用料
2022第一顿早餐,年糕年糕年年高的做法
材料准备青菜5颗冬笋1个肉丝150克年糕400克油适量生抽2勺青菜切片瘦肉切丝冬笋切丝
热锅冷油,先倒冬笋丝,再倒肉丝,炒至断生,倒入青菜,加生抽,炒至8分熟,盛出备用。
不洗锅,加少许油,倒入年糕片,不停地炒十几下,加生抽,反炒均匀,倒入刚才炒好的菜,炒1分钟,出锅!
2022第一顿早餐,年糕年糕年年高!
彩色年糕寓意2022多姿多彩!