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发表于:05-02
天气转热心也躁动起来,蹦哒着想嚯嚯冰淇淋。嫌麻烦不想熬蛋黄酱,就先来一个快手雪糕吧。青柠的香气在浓郁的奶味中杀出一条小清新之路,算是点睛之笔。用料牛奶45克淡奶油95克白砂糖15克青...
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发表于:12-04
用料雪碧1瓶青柠1个冰块适量青柠檬雪碧的做法把青柠切成几片把冰块、青柠放入杯中,倒入雪碧即可...
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发表于:06-23
本意是想复刻e的的cocodaisy的。谁知道,打发甘纳许并没有被我混合好导致扑街。还好我有青提,那就用这个装饰吧。这个挞我到操作顺序是:礼拜三晚上初步混合好挞皮,入冷冻礼拜五晚上制作青柠...
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发表于:11-10
由于没有搅拌机,就用人工的方法,用时长了些,但过程是让我津津乐道的。本来想用面包机完成果酱,做了后才发现提子出水多,在面包机中水花四溅。结果就改成在煤气炉上完成了。用料青提子250g糖...
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发表于:12-31
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料淡奶油200ml炼乳15g浓稠酸奶150g葡萄干1小把青提奶油雪糕的做法奶油加入炼乳打发,提起打蛋器有尖角的状态即可。打发后倒入浓稠酸奶,继续低速...
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发表于:08-03
夏天来了看到绿绿的就很清凉各种自制饮品喝起来低卡健康~用料青柠2片小青瓜10片青提3颗冰水/无糖苏打水1杯【summer】青柠青瓜青提冰饮的做法各种食材切片,加冰水或者苏打水,做上一大罐放...
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发表于:08-19
有时候买来的提子不好吃,可以煮成果酱。也算是废物利用了用料提子柠檬白砂糖冰糖柠檬提子酱的做法提子洗净切成两半去核备用柠檬洗净(用盐在表皮摩擦去掉果腊)将柠檬切成两半,一半切碎,另一...
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发表于:03-18
提子雪糕~~好吃用料蛋黄1个纯牛奶400ML白糖3小勺低筋面粉2奶勺(玉米淀粉也可以)夏天必会:提子雪糕的做法打一个蛋黄准备400ML纯牛奶(如用奶油会更好吧)3小勺白砂糖,糖粉也可以以上三种合一,...
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发表于:06-05
终于完成了亲手给家人做生日🎂蛋糕的flag✅作为一个不会抹面的手残党🤦🏻♀️果断裸蛋糕安排起来呀🧏🏻♀️这次用了绵密细腻的海绵蛋糕打底比起戚风蛋糕,这款的成重性更棒呀奶油夹层铺...
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发表于:10-24
第一次做青提裸蛋糕,味道出乎意料的好吃,用了大量无籽青提,除了表面装饰,夹心也是青提,又甜又脆,皮很薄,嚼起来一点都不影响口感,儿子说比草莓夹心的好吃。做蛋糕胚的时候,反复纠结是用青提、草...
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发表于:11-24
最近偷懒买了好多口味的预拌粉预拌粉真心好省事儿哈哈哈不过味道也不错加了很多配料味道也还是不错嘛哈哈用料二锅头适量柠檬蛋糕预拌粉一盒鸡蛋3个黄油150g牛奶100g柠檬一个提子适量...
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发表于:10-09
记录一下用料戚风胚6寸奶油300克糖15克水果若干青提柚子水果蛋糕➕盒子蛋糕的做法加了三层馅上下是青提➕白柚中间是红柚阳光下拍的没有修图就很好看啦还做了盒子蛋糕等等等等~等等等等...
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发表于:09-22
用料雪碧1瓶小青柠3个冰块适量青柠两片青柠雪碧的做法把青柠切片,备用两片小青柠对半切开,备用准备一个水杯,放入冻好的冰块(根据自己喜好)用其中一个小青柠往杯里挤出水,再把其它切好的小青...
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发表于:07-27
30*40烤盘,15cm加高慕斯圈用料鸡蛋7个玉米油70克水70克低粉119克细砂糖119克装饰用的淡奶油:细砂糖100:7青提少许青提蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻备用。*蛋白用的容器必须是无...
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发表于:04-28
用料提子若干青柠1个青柠红提的做法提子去蒂洗净,青柠洗净切成小块,装进榨汁杯里面。加入适量凉开水或冰水因为我每次买东西都会一不小心买多,青柠放不下了,所以照片里面是满满一杯提子🌚...
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发表于:03-29
用料淡奶油350克葡萄干50克炼乳15克椰子味香精几滴白糖20克(喜甜的加倍)6根量提子雪糕的做法葡萄干用凉开水或直饮水洗净,就着没干的水分放置一个小时软化淡奶油加糖加香精打成流动黏稠的...
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发表于:10-14
用料蛋糕:鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋粉40克朗姆酒6克木糖醇30克柠檬一片慕斯酱:奶油奶酪160克淡奶油200克牛奶40克吉利丁2片朗姆酒10克木糖醇50克柠檬两个青提(阳光玫瑰香印)若干装饰:...
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发表于:01-03
看这着这些柠檬,真是爱得不得了。柠檬、冰块中和了雪碧的甜度,味道很冰爽!最可爱的还是颜色,看着都有感觉!用料柠檬青雪碧冰青柠雪碧的做法挤几滴柠檬汁,丢几个柠檬片,加上冰块...
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发表于:06-16
我喜欢喝奶茶,尤其是水果系列。比如某茶的芝芝芒芒,某雪的霸气草莓。喝多了的结果是,钱包瘦了人胖了。趁假期有空,买了一堆水果决定DIY果汁,健康又营养。因为太想吃青瓜薯片了,所以自己做了...
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发表于:08-07
蛋糕造型来自b站cookingtree的视频,大家可以去搜搜看,他的蛋糕都非常美,方子略有不同,我多加了青柠汁和青柠皮。婶子家15cm加高慕斯圈一个份,先烤一只海绵蛋糕,用18cm的模烤,烤好凉透去掉顶部...
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发表于:06-15
用料梨1个小青柠3颗蜂蜜随意苏打水1瓶青柠雪梨水的做法小青柠对半切开,雪梨去皮切片,一起放入杯中。放入蜂蜜(按个人甜度习惯),加入苏打水浸泡搅拌几下即可。不习惯苏打水,温水也可以替代。...
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发表于:09-08
费南雪Financier,在法语里面是中产阶级和富豪的意思。因为形似金条,为了好寓意,这款蛋糕曾经在巴黎金融区风靡一时,所以又被称做“金融家蛋糕”。这款蛋糕虽然制作比较简单,但是烤好后外皮...
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发表于:03-21
前几天办公室的小伙伴要点下午茶,说想试试现在很火的雪山多肉青提,结果下单时候看到排队100多杯,需要等待一个多小时,我瞬间就放弃了。不过由于我喝过雪山多肉青提,也知道是怎么做的,所以干...
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发表于:11-20
多余奶油和牛奶用料牛奶100克奶油80克糖15克草莓提子干巧克力1块奶油雪糕,提子雪糕,草莓雪糕的做法奶油加糖打发拌入牛奶葡萄干太大颗切小块模具一层奶油液打底铺一层葡萄干太大的葡萄干...
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发表于:04-15
一道特别快手的饮品,颜色味道都清新用料青柠30克青提50克雪梨60克冰糖20克水适量青柠青提冰糖雪梨饮的做法雪梨去皮切丁,青柠青提对半切开,备好冰糖和水。养生壶中加入冰糖20克。加入切好...