相关仔姜嫩的最好吃的做法

仔姜嫩鲜高山溪蛙

发表于：08-30

用料泡生姜、泡辣椒适量嫩生姜适量老姜、蒜少量花椒少量高山溪蛙3人份家里自制豆瓣酱适量仔姜嫩鲜高山溪蛙的做法将新鲜蛙肉洗净，放入适量的盐，淀粉，蛋清搅拌，腌制放至旁边，然后把锅洗净，擦...
仔姜嫩兔

发表于：09-13

兔肉含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(仅为4.9%)、低胆固醇(为65毫克/百克)、低热量等特点。食兔肉是现代人的...
仔姜嫩南瓜

发表于：11-28

用料嫩南瓜1个仔姜适量小米椒2个杭椒1个小葱1根仔姜嫩南瓜的做法准备食材，仔姜、嫩南瓜分别切片。嫩南瓜少许盐腌10分钟去水。热锅冷油爆香仔姜，加1勺豆瓣酱炒开。加小米椒、杭椒、几颗...
仔姜嫩牛肉

发表于：02-13

新型流行川菜，酸脆的泡嫩仔姜、火辣的小米椒配合上嫩滑的牛肉片，唇齿的咀嚼中迸发出非同一般的美味。用料牛里脊嫩仔姜芹菜红小米椒鲜青花椒郫县豆瓣葱蒜盐糖鸡精生抽料酒淀粉红油仔姜嫩...
开胃醋浸嫩仔姜——PK日本料理姜

发表于：10-04

夏季吃姜对于疾病都有预防作用，民间也有冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的说法。夏季吃姜具有促进食欲、预防感冒等诸多保健作用。什么样的人吃姜最好?1、体质偏寒者体质偏寒者通常会有平...
糖醋泡嫩仔姜

发表于：11-22

我国自古以来就有“生姜治百病”的说法。。。人们还常说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。。。这是因为夏天天气炎热，影响食欲。。。如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分...
淹仔姜（嫩姜）

发表于：12-19

喜欢四川的美食，更喜欢做的美食分享给大家，让更多的朋友足不出户就能吃到自己做的四川美食。用料仔姜1斤食用盐适量鸡精适量勺青花椒（红花椒）适量清油50克淹仔姜（嫩姜）的做法仔姜切厚片，不要...
私房酱泡嫩姜仔

发表于：02-23

广州湿气大特别深圳这两日台风空气湿度百分百吃完了一坛泡子姜再泡一坛祛湿的嫩姜仔用料仔姜三四斤生抽大半瓶盐四五勺大蒜七八个香醋五六勺私房酱泡嫩姜仔的做法之前淘宝买的子姜四斤...
快手酸爽酸仔(嫩)姜

发表于：08-10

炎热的夏日是不是没有胃口？没关系，一碗清粥和酸酸甜甜的仔姜帮你找回好胃口~^O^~用料新鲜仔姜（嫩姜）1000g盐18g白醋/米醋（3.5g/100ml）600g白糖300g快手酸爽酸仔(嫩)姜的做法将从市场买回来的...
小菜一碟（九）嫩仔姜

发表于：12-19

2021.07.28小时候最不爱吃姜，包子馅里吃到姜都会皱眉头。六七年前朋友推荐喝姜枣茶治愈了多年手脚冰凉的症状，从那以后才渐渐爱上姜😂😂😂四川的菜场，夏季嫩子姜随处可见。今年才学会嫩仔...
仔姜仔鸡

发表于：05-04

夏末，终于出伏了，在四川，入秋的传统是要喝丝瓜汤，吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子，总觉得肉质粗，且有一股不可描述的骚气，想了半天，我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩，放心吃。晚饭吃姜如吃...
糖醋酸甜嫩姜仔

发表于：09-25

用料白醋350克滴白糖35克克盐1克嫩姜两斤糖醋酸甜嫩姜仔的做法嫩姜买回家去头，洗干净。放阳台晾晒到表面水分完全干，大概一个多小时放在干净的案板上，切片，注意不能沾到生水。锅里烧开水，分...
香辣仔姜爆嫩鸭

