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  • 翠绿泡藕尖(泡莴笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的翠绿泡藕尖(泡莴笋)方法
    发表于:01-15
    之前在胖哥俩吃过一道小菜叫做翠绿泡藕尖,此后一直念念不忘。今日想起,便尝试着做一下,苦于没找到藕尖,只有用莴笋了。家里有现成的自制酸菜坛,不想用现成的酸水,便重新泡了一份。用料盐一勺...
  • 清炒莴笋尖如何做才美味,怎么做清炒莴笋尖简单又好吃
    发表于:04-02
    家里有2个小家伙,不能吃太辣,就清炒青菜最爱吃用料莴笋尖2根蒜3瓣盐20克鸡精10克菜油50克清炒莴笋尖的做法莴笋尖洗净,拨掉较长的叶子,留下尖子,剩下一节莴笋切下去皮切片莴笋杆子切片蒜切...
  • 泡菜莴笋如何做才美味,怎么做泡菜莴笋简单又好吃
    发表于:05-13
    同事妈妈的泡菜秘方,终于要到了,记录一下方便以后查找用料莴笋根盐克花椒红的白醋滴泡椒克泡菜莴笋的做法泡菜方法来了,花椒用水煮,里面放点盐,放凉泡椒,白醋,想泡的菜洗净生的,花椒水,密封泡小...
  • 绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆方法
    发表于:06-01
    用料蚕豆米250克莴笋尖1根姜1小块大蒜瓣3瓣肉沫少许玉米油适量盐适量猪肉沫适量绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法去皮蚕豆米洗净备用。如果是嫩豆米也可以不去皮。材料洗净洗净,姜切片,大蒜...
  • 酸辣泡藕尖如何做才美味,怎么做酸辣泡藕尖简单又好吃
    发表于:02-25
    以前在饭店里吃过这道凉菜,酸辣脆爽,一直念念不忘。前几天在一家微商处买到了新鲜的藕尖,回来尝试着自己做这道凉菜。先搜了下厨房的菜谱,发现藕尖的做法主要是清炒的,没有泡椒泡的菜谱。就...
  • 蒜香莴笋尖如何做才美味,怎么做蒜香莴笋尖简单又好吃
    发表于:11-06
    这是媳妇儿特别喜欢吃的蒜香系列,清淡,可口。用料莴笋尖两棵大蒜两瓣盐适量味精适量蒜香莴笋尖的做法先把莴笋尖掰好,洗净。切成自己喜欢的长度,沥干水分备用。大蒜切成颗粒状(尽量小一点,香...
  • 翡翠莴笋如何做才美味,怎么做翡翠莴笋简单又好吃
    发表于:02-19
    不负春日,不时不食。春日莴笋正当季,这个季节的莴笋鲜嫩又爽口,脆爽又解腻,低脂又美味,适合这个季节清口、减脂~用料莴笋1根蒜2瓣小米椒3个花椒适量香料适量冰糖适量厨邦鸡粉1勺厨邦白醋2勺...
  • 炝拌 翠绿莴笋丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    绿色,越到夏天越想吃清淡的。撸串后清口。肉的腻全没。用料莴笋一根小米椒2根白醋1-2勺盐1勺鸡精1勺花椒粉少许小香葱1-2根炝拌翠绿莴笋丝的做法莴笋洗净,去皮,切丝。小米椒切圈,香葱切小...
  • 超简单的泡/腌莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的泡/腌莴笋方法
    发表于:04-04
    这道爽口的小菜天热吃真的很开胃,酸辣爽口,嘎嘣脆~♥我也不知道是叫泡莴笋合适还是叫腌莴笋,随便叫叫吧~好吃就好♥记录在册,下次可以翻来用♥用料莴笋4根鲜酱油冰糖水小米椒香叶桂皮米醋/陈...
  • 莴笋酸(莴笋泡菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的莴笋酸(莴笋泡菜)方法
    发表于:02-02
    酸酸甜甜太好吃了用料莴笋1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右莴笋酸(莴笋泡菜)的做法切好莴笋,条或者片都可以莴笋切条,加点盐,搅拌均匀腌制30分钟,时间长短根据莴笋的粗细,如果切片的莴...
  • 泡莴笋如何做才美味,怎么做泡莴笋简单又好吃
    发表于:03-13
    用料莴笋700克白醋35克小米椒8个盐30克(用于杀水)花椒1克生抽40克凉开水500克魔鬼椒3个(可不加)白酒5克(可不加)冰糖15克桂皮1.5克泡莴笋的做法莴笋去皮,切条,加入20克盐腌2小时左右杀出水分。...
  • 油淋莴笋尖如何做才美味,怎么做油淋莴笋尖简单又好吃
    发表于:04-13
    比起炒着吃,没有那么油腻,味道更鲜用料莴笋尖2根蒜2瓣姜1块生抽3勺油少量油淋莴笋尖的做法莴笋尖2至3根,洗净切3-4厘米的段,根部切片状,锅里加水烧开后放入切好的莴笋尖,烫熟后捞起,装盘。姜,...
