![白糖糕（伦教糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "白糖糕（伦教糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-19
家里的米不太好吃，扔了可惜，泡了1天1夜，破壁机磨成米粉浆。可以代替粘米粉用料粘米粉100克水150克白砂糖50克玉米油11克酵母3克白糖糕（伦教糕）的做法做法1.称好粘米粉、糖粉，随后加入水，一边...
![白糖糕食谱及做法 教你白糖糕的烹饪技巧]( "白糖糕食谱及做法 教你白糖糕的烹饪技巧")
发表于：04-21
经过多次实践，终于做出口感满意的白糖糕，记录分享~补充另一种生熟粉浆的做法，就是把热糖水冲入粉中，粉浆不用过筛已经很细腻了，更易操作，详细做法见步骤2(生熟浆2种做法实践过都行，可以随意二...
![正宗美味的白糖糕「伦教糕」怎么做]( "正宗美味的白糖糕「伦教糕」怎么做")
发表于：02-04
白糖糕今日小贴士：配料：粘米粉200克，白糖100克，热水360克，耐高糖酵母3克，玉米油5克注意事项：米浆发酵时间在1.5-2小时之间，表面有很多小气泡即发酵好了，蒸的时候冷水上锅蒸出来内部组织更细腻哦...
![白糖糕/伦教糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "白糖糕/伦教糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-27
用料粘米粉100克凉开水40克酵母2克温水（和酵母用）10克白砂糖50克凉水（煮糖水用）110克色拉油/玉米油10克白糖糕/伦教糕的做法40克的凉开水，一点一点倒入100克粘米粉中，同时用筷子搅拌粘米粉成...
![白糖糕伦教糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "白糖糕伦教糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-16
用料粘米粉200克玉米油10克糖140克酵母6克水400克开酵母温水30克白糖糕伦教糕的做法蒸前碟涂油...
![顺德伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德伦教糕（白糖糕）方法]( "顺德伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的顺德伦教糕（白糖糕）方法")
发表于：02-16
用料粘米粉200克白糖100克热水380克玉米油5克酵母3克顺德伦教糕（白糖糕）的做法白糖加入热水中，搅拌至糖完全融化糖水中加入粘米粉，搅拌至无颗粒状后，隔水加热。一定要一边隔水加热一边搅拌，...
![红糖伦教糕如何做才美味，怎么做红糖伦教糕简单又好吃]( "红糖伦教糕如何做才美味，怎么做红糖伦教糕简单又好吃")
发表于：06-24
先有白糖伦教糕，现在尝试一下红糖版的伦教糕用料粘米粉100克酵母5克水50克白糖150克红糖伦教糕的做法先取适量的水和红糖煮沸，待红糖煮融后关火，趁热加入粘米粉，一边加一边搅拌无颗粒即可...
![简单松软白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软白糖糕（伦教糕）方法]( "简单松软白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单松软白糖糕（伦教糕）方法")
发表于：01-22
简单的材料，好吃易做，还是小时候的味道😋😋欢迎大家交作业，有什么疑问可以问噢用料粘米粉100克水150克糖60克玉米油3克酵母2克开酵母温水10克简单松软白糖糕（伦教糕）的做法准备好材料待用水...
![米糕（白糕、白糖糕、伦教糕）一次成功 窍门详细食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（白糕、白糖糕、伦教糕）一次成功 窍门详细方法]( "米糕（白糕、白糖糕、伦教糕）一次成功 窍门详细食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（白糕、白糖糕、伦教糕）一次成功 窍门详细方法")
发表于：06-06
我国地域广、风俗习惯各地不同，因为蒸制的容器不同，我们重庆叫白糕，有的地方叫白糖糕，有的地方叫泡粑，顺德叫伦教糕，实际都是用同一材料同一手法做出的点心。小时候店里卖新鲜的白糕，热气腾腾...
![老广州的味道伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的老广州的味道伦教糕（白糖糕）方法]( "老广州的味道伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的老广州的味道伦教糕（白糖糕）方法")
发表于：03-30
还是这句话，秉承着零失败的精神，传播给大家。为什么我总是强调创作更多零失败出来，不是因为畏惧失败，而是繁忙都市大家的时间都宝贵，有了工作，有了伴侣，有了家庭，能安安静静在厨房做自己爱的食...
![伦教糕（白糖糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "伦教糕（白糖糕）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-27
用料粘米粉（三象）100克糖50克水180克酵母（耐高糖）2克开酵母水15克玉米油2克伦教糕（白糖糕）的做法将粘米粉、糖、水搅拌均匀用15克水将酵母化开把步骤一的米浆隔水蒸（小火），边蒸边搅拌，蒸至粘稠（见...
![伦教白糖糕如何做才美味，怎么做伦教白糖糕简单又好吃]( "伦教白糖糕如何做才美味，怎么做伦教白糖糕简单又好吃")
发表于：07-20
提起粤菜，许多人想到的是广州。但却不知在一个距离广州30公里，有一个被称为“世界美食之都”的城市——顺德。“食在广州，厨出凤城”，这凤城便是顺德的雅称。顺德的美味，在街边，在巷尾，在每一...
![饭勺版白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的饭勺版白糖糕（伦教糕）方法]( "饭勺版白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的饭勺版白糖糕（伦教糕）方法")
发表于：03-08
饭勺白糖糕小时候的味道用料粘米粉100克细砂糖40-50克水160克酵母粉2克水（化酵母粉）10克饭勺版白糖糕（伦教糕）的做法放160克温水+40克细砂糖搅拌融化后+入100克粘米粉搅拌均匀（没有刮勺的我...