发表于：03-05

鸭：B族维生素和维生素E比其他肉类更多。姜：辛，微温，无毒。最近菜市场有不少卖仔姜的，虽说夏季才是仔姜大量上市的季节。但提前尝个鲜总是一件美事。用料【主料】嫩鸭半只丝瓜1根【辅料】独...
夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜（冬吃萝卜夏吃姜）

发表于：06-29

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜腌嫩姜可谓是十分开胃的一道小菜了制作也十分简单夏季的气候特点是暑热容易夹湿，这时人们又经常喜欢多食生冷、贪凉露宿，以至于暑邪经常夹湿、夹寒侵袭人体。夏季吃...
一夜渍（嫩仔姜）

发表于：08-02

“一夜渍”是目前比较流行的一种腌制方法，完美融合渍菜开胃爽口的味道，也能保持食材的新鲜与营养，在日本极为普及。这种低盐浅渍的方法比传统腌菜更健康！既保留了蔬果原有的香味与色泽，又抑...
仔姜焖仔鸭

发表于：08-18

那天婆婆来家，说这几天雨水好，她已经在楼顶花园里种下许多辣椒，只等长大、挂果、成熟，就可以分给我们几个儿女泡坛子里，煎鱼、炒肉啊，好得不得了，自己种的，有机蔬菜！我喜欢仔姜，无论是泡坛子还是...
醋泡嫩仔姜

发表于：02-08

冬吃萝卜夏吃姜，趁着三伏天，多吃点姜吧。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。用料陈醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗净嫩仔姜，晾干。将晾干的...
快手嫩姜仔糖片

发表于：12-17

夏天吃“姜”。后期制作过程中，多的糖分会分离出来，仔姜只带了薄薄的一层糖，既中和了姜的辛辣，又符合当下少糖的理念，口感大众都可接受。用料仔姜750g砂糖150克冰糖100克快手嫩姜仔糖片的做...
寿司醋腌嫩仔姜

发表于：06-13

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。腌些嫩仔姜除湿气。用料仔姜2.5斤白醋0.5斤冰糖适量盐🧂适量寿司醋腌嫩仔姜的做法仔姜买嫩的，洗净刮去表皮切片，铺一层仔姜、撒一层盐盖上保鲜膜，冰箱冷藏3小时冷...
子姜鸭（仔姜鸭）（香嫩可口、超下饭）

发表于：09-28

最近不知怎么上火上到处长痘痘😞但是口味太淡的又不想吃，综合考虑选了子姜鸭这道菜。鸭肉壮嫩肥美，营养丰富，同时性寒凉，特别适合体热上火者食用，香嫩可口、降脂减肥的鸭肉搭配新鲜的生姜，还...
粉粉嫩嫩糖醋仔姜

发表于：06-20

修改菜谱：原方里用红心火龙果皮时间长了会褪色，后面改为用直接用红醋。如果是喜欢吃本色，直接用纯粮米醋腌制，如果喜欢粉粉嫩嫩粉红色的，用红醋腌制。我更喜欢陈醋腌出来的口感，除了颜色不好...
茶香嫩姜炒仔鸭

发表于：01-18

实实在在的颐养身心用料净鸭肉嫩姜红辣椒葱花蒜片料酒酱油盐鸡精醋胡椒粉湿淀粉植物油茶香嫩姜炒仔鸭的做法净鸭肉抹刀切成片。嫩姜去皮切成片。红辣椒切成片鸭片用盐料酒，湿淀粉拌匀上...
泡仔姜嫩炒猪肝

发表于：09-27

现在有卖嫩仔姜的了突然又想吃猪肝了于是买回来嫩仔姜放泡菜坛子里泡一夜第二天捞出来炒猪肝吃哎呀真是美滋滋丫泡过的仔姜独特风味掩盖了猪肝的腥炒这个菜最重要的是放啤酒啤酒去腥效...
下饭神器！爆炒嫩姜（仔姜）肉丝

发表于：12-31

作为一个川妹子，常年在上海却每顿必做家乡菜，疫情封控在家，工作日搬砖，周末全用来打扫卫生做好吃的了！这个仔姜肉丝真的巨下饭，拌面也好吃！我懒就没有P图加滤镜了，13Pro原相机直出，凑活看吧。用...
腌制嫩仔姜

发表于：06-15

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜，杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水，再干些...