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发表于:12-12
用料鸡蛋1个细砂糖50克中筋面粉1小瓢花生油适量牛奶1盒酵母4克发面麻花的做法材料如图一滴水都没加,一盒牛奶加一个鸡蛋,能出多少面?发酵一夜。在面板上刷点油,取面稍微按压几下排气,别揉,整...
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发表于:07-27
话说好好吃饭才可以更好的减肥用料鸡蛋2个葱花3颗面粉400克水100克盐5克酵母10克玉米面100克胡椒粉5克十三香2勺葱花发面糕的做法准备材料玉米面和白面加发酵粉温水搅拌。放盐,胡椒粉,十...
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发表于:07-31
披萨剩下的发面做个葱花饼吃用料油适量克水适量克普通面粉适量克盐适量克葱适量根酵母适量克十三香少许勺发面葱花饼的做法小葱切碎揉面赶成薄片加油十三香盐抹匀把饼切成条状,撒葱花从...
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发表于:03-03
第一次做,留个图给自己日后参考😁用料面粉克温水克酵母克白糖克芝麻克食用油油酥(面粉+盐+油+椒盐)芝麻发面饼的做法面粉+酵母+白糖+温水,活成偏软的面团,和包包子的面一样,略软些,活好面,密封发酵...
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发表于:06-30
用料面粉克酵母克水克油克槐花发面饼的做法槐花漂洗自发粉,就不要酵母了加温水,把槐花和自发面粉和均,室内发酵一小时左右发酵好的做成面饼,厚度1厘米左右,电饼铛少油,15分钟即可...
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发表于:12-06
用料牛奶220克鸡蛋1个糖4汤勺蜂蜜1汤勺盐5克面粉500克酵母3克面包机发面麻花的做法牛奶热一下(温度40度)、鸡蛋、糖、蜂蜜、盐,都倒入面包机,然后面粉、酵母倒入面包机,按发面团功能。重点:...
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发表于:05-10
一个闺蜜的儿子,今年暑假来我家玩,由于我们相隔的大远了,所以平时除了微信来往,我们真的很难见面,为此我尽量满足孩子的饮食要求,换着花样给他做,谁知他几次要求,要吃我好多年前曾做过的花生芝...
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发表于:09-18
此款麻花一定是你没吃过的~因为里面被我加了全麦颗粒,美食到我手里随意组合随时变形~关键还好吃!😃用料面粉200克鸡蛋2个糖30克牛奶100克全麦颗粒50克食用油20克酵母3克苏打粉3克发面大...
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发表于:12-25
儿子从小到大,特别心疼我们,以致于身为母亲的我一直不会(说实话是懒惰)做饭;老伴儿也因为体会我工作辛苦,从不埋怨我不愿下厨。现在儿子已在异地工作四年半了,我也有了空闲时间,老伴儿也乐于支...
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发表于:10-02
用料面粉1500克水适量白糖100克红糖200克老肥面500克胡麻油250克碱面3克盐少许传统老酵子发面软麻花的做法开水化开红糖、白糖,成糖水。面粉中放适量碱面拌匀,倒入不烫手的糖水、胡麻油...
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发表于:09-22
上次烤箱做出来的发面麻花总觉得缺点什么,今天用油煎后,猛拍大腿~对,就是这个味!😃用料发酵好的面团400克随做随吃的发面麻花的做法面团里面有小苏打,所以发好的面团即使放冰箱几日也不会...
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发表于:04-01
省了发酵时间超级快手,做一次准备材料到开吃,最多25分钟就能吃到香喷喷小发糕,有人说比蛋糕还要好吃😀用料黑芝麻粉+面粉540克糖200克泡打粉10克水(或牛奶)440克不用发酵开花黑芝麻发糕的做...
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发表于:12-27
第一次做花卷,还是很成功的✌️用料面粉200克酵母3克水170克盐1克鸡蛋1个香葱切碎末辣椒2个火腿肠1根温水克食用小苏打2克发面花卷👏的做法先和面。太阳好的话,个把小时就可以发好。发到这...