  • 香藕莴笋鸡如何做才美味,怎么做香藕莴笋鸡简单又好吃
    发表于:06-13
    用料鸡胸肉400g莴苣100g藕80g洋葱50g红尖椒15g蒜片、生姜片各15g香菜10g盐、胡椒粉1茶匙料酒、老抽1汤匙油适量香藕莴笋鸡的做法鸡胸肉预先处理干净,洗净后沥水切块。将鸡块放入盘中,加...
  • 鲮鱼莴笋尖如何做才美味,怎么做鲮鱼莴笋尖简单又好吃
    发表于:03-25
    买了豆豉鱼罐头,鱼吃了豆豆怎么办?用料莴笋尖大葱一根大蒜姜豆豉鲮鱼盐鲮鱼莴笋尖的做法窝笋尖洗净切段葱姜蒜干辣椒按个人口味(自家老人不吃辣所以没放)油热放入准备好的佐料爆炒出香味放...
  • 炒莴笋尖如何做才美味,怎么做炒莴笋尖简单又好吃
    发表于:04-15
    4根两人份用料莴笋尖4根干花椒干辣椒段鸡精盐蒜,可加可不加炒莴笋尖的做法莴笋切断切片,洗净,油热后小火佐料下锅加莴笋,大火1分钟,加盐鸡精,半分钟起锅。...
  • 泡椒莴笋/泡椒胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒莴笋/泡椒胡萝卜方法
    发表于:07-28
    夏天没胃口是因为你少了一样前菜#开胃菜#估计不准买多了料我是宜家买的1L的密封罐实际只泡了不到一根莴笋1/3根胡萝卜买的2kg装小米椒只用了一半用料莴笋1根胡萝卜1/3泡椒水1kg泡椒莴...
  • 泡椒莴笋丝如何做才美味,怎么做泡椒莴笋丝简单又好吃
    发表于:12-24
    最喜欢泡椒口味的炒素菜,微辣开胃!这次的油放得不多不少,莴笋炒得不老不嫩,盐加得不咸不淡,清脆可口,下饭极了。用料莴笋2根泡椒几个泡姜1小块盐2小勺泡椒莴笋丝的做法莴笋头去皮洗净后切成...
  • 凉拌莴笋尖如何做才美味,怎么做凉拌莴笋尖简单又好吃
    发表于:02-25
    天气越来越热,根本不想进厨房炒菜,只想拌个凉菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱,新手上路,哈哈哈用料莴笋2根(成都的本地莴笋,叶子多,杆儿少)盐少许或用一点酱油也可以醋少许(我喜欢酸酸的,所...
  • 泡椒藕尖如何做才美味,怎么做泡椒藕尖简单又好吃
    发表于:06-29
    用料藕尖3斤泡椒500g盐5克白醋200ml朝天椒10颗糖20克泡椒藕尖的做法清洗浸泡藕尖去除藕尖两头氧化黑色部分斜切或切段藕尖有泥的部分用水龙头多冲冲加入没过藕尖的水和一点盐。煮沸后...
  • 翡翠莴笋丁如何做才美味,怎么做翡翠莴笋丁简单又好吃
    发表于:03-27
    同朋友聚会于某老店,一盘不起眼的前菜~莴笋丁入口瞬间即引起惊叹。本来对莴笋没太大兴趣的人,一直回味当时的口感,回到家凭感觉迫不及待模仿,居然又稳居保留菜式之列。其特色即要保持与生...
  • 碧绿㷈莴笋如何做才美味,怎么做碧绿㷈莴笋简单又好吃
    发表于:01-07
    用料莴笋一根辣椒2个姜片4片生抽5勺醋5勺糖15克蒜2瓣碧绿㷈莴笋的做法成品小贴士莴笋洗净切片后脱水约两小时加入生抽、糖、醋、蒜、姜片、蒜末、辣椒㷈制两小时即可...
  • 莴笋炒肉(泡椒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的莴笋炒肉(泡椒版)方法
    发表于:12-22
    用料莴笋(切片)1根(500克)猪肉(切片)200克泡椒6个蒜(切末)3瓣姜(切末)1小块蚝油半勺盐适量莴笋炒肉(泡椒版)的做法①热锅放油,放入肉片煸香(微微焦黄)淋上1勺料酒,放入姜蒜末、泡椒翻炒均匀②倒入莴笋...
  • 笋尖拌莴苣如何做才美味,怎么做笋尖拌莴苣简单又好吃
    发表于:01-05
    用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣,笋尖莴苣刨皮洗净切丝,放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末,葱切末放碗中,起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥...
  • 泡椒炒藕尖如何做才美味,怎么做泡椒炒藕尖简单又好吃
    发表于:02-18
    作为一名从小在湖边长大的孩纸,夏日已至的时候,怎么能放过酸辣藕尖这道美味呢~用料小米泡椒四只+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜两片青椒两条切丝生抽一勺盐少量,只用来炒辣椒泡椒炒藕尖的...
  • 凉拌酸辣泡椒藕尖藕带食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌酸辣泡椒藕尖藕带方法
    发表于:05-18
    又到一年湖北藕尖上市期,用食力为湖北加油!用料藕尖(藕带)1.5斤白醋半瓶白糖适量盐5克泡椒适量凉拌酸辣泡椒藕尖藕带的做法藕尖去头,切粒下锅煮开,沥水捞出泡在冰水上。放冰水的步骤是为了让...