![家庭版白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版白糖糕（伦教糕）方法]( "家庭版白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版白糖糕（伦教糕）方法")
发表于：12-04
反复做了很多版本，最后觉得这样完美了……这个糕最适合提前一晚蒸熟第二天做早点，简简单单的美味，唔需要加热吃，就是凉吃的糕点！用料1粘米粉200克2凉水180克3白沙糖（零卡糖）100克4沸腾开水170...
![米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版方法]( "米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版方法")
发表于：04-23
这个版本的米糕香香软软有酒香。在最下方会有部分步骤的替代版本（非懒人版），可以自行选择替代与否。用料粘米粉100克温水180克白糖40克酵母2克米糕（白糕，白糖糕，伦教糕）---懒人版的做法备好材...
![Q弹伦教糕（非白糖发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹伦教糕（非白糖发糕）方法]( "Q弹伦教糕（非白糖发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹伦教糕（非白糖发糕）方法")
发表于：01-15
很多人伦教糕和白糖发糕傻傻分不清，以下配方是伦教糕，清甜口感比较Q弹，白糖糕比较松软香甜，推荐用三象粘米粉，口感更好。用料粘米粉（推荐三象）200g白砂糖125g水350g酵母（后放）2.5g油（后放）约5g（不...
![抹茶白糖糕 - 绿茶伦教糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶白糖糕 - 绿茶伦教糕方法]( "抹茶白糖糕 - 绿茶伦教糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶白糖糕 - 绿茶伦教糕方法")
发表于：06-01
之前在烘焙群里，就有网友向我提出了一个难题：“教煮，我想做一样甜品送我朋友”“我想吧，既要传统，又要有创新”“但是我这个朋友是吃素的”“也不吃任何的奶制品哟”当时听到这个命题的时候...
![白糖伦教糕如何做才美味，怎么做白糖伦教糕简单又好吃]( "白糖伦教糕如何做才美味，怎么做白糖伦教糕简单又好吃")
发表于：03-05
妈妈挚爱……我要为妈妈多做一些事用料粘米粉300克水1500克白糖150克酵母6克水2白糖伦教糕的做法水（A）500g，一半和粉混合成团，然后拨弄松散一些。水（A）剩下的250g水和白糖，煮成糖浆，沸腾后趁热...
![回忆的味道:白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的回忆的味道:白糖糕（伦教糕）方法]( "回忆的味道:白糖糕（伦教糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的回忆的味道:白糖糕（伦教糕）方法")
发表于：01-01
听说这也是传统的味道，我喜欢吃糕点，所以尝试研究，最后有了这个白糖糕配方了！甜度适中，软糯弹牙的白糖糕！用料粘米粉220克水360克糖粉（可用细砂糖）110克玉米油11克酵母（耐高糖）7克溶解酵母的温水...
![伦教冰糖糕如何做才美味，怎么做伦教冰糖糕简单又好吃]( "伦教冰糖糕如何做才美味，怎么做伦教冰糖糕简单又好吃")
发表于：01-24
很久吃不到这么正宗的伦教糕！一人都可以吃完的伦教糕！让人回味无穷！用料粘米粉160克温水（35-38度）160克高耐糖酵母2-2.5克细砂糖75克油3克伦教冰糖糕的做法材料备齐糖，温水，酵母搅拌均匀静置5...
![广式伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式伦教糕（白糖糕）方法]( "广式伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式伦教糕（白糖糕）方法")
发表于：04-21
用料粘米粉（三象籼米粉）120克砂糖70克澄面30克水330克酵母3克广式伦教糕（白糖糕）的做法粘米粉、澄面先混合水用340克烧开加糖融化，因为烧开会蒸发掉一点水，所以此处水比方子中多10克糖水冲入...
![儿时古早味:伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时古早味:伦教糕（白糖糕）方法]( "儿时古早味:伦教糕（白糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的儿时古早味:伦教糕（白糖糕）方法")
发表于：05-18
小时候很爱吃伦教糕。清甜不腻，口感弹润，是几毛钱就能买一大块的快乐。现在住的城市很少看得到伦教糕卖，于是准备自己做。用料粘米粉200克水400克白砂糖100克酵母3克温水10克玉米油3克儿...
![爽口白糖糕（伦教糕）重点tips食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口白糖糕（伦教糕）重点tips方法]( "爽口白糖糕（伦教糕）重点tips食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口白糖糕（伦教糕）重点tips方法")
发表于：03-18
17年我几乎试遍了所有的白糖糕方子，啃了好多次不成样的“白糖糕”，最后得出这个方子。💕所以希望大家转载注明出处，当给我的一个肯定，谢谢……我心中的白糖糕，是微微带发酵老面的酸味，加上白...
![炎炎夏日top1老广糕点-伦教糕（白糖糕/红糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的炎炎夏日top1老广糕点-伦教糕（白糖糕/红糖糕）方法]( "炎炎夏日top1老广糕点-伦教糕（白糖糕/红糖糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的炎炎夏日top1老广糕点-伦教糕（白糖糕/红糖糕）方法")
发表于：02-27
因为我家是住在市场附近，我妈还有我外婆经常买红糖糕和白糖糕给我们当早餐，我最爱白糖糕那q弹清爽滴口感😋，而且冷吃比热吃还要好吃，这个白糖糕从我记事开始就一直吃到初中，后来早餐档的阿...
![白糖糕（伦教糕甜而不发酸）食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖糕（伦教糕甜而不发酸）方法]( "白糖糕（伦教糕甜而不发酸）食谱大全及做法，烹饪好吃的白糖糕（伦教糕甜而不发酸）方法")
发表于：06-15
儿时很喜欢的一道美食，香甜润滑，无酸味，不腻口，简简单单的快捷做法，找回童年时的味道。划一下白糖糕重点，细节决定成败：1⃣️隔热水搅拌，不要太浓稠，有明显流动性，如步骤三状态（隔水搅拌是决定鱼翅...
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