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发表于:01-22
用料青菜5颗冬笋1个肉丝150克年糕400克油适量生抽2勺2022第一顿早餐,年糕年糕年年高的做法材料准备青菜5颗冬笋1个肉丝150克年糕400克油适量生抽2勺青菜切片瘦肉切丝冬笋切丝热锅冷油,先...
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发表于:02-22
记录平常用的方子。(此方用27厘米蒸锅,分3层放入)用料糯米粉1000粘米粉500红糖250白糖200水1100左右年糕年糕年年高的做法提前把红糖、白糖加清水融化,放凉备用。糯米粉和粘粉倒入一个大盘...
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发表于:06-25
新年里,做些简单上手,又有好彩头,适合招待亲朋好友的新年小食,也是不错的选择。年糕是首选之一,口感老少皆宜,软糯糯甜滋滋,寓意也很好,年年高升、步步登高。红糖年糕的做法很多种,有用油煎的,有...
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发表于:12-11
每年过年必吃黏米年糕,蒸着吃炸着吃都美味。用料年糕1个花生油白糖年年高~炸年糕的做法年糕切成片,锅中加油,将年糕炸至软。双面微焦。盛出撒上白糖。趁热吃很美味。...
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发表于:10-06
年糕排骨一道有寓意的年夜饭,年年高升,节节高升用料排骨1000克年糕适量冰糖4粒耗油1勺老抽1勺生抽2勺番茄酱2勺姜片2片葱1根蒜5瓣水适量芝麻1撮油适量年糕排骨━年年高升的做法排骨清水...
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发表于:12-01
一盘蟹,顶桌菜。海蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。清热解毒,养筋活血,提高免疫力。年糕炒蟹,非常让人上瘾的一道美味。用料梭子蟹2只面粉适量...
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发表于:12-03
过年怎么少的了香甜软糯并有着“年年高升”美好寓意的红糖年糕!用料糯米粉750克红糖320克水600克玉米油18克熟白芝麻(装饰)适量红糖年糕~年年高升的做法20cm方形模具垫上油纸(方便脱模)糯米...
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发表于:09-01
北方过年是各种吃饺子,南方过年吃的年糕...因为...年...年...高...这谐音真是奇妙啊...在我们家过年还有一习俗,登高...就是爬山...水往低处流,人往高处走嘛...嘿嘿嘿~糖吞蛋也是小时候妈...
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发表于:10-27
对年糕完全没有抵抗力有木有!!Q弹Q弹的好好吃有木有!!一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的,今天又想吃年糕,囧,所以就煮了海鲜年糕汤,真的好鲜美哦。而且做法也很简单,话说我也做不出来复杂的...
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发表于:05-10
时间过得真快,又要过年了🎉🎉🎉大家准备好做什么吉祥年菜来迎接新一年了么。说到节日吉祥菜,排骨年糕可算是我家餐桌上的老传统了,软糯筋道的年糕,搭配香嫩多汁的排骨,既可以是一道主菜,也可...
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发表于:10-03
✨春节快到了,由于疫情无法出京,不能去公婆家过年,于是年夜饭的任务就转移到了我身上。近期一直在研究新年大菜,我家的年夜饭必须有道鱼,一般就是简单的红烧或清蒸。✨直到有一天我和闺蜜去...
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发表于:10-07
今天是小年夜,疫情使得无法与家人相伴,谈的恋爱偏偏还是辛苦的军恋,仿佛独自一人是无可厚非的事了,刚刚自己偷偷流了几滴眼泪,唉,就算自己待着,还煮上香香的年糕汤吧,祝福大家和自己来年步步高...
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发表于:10-23
今天为大家介绍的草莓大福每100g含有热量130kcal,脂肪0.3g。糯米所含淀粉是支链淀粉,常温下难以水解消化,不宜一次食用太多。年糕是高升糖指数食物,喜欢吃的童鞋,平日里可以在运动后那一餐...
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发表于:12-27
由亲子乐园:自由分享!新年年年高,吃年糕还有甜的吃法,想起了妈妈做的炒桂花年糕,糖裹年糕还带上桂花的香味,真是吃不停口啊,以前用猪油炒得更香,现在就健康点用植物油吧!yuzyi8用料年糕条桂花干...
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发表于:05-13
拆迁后都搬进了套房,这年底一到,婆婆就开始想着年糕这回事。当初住民🏠,三四百平方的大宅子,杀鸡杀鸭,年糕芋泥,炸鱼炸肉。。。。三十年夜饭那叫一个丰盛,全家大小十来人围着大圆桌,那个热闹。...
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发表于:05-06
年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默...
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发表于:11-30
用料年糕克水克盐克蔬菜干年糕年年高的做法蔬菜干虾仁!炒差不多的时候再放年糕放年糕加高汤煮熟OK了...
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发表于:02-04
过年每家都会备些年糕,可是这年都快过去了,年糕还在冰箱躺着。来个过油的做法,没人不爱哦!用料年糕1条油一些耗油少量酱油2勺胡椒粉一些烧烤料一些年糕年糕--油煎年糕步步高的做法冰箱的年...
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发表于:11-23
年糕年糕,年年高!今天是2020年元旦,适合吃一碗吉祥早餐~汤年糕。年糕作为传统年节食俗,是江浙地区的春节食品,年糕作为一种食品在中国具有悠久的历史,宁波人吃年糕,主要是炒、汤二种。油菜蕻炒...
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发表于:05-18
小的时候盼过年,也盼着吃那甜甜的年糕。家乡的年糕是用黄米面儿做的,加上红枣,淳朴的米香加枣香,切成片用油煎了,撒上白糖,那个好吃啊!无法形容,现在年纪大了,觉得更想念那个味道。记得小时候都...
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发表于:09-03
这道菜是大帅哥朱亚文接受食帖采访时做的那道菜,我偷偷学了来,入选我的新年菜。新年嘛,怎么能少了年糕呢( ̄▽ ̄)年糕来自于颜大叔家的葱年糕,一碗蟹煮好,年糕真的比螃蟹好吃!最后再拿年糕汤拌饭...
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发表于:09-14
广东过年都要吃糕,我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络,发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕,蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的,一般过年前一两个月,超市啊、饭店啊...
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发表于:03-30
年年有鱼,年年高,吉祥,喜庆,好喜欢,祝大家年年有余,年年高,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚,自制鯉魚年糕一...
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发表于:09-28
有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是...
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发表于:05-05
冬笋炒年糕为过年必吃的美食之一,冬笋鲜美,年糕软糯,年糕寓意一年比一年高,即生活越来越好的意思。作为生活在北方的浙江人,笋是一种乡愁,嗯,吃完不想家。用料食材水磨年糕3根里脊肉100克美人...