核桃仁170克红枣200克枸...
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发表于：11-28
新手友好的方子，超级详细，不懂就留言问哈！（18个的量，配方中的勺子为汤勺）用料粽叶100片（一个粽子需要5片）圆糯米250克（提前一小时泡）去皮绿豆250克（提前一小时泡）红豆250克（提前4小时泡）瑶柱适量（提前...
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发表于：09-20
世上最详尽最解馋的山东酥锅，废话不多说，请往下看吧。做个大菜，可累死我了用料大骨头2根猪蹄2个鲅鱼1条五花肉1斤大白菜1棵海带根2片冻豆腐1块藕1节鸭梨醋1瓶酱油5勺盐适量葱1棵姜1块最详...
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发表于：02-23
最近看了人世间，才发现可爱的省长夫人最爱吃的是江米团，最详细的比例和制作，赶快动手坐起来。用料糯米500克油20克水210克泡打粉5克白糖210克江米团（全网最详细）的做法按照比例，将各类原料称...
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发表于：07-03
作为一个老陕怎么能不吃酸汤面呢！😉现在来一个最详细的教程吧，操作简单，小白也能轻松上手。当家里只有挂面又想来个小资调调的时候，这个菜谱能解决你所有的烦恼，颜值和味道都是棒棒哒🎉！原本...
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