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发表于:03-24
用料面粉500克牛奶或水240克(可酌量增减)鸡蛋2个酵母5克细砂糖50克(微甜,喜甜可多加)黄油(其他油也可)30克超简单发面软麻花的做法黄油化成液体状,以上所有一起放入面盆,和面,喜欢芝麻味的加入芝...
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发表于:07-04
红薯的季节里随手整个小发面饼配方量可做6-7个用料富强粉(中筋粉)400g红薯泥350g细砂糖30g酵母2g温水286g黑芝麻酱花生酱适量红薯黑芝麻花生酱发面饼的做法原料混合成面团即可、我用的红...
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发表于:04-09
无油无水,不用蒸烤,只用平底锅就能做成面包口感的小饼,松软香甜,宝宝一口一个,好吃到停不下来用料面粉180克黑芝麻10克鸡蛋2个白砂糖10克酵母2克芝麻发面小花饼的做法准备食材:面粉180g、鸡...
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发表于:10-09
用料面粉150克酵母3克泡打粉2克白糖5克发面芝麻饼的做法揉面的手法制作油酥(熟油,面粉,五香粉,盐调制稀点)均匀涂抹后卷起来切分成几个面团,按压成饼形,一面粘上芝麻,擀成饼不要太薄生的做出来...
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发表于:10-05
用料面粉300克水180克酵母3克葱花适量盐适量油适量葱花发面饼的做法葱花油饼揉好的面团根据你喜欢的大小分份擀开,抹油,撒盐撒葱花卷起来盘起来按扁擀开,室温醒发平底锅放油,中小火煎至一...
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发表于:01-08
用料面葱芝麻酱酵母盐芝麻葱花芝麻发面饼的做法和一块面,软硬适度,放置一天出现蜂窝状就表明发酵了,如果嫌麻烦可以放方安琪酵母,这样快,半小时就发好了!发酵好的面放一点小苏打,揉匀,放置15分...
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发表于:02-14
家里小朋友喜欢肉松面包,宅在家就给她整一个。(转自风轻美厨娘的方子,只为记录自用方便)用料高筋面粉有奶粉就450克牛奶250克鸡蛋1个糖40克酵母5克盐5克黄油50克奶粉25克(如果没有就替换等...
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发表于:06-07
最想念的就是老家才有的松软麻花,吃不到就只有自己做!这是吃货的精神!用料面粉500克牛奶180克鸡蛋2个酵母8克糖50克盐2克玉米油50克奶香发面麻花的做法食材加在一起揉成面团加保鲜膜,发酵...
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发表于:11-26
家传炸麻花,吃过的朋友都赞完美。本着分享的精神,无私贡献,喜欢就收藏点赞,大家做得开心吃得高兴就好。所用材料均为普通家常,好上手为宗旨。新手仔细看好过程图,观察每个步骤的状态,就能炸出...
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发表于:07-18
油炸类食品都是我不感冒的菜谱,我家阿哥爱吃,只好研究了一下,因为家里所有食品一贯非常精致醇香,自然阿哥口味很挑剔,基本路过街边摊连看都不看一眼的,更不要说吃了!知道了制作过程自然就很容...
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发表于:12-10
爱吃这款麻花,发面的吃着松软。凉了也不硬。非常好吃。本人爱吃偏甜口,但是这个糖量也不是特别甜。不爱甜的可以减量。做过好多次,方子是16个量,这里记录一下。用料中筋面粉640克鸡蛋2个糖...
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发表于:01-31
用料面粉700g鸡蛋3个白糖6勺牛奶450ml酵母3g盐半勺炸发面麻花的做法步骤发面牛奶大麻花的做法炸发面麻花的做法步骤时间:10-30分钟1.牛奶用温水泡温热,加入半勺酵母粉,大约3克,六大勺白糖,...