-
发表于:07-19
用料鸡爪15只老抽2勺姜5片生抽4勺料酒2勺蒜1头蒜香红油鸡爪的做法鸡爪清洗干净,剪掉指甲,焯水用冷水洗一下焯过水的鸡爪锅里加水,生抽,老抽,八角,香叶,十三香,姜片,葱段煮沸后,加入鸡爪,煮20分钟...
-
发表于:04-30
从小爱啃骨头,所以鸡爪鸡翅不容错过用料鸡爪若干只料酒2勺生抽1勺蒜两只蚝油一勺香料若干香菜按个人姜丝若干花椒粒一小把干辣椒按个人蒜香辣鸡爪的做法鸡爪洗净开半,去指甲和香料姜丝一...
-
发表于:02-16
我是一个远嫁到湖北的广西妹子。远嫁3年好多老家的美食永远是吃不到的!又特别馋,因为种种原因,一年也就回娘家一次。实在是太想念家乡味。于是、从厨房小白慢慢学习~做饭如下:用料鸡爪一斤...
-
发表于:07-02
这个时代什么都网红,那么我也紧跟时代的脚步学习一下吧,柠檬味的确能让人胃口大开,而且健康美白,我没有吃过网红的是什么味道,自己学着改良了一下,我做的是柠檬蒜香味,因为要开胃美白也要杀菌...
-
发表于:07-11
用料鸡爪20只老抽2勺香叶2片冰糖50克桂皮1块花椒15粒八角1个黄酒8勺姜3片盐20克蒜20瓣蒜香卤鸡爪的做法葱姜蒜切好备用,大蒜要多一些鸡爪去指甲,过水祛腥,放入葱姜蒜,倒入黄酒少许,进行按摩...
-
发表于:05-31
其实也是跟下厨房的菜谱学习的,不过过程和调料都按照自己喜欢的稍加改变了一点点。因为很喜欢读书时期南宁的加州八珍鸡爪,现在只能自己动手找菜谱,寻找一点学生时期的味道,虽然味道不会肯...
-
发表于:08-12
用料鸡爪600克泡椒100克/袋料酒两大勺姜三片醋两勺柠檬一个辣椒粉一勺红剁椒一勺普通生抽两勺蒸鱼豉油两勺纯净水适量克蒜一整颗网红柠檬泡椒蒜香鸡爪的做法鸡爪去掉指甲水➕老姜➕料...
-
发表于:03-25
鸡爪的功效,降血压,美容养颜,强壮骨骼,也深受大众喜爱,常被作为小食用,用料鸡爪500多克蒜2瓣姜4片小米椒4个干辣椒3个香菜2根香葱2根料酒3勺生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐适量白糖适量黑胡椒粉1勺...
-
发表于:05-31
仿照堂妈韩式辣酱鸡爪,做了这款蒜香鸡爪,更符合我的口味。用料鸡爪10只八角姜片2个老抽适量盐适量大蒜7-8瓣蒜蓉辣酱半包蒜香酱鸡爪的做法鸡爪加八角和姜,加水煮,20分钟左右。蒜蓉辣酱半包...
-
发表于:09-25
用料老醋1勺香菜2根柠檬半个酱油2勺糖1勺鸡爪10只辣椒油2勺蒜5瓣葱、大料、桂皮、香叶适量网红蒜香柠檬辣拌鸡爪的做法鸡爪剁小块,泡凉水30分钟后洗净。鸡爪凉水下锅,放葱、大料、香叶、...
-
发表于:03-10
用料鸡爪500g老抽3勺生抽5勺冰糖20克水适量海天海鲜酱2勺姜2片五花肉100克无油红烧鸡爪的做法鸡爪,五花肉块冷水下锅,烧开倒出洗净。锅中再烧开半锅水,加生姜,倒入鸡爪烧至软烂,加入生抽,老...
-
发表于:04-14
用料鸡爪、葱姜料酒大蒜、小米辣油泼辣子3勺、食盐2勺、辣椒粉1勺生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、老抽半勺、香油、白糖1勺、食盐1勺、清水1碗蒜香鸡爪的做法鸡爪剪个指甲,再对半切开葱姜...
