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自制披萨肉酱披萨酱红酱

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:8.32K
自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图

就喜欢吃自己做的，比必胜客好吃太多，多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻，下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了

用料  

五花肉糜 250克
西红柿 2个
柠檬汁 一瓣
洋葱 半个
大蒜 3瓣
披萨草 1勺
牛至叶 1勺
黑胡椒 少许
黄油 30克
盐 3克
糖 5克
酱油 1勺
料酒 2勺

自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法  

  1. 肉剁碎，洋葱番茄都切成颗粒，番茄要买酸的番茄

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第2张

  2. 小奶锅放入黄油

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第3张

  3. 再依次加入大蒜和洋葱，放一点点盐脱水

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第4张

  4. 加入剁好的肉糜，迅速用筷子顺时针搅拌很快肉糜就散了，放入料酒和酱油

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第5张

  5. 加入番茄继续翻炒

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第6张

  6. 加入披萨草，黑胡椒，牛至叶

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第7张

  7. 加入糖继续搅拌至番茄变烂，然后效果慢炖20分钟.

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第8张

  8. 最后起锅时加入柠檬汁（柠檬汁有助于防腐，保存的会久些）.

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第9张

  9. 起锅放凉备用，开始做披萨饼，多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻，下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了

    自制披萨肉酱披萨酱红酱的做法步骤图 第10张
Tags：酱红酱 肉酱 披萨
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