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发表于:07-19
每次回家里,妈妈会杀一只鸡,爸爸再把鸡炒好端上桌。这是我每次回家必吃的一道菜,里面放上年豆腐(油炸豆腐块),回味无穷!老妈的走山鸡太好吃。用料土鸡1只姜几片油豆腐250克青椒适量红椒适量大...
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发表于:01-27
全国人民都爱吃的大盘鸡,学起来。用料鸡半只土豆两个豆瓣酱两勺大葱,姜,蒜若干干辣椒4——5个洋葱,辣椒若干香菜3——4根生抽2勺老抽2勺耗油2勺冰糖7——8颗大盘鸡(大盆鸡)的做法准备半只鸡,...
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发表于:04-09
用料土豆2个青椒2个土鸡半只大盆鸡拌面的做法自制手擀面炖煮40分...
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发表于:07-15
鸡块与土豆块相结合,菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。使用威捷朗美思工房精铁不粘炒锅,食材易熟且不粘,营养健康不流失~用料...
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发表于:06-21
买菜是件头疼事,突发奇想乱整的用料姜十来片葱2条切段鸡1只鲜鲍鱼30只罗氏虾1.3斤活螃蟹1.04斤贝类3斤盐适量生抽少许蚝油少许胡椒磨粉少许白酒少许大盆海鲜的做法热锅放油爆姜片,再放鸡...
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发表于:05-07
用料土鸡只土豆个青椒个蒜瓣盐克姜片料酒勺土豆新疆大盆鸡的做法随意发挥就好,不要在意太多...
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发表于:02-04
又解锁了一道心头好。最爱的湘菜之一,湘菜馆必点项目(o^^o)多吃藕也是好处多多~清热生津、凉血止血、补益脾胃。用料莲藕500g五花肉150克韭菜一小把生抽适量老抽适量白糖1小勺蚝油适量大...
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发表于:04-30
僅供自己參加用料鸡只土豆个洋葱个料酒薑片冰糖花椒八角桂皮豆瓣醬辣椒青紅椒大盆雞的做法把肉骨分離,肉做大盆雞,骨頭煲湯水下料酒,薑片,雞肉飛水雞肉煎至金黃後,下鹽,醬油,冰糖,料酒,豆瓣醬炒...
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发表于:05-17
祝大家新年快乐!身体健康!盆满钵满!用料干鲍20只海参20只九节虾斤半蚝士30只靓鸡1只干鱿8只带子6只猪手1只香菇30朵干鲍鱼汁适量广式大盆菜的做法九节虾洗净,烧开水放入姜蒜盐灼熟备用九节...
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发表于:08-21
为过年而准备的,每年的团圆饭在外面吃的很受气,还没吃完,第二波人在等着。想走吧菜又没上齐。所以现在的团圆饭都在家里自己准备。可以慢慢吃,吃的开心,想吃多久就吃多久。用料虾,西兰花,香菇...
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发表于:12-23
最近猪肉死贵,鸡鸭反而便宜,那就吃鸡为主吧😂酱鸡,烤鸡之类都吃过了,那来个清蒸的做法好了😏想吃什么一起丢里面蒸,超级好吃,小技巧在最后。用料鸡半只香菇10朵虫草花50克泡发的小鲍鱼干10只...
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发表于:12-12
用料酸奶200克奥利奥四片薄荷1片泥土盆栽的做法把奥利奥里面的奶油刮出来刮好之后放到袋子里弄碎弄碎之后就是这样子然后倒入酸奶倒入奥利奥粉最后倒入奥利奥奶油最后完成了...
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发表于:10-21
采用正宗的山林散养清远鸡,味道会更鲜美,推荐微信搜索“清农优选”选购正宗清远鸡用料土豆2个蕃茄1个红萝卜1个青红椒2个香菇5个油盐糖料酒老抽豆瓣酱鸡精葱姜蒜辣椒八角桂皮花椒孜然粉...