-
发表于:12-22
鸡爪弄过无数不同的口味感觉这次的比较好吃用料鸡爪14只醋5勺酱油4勺姜3片料酒2勺糖1勺盐1勺大蒜5瓣麻油2勺辣椒油4勺自制辣椒酱1勺香叶3片桂皮1块八角3个小米椒5个网红鸡爪酸辣鸡爪蒜...
-
发表于:12-23
用料鸡爪两斤料酒3勺蒜30瓣小米椒一小把生抽3勺白糖两勺生抽4勺耗油2勺盐克大料葱,姜,八角,白芷,桂皮,花椒,小茴香,香叶(少量)蒜香鸡爪爪的做法蒜,小米辣剁细备用蒜末淘一下,减少辛辣味,也避免熬焦...
-
发表于:09-20
蒜香鸡爪不得不说这鸡爪太美妙了!一人时的快乐时光,综艺、鸡爪、肥仔水都安排上!😆这次制作添加了一些太太乐鲜鸡汁、芝麻油,让味道更加鲜美浓郁!😋😋用料煮鸡爪:鸡爪500克八角2个香叶2片小...
-
发表于:12-28
用料鸡爪14只(一包)姜5片料酒3勺大蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺冰糖8颗盐1勺老抽1勺八角2个桂皮3块大葱1根黄酒2勺可乐3勺干辣椒2个香叶3片蒜香滷鸡爪的做法1.鸡爪去指甲后凉水下锅加姜片、料酒,...
-
发表于:10-16
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡爪800g姜片10g大蒜3头食用油10g姜20g桂皮1块八角(大料)2个香叶2片干辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蚝油10g冰糖5g水400ml盐2g蒜香酱卤鸡...
-
发表于:03-23
姑娘要复学了,准备请她吃凉拌鸡爪。外面卖的又贵,又甜。😂主要是太贵太贵!于是慈母手工了一大碗,价廉物美。用料鸡爪17只姜几片糖看自己口味盐少许花椒几粒葱白几段蚝油两小勺老干妈豆豉少...
-
发表于:08-26
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡爪500g大葱2段生姜2片料酒2大勺腌鸡爪生抽2大勺蚝油2大勺老抽1大勺盐0.5小勺拌鸡爪大蒜1头姜末5g小米辣5个热油3大勺辣椒油1大勺生抽1大勺...
-
发表于:07-16
泡爪吃腻了吧?献上鸡爪的另类吃法。用料鸡爪半斤姜若干片大蒜3瓣酱油适量勺盐适量克糖适量克胡椒粉适量克蒜香炸鸡爪的做法鸡爪切块洗净,调味料拌好腌入味。10分钟放入一包家乐牌蒜香调...
-
发表于:01-19
三五好友,一壶小酒,和闺蜜一起边吃边喝,又香又糯,根本停不下来!用料鸡爪两斤大蒜独蒜6、7个干辣椒适量(个人口味添加)姜五六片(煮鸡爪用)盐适量(个人口味添加)花椒适量(个人口味添加)酱油适量(个人口...
-
发表于:12-24
用料姜片黄油蒜香脱骨小鸡爪的做法1、一罐啤酒、大段大葱、多姜丝、一勺糖,和鸡爪高压锅压12分钟。2、酱料:两头大蒜拉成细沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌饭辣酱(不倒翁)、1勺番茄酱、2勺芝麻...
-
发表于:02-13
跟着小红书博主:想退休的W这个做法太好吃了,赶紧来收藏起来平时做饭用用料无骨鸡爪只啤酒蒜末郫县豆瓣酱小米辣蒜香无骨鸡爪的做法用去腥三件套去腥注:时间充裕的话无骨鸡爪可以提前用水...
-
发表于:03-17
老妈拿手的红烧鸡爪~熟了下蒜末拌一下,香香香~(后期补图吧哈)用料鸡爪十来只蒜一两瓣油适量白糖半勺老抽适量盐适量红烧蒜香鸡爪的做法鸡爪洗净(可大剪刀对半剪开)备用~锅里不要有水,油下锅...
-
发表于:06-09
用料鸡爪只盐克姜片生抽勺料酒勺酱油勺蒜瓣红油鸡爪的做法可以加微信美味小贴士鸡爪...