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发表于:07-17
周末和朋友喝喝小酒,惬意无比。下酒菜怎么能少,整起。第一步,采购食材。俗话说,巧妇难为无米之炊,没有食材,再好的手艺也白搭。带上环保袋,整辆共享单车,杀进离家最近的大型商超,比如沃尔玛,永辉...
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发表于:08-20
家庭简单版泡椒凤爪,低成本,低时间,干净美味,零添加,无需过多的调料,简单粗暴用料鸡爪10只小米椒20个左右料酒1勺盐适量黄瓜小半根胡萝卜小半根芹菜半根家庭版清爽泡椒凤爪的做法将鸡爪洗干...
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发表于:12-29
如果你的餐桌不想一饭一菜,那就再来一个小配角呗。(做一次可以吃三天哦,冰箱冷藏。)并且让你在没有胃口的时候来一道开胃小菜,就选莴苣吧~🌳酸辣爽口不二之选~做法也是超级简单哒🪴用料盐6克...
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发表于:04-27
吃爪一时爽😋脱骨泪两行😂用大红浙醋别有一番风味方子中一勺是15ml(克),一小勺是5ml(克)的量勺。用料鸡爪16只姜3片葱1根花椒1小把八角1个香叶2片料酒2勺调味汁:糖2勺大红浙醋4勺白醋1勺...
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发表于:02-25
大热天的时候,食欲会随着酷暑天气而下降,夏天最适合做一些糟卤,冰在冰箱里,随时拿出来做开胃菜或者当零食吃都很赞。马上要世界杯了,糟凤爪配啤酒,惬意悠闲!简单方便,还可以做糟毛豆糟带鱼等等...
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发表于:12-29
食材🍃鸡爪500克香菜一把柠檬半个樱桃萝卜6个蒜8瓣小米辣1个葱姜、料酒适量调料:1勺白糖+5勺生抽+1勺蚝油+3勺陈醋+1勺老抽做法🍃1.鸡爪洗净冷水下锅放入葱姜、料酒煮20分钟2.捞出鸡爪...
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发表于:11-12
中式泰式混合做法,口味酸辣爽口,值得一试。用料鸡爪500克盐半勺姜五片料酒一勺小米椒五个酱油一勺线椒一个糟卤六勺香菜一根鱼露三勺柠檬一个鸡精1/3勺白糖半勺大蒜两瓣夏日秘制冰爽泡凤...
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发表于:11-18
一道夏日开胃小零嘴!酸甜爽口,做法简单!无油低盐,休闲下酒!用料主料鸡爪2500克生姜若干白芷若干料酒若干酸甜汁味极鲜550克9°米醋160克苹果醋160克蒜泥300克洋葱碎250克小米椒碎250克杭椒...
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发表于:07-15
回天津的时候,天气正炎热,本想给家人做一份香辣的拌爪,后来看着外面炙热的阳光,嗯,还是泡个清爽的爪子吧,拿着家里有的材料就做了份简单美味的夏日泡爪~分享给你们~用料鸡爪9-10只酱油按需蒜10...
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发表于:03-14
这个菜我吃第一口的反应就是:还得再做点,一斤这种分量,真的是分分钟不够。酸爽之余还夹带着蔬果的清新,完美!配方的重量是参考值,不是标准值,每个人口味不同,制作过程中自己尝一尝再略微调整一...
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发表于:06-06
夏天真是想要吃各种凉菜各种开胃菜才能有动力吃饭,这道菜绝对能满足你所有期待,追剧看综艺必须的!酸酸辣辣的,又很有层次,我相信你会喜欢。用料柠檬半个鸡爪12只小米辣2个泡椒6个香葱3根香...
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发表于:05-04
用料鸡爪4只洋葱丝若干香菜2根姜3片小米椒2个胡萝卜丝若干柠檬2片熟白芝麻一小把花椒8粒生抽5g豪吉姜辣川香汁5g盐一调味勺蚝油15g糖3克酱油10g鸡精5g香油5g爽口凤爪的做法鸡爪斩开,冷...