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发表于:03-22
家宴,来一锅大盆菜最适合不过啦!步骤很简单,先把所有菜品提前准备好,再熬一份鸡汤、把花菇、花胶放进鸡汤稍微煮一下,捞出来备用。然后分层摆好食材:大砂锅底下抹点油,再铺上娃娃菜,再依次铺上...
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发表于:03-04
用料豉油鸡半个猪蹄1只其他如图所示想吃什么随便配简式大盆菜的做法提前煮好鸡和猪蹄,大肉丸煮熟,生蚝焯一下铺好娃娃菜继续铺继续铺继续铺,花胶和冬菇,木耳,提前加鲍鱼汁和水,用压力锅压了7...
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发表于:02-15
用料花菜半个五花肉100克蒜苗6根干红辣椒3个蒜6瓣姜3片生抽2勺蚝油1勺盐1克大盆花菜的做法花菜焯水备用蒜轻拍拨皮,蒜苗切段,姜切片,红辣椒剪断,五花肉切片备用。锅中加少许油放入五花肉煸...
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发表于:06-16
在新疆呆了7个年头,在那里认识了人生的另一半,感恩!最令人难忘的还是那儿的美食,大盆鸡、拌面、烤羊肉包子、馕饼....来到了南非已有十几个年头,隔三差五都会做上顿大盆鸡解馋,回回都受到亲...
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发表于:05-04
两个吃货吃了一盆用料六月香拌酱三勺干辣椒🌶️1个蒜2瓣葱1根一锅香米饭鸡蛋2个胡萝卜🥕一个豆芽菜三两金针菇1把香菇5朵香菜三两菠菜三两生菜三两辣白菜咸菜小袋萝卜丝咸菜小袋大盆拌饭...
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发表于:12-04
用料虾只香菇朵蟹只海参花胶鲍鱼腊肠鹌鹑蛋个马蹄个牛肉丸肉丸个鸡爪大萝卜木耳白菜猪蹄新春大盆菜的做法猪蹄和鸡爪过水,油锅姜片大蒜炒一会猪蹄,调点老抽上色。换到一个大锅里(砂锅,汤锅...
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发表于:09-01
过年或者平时在家宴客,总会剩下一些菜,尤其是熟菜,所以就想能够做一道菜把剩下的熟菜利用起来用料蔬菜适量熟食适量简易大盆菜的做法我用的蔬菜是大白菜和塌棵菜,先把大白菜炒一下,炒出水,这...
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发表于:12-27
自己即兴想出来的,与广东过节时做的大盆菜有些许联系,但绝对没有真正的大盆菜那么大鱼大肉,比较健康,素食占了绝大多数!也与东北乱炖有同工之妙,但又比乱炖看着工整些,精致些,实在是一道给偶尔...
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发表于:09-12
牛奶快坏了,香料没地方用,巧克力饼干太多,关键是钱包掉了,只能尽力挖掘家里存货用料酸奶牛奶奥利奥来吃盆土的做法先做酸奶奥利奥打碎撒上面,照完片,巴拉巴拉一下开吃...
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发表于:09-10
汤汁拌面条🍝绝了!用料鸡🐔1只(公鸡更有嚼头更好吃😋)土豆🥔适量洋葱适量青红椒适量郫县豆瓣酱1勺啤酒🍺半瓶(可有可无)干辣椒🌶️(朝天椒最好)几个大蒜几瓣生姜几片花椒几粒生抽适量老抽少许盐...
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发表于:10-23
朋友给的方子,我怕下次用到找不到就放进菜谱里了用料鸡腿/鸡1只土豆4个蒜3-4瓣油适量盐适量料酒适量姜适量青椒1个生抽适量胡椒粉适量冰糖适量豆瓣酱2小勺八角1个桂皮1个蚝油适量大盆鸡...
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发表于:03-05
用料酸奶1罐奥利奥饼干2块薄荷叶一株吃土盆栽的做法酸奶铺底奥利奥饼干夹心层刮掉,饼干放保鲜袋碾碎,铺上插上薄荷叶。...