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发表于:08-14
用料鸡爪一斤香菜(5一8)根大蒜2只盐适量生抽2勺醋适量小米椒(5一8)只料酒1勺柠檬1个白糖适量爽口凤爪的做法所有配料切好,大火水煮开倒入鸡爪,加入料酒去腥,中火煮(3-5)分钟,捞出,洗净,凉白开冲凉...
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发表于:08-16
这个房子我已经用保鲜盒做了两盒鸡爪了,真的非常不错,这是第三次,每一次都有新的新的心得和修改用料鸡爪10只盐5克柠檬1个百香果2个香菜4根洋葱1个小米椒5个辣青椒1个白胡椒2克鱼露2勺生...
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发表于:05-25
追剧时嘴巴总是寂寞点的外卖又会很麻很辣,容易上火励志做一道清新爽口的凉菜酸爽的凤爪有了它,嘴巴不再寂寞用料鸡爪30只泡椒6个蒜15瓣糖适量盐适量线椒3个柠檬2个小米辣十个生抽适量醋...
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发表于:06-14
小时候妈妈做过几次非常好吃,但后来妈妈吃素就不怎么做了。发现这道鸡爪其实是泡椒凤爪和泰式凤爪的中和。自己做了一次整理成菜谱。没有过程图噢。用料白醋1~2瓶水适量鸡爪40只or随意辣...
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发表于:08-10
用料西瓜皮半只猪肉糜、榨菜丝少许夏日清爽的做法西瓜去皮去瓤,切成小条热锅冷油放肉糜,稍微煸炒出香味放入西瓜条翻炒至断生,加入榨菜丝,少许水,加调料拌匀即可...
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发表于:11-22
吃不下的西瓜,杨梅,荔枝。煮多了的西米。喝不完的银耳汤。只要是甜的东西能放进模具里的都能冻成冰棍哦~【银耳汤冰棍味道出人意料的棒哦~用料想冻起来的东西~~水砂糖/冰糖/蜂蜜清清爽爽...
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发表于:04-11
天气慢慢热起来了,做点清爽的小凉菜吃。1.大小。鸡爪我一分三,下面横着一刀,趾头那里竖着一刀,大家应该听懂了吧哈哈哈。2.冷水下锅。这个不能改!请以我为准(傲娇脸)。3.煮的时间。时间并不是...
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发表于:06-02
每年夏天来临,总喜欢盐渍几坛用冰糖腌制的泡椒凤爪,米醋的酸爽、冰糖的清甜、柠檬的清香、泡椒的辣劲,冰镇过后,欲罢不能,回味无穷。微博ID:山房物语用料鸡爪500克红泡椒10个泡野山椒20个莴...
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发表于:08-29
用料鸡爪30只盐10克白芝麻少许20克蚝油1勺陈醋20勺白醋5滴酱油1勺生姜1葱2根蒜5瓣花椒15粒胡萝卜1根蜂蜜1勺柠檬🍋半个泡椒凤爪~夏日清凉零食的做法鸡爪洗净备用(多洗几次)切一半放盆中备...
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发表于:08-22
夏天需要酸爽开胃的食物续命呀。用料鸡爪400克柠檬2个洋葱1/4个小米辣5个姜4片蒜1头香葱1根香菜3根尖椒1/2根醋酱油糖鸡汤桂皮1块香叶3片八角2个料酒3勺蚝油1勺盐适量麻油1勺夏日酸爽...
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发表于:11-17
今天早上突然想喝汤就是那种清清爽爽不要大荤不要太烦的汤。那种喝完很舒服的感觉所以就是这个!用料黄瓜或者丝瓜半根咸蛋半个金枪鱼罐头水浸的适量盐黑胡椒看个人口味啦榨菜适量香油清...
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发表于:11-10
扑面而来的热带夏日风蛋糕,天气越来越热,不太想吃些油腻的东西,于是早早开始思考出一款清爽不甜腻的蛋糕(没办法,谁让广州的夏天来的特别的早呢),大家一定要试试看,绝对会让你眼前一亮!快夸夸我...
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发表于:07-06
在这春末夏初之季,没有什么比一杯小清新更加美好了!用料雪碧0.5瓶黄瓜0.5根清爽夏日的做法用水洗净黄瓜,并用凉水浸泡。把黄瓜切片。把雪碧和黄瓜片放入机器,开始榨汁。把黄瓜残渣滤去。一...