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发表于:07-03
因为小孩子吃,不建议炸来炸去的,不健康还很容易上火,所以就研究出了这个不用炸的糖醋排骨!一点都不比炸的差~超级下饭哦~用料排骨2条番茄酱2勺盐1克醋半碗糖4勺彩椒(黄色和红色)2个不用炸的...
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发表于:09-11
小菜一碟用料紫橄榄一颗青椒一个大蒜三瓣醋适量糖适量香油适量料酒适量生抽适量凉调紫橄榄/凉调菜的做法紫橄榄切好用盐一下(10分钟没问题),糖醋汁水自己根据自己口味调整,淹好把蒜末和调...
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发表于:10-08
山药是一种营养丰富的根茎类植物,不仅能够补充营养,还有补中益气、健脾止泻的作用。山药比较平和,适合各个年龄层的人食用。山药可以清补,可以缓解因为脾肺气虚引起的食欲不振、消化不良、...
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发表于:02-24
用料中筋面粉320克木薯粉180克红糖230克白糖100克酵母5克无铝泡打粉12克花生油20克温水470克调整的马拉糕发糕2的做法1、盆里放红糖,白糖搅拌均匀,放入面粉,木薯粉搅拌均匀无颗粒,放入酵母...
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发表于:11-24
北方人相对比较拿手的就是面食,家里常做的就是馒头,花卷,包子,冬天白菜,萝卜多,包子也就是家里饭桌的主角了,今天做的是萝卜丝发面包子。首先要说一下为什么选择二次发酵,无论馒头,花卷,包子想要...
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发表于:07-07
肉包馅心鲜嫩,皮温热松软,香味扑鼻,一口气可以吃掉三个,营养又放心,此和面法不想包馅,可以直接做成馒头。用料馅料前夹肉400克白糖4克酱油1小勺蚝油10克水50克生抽2勺五香粉1小勺花椒10粒大...
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发表于:09-08
一段时间来经常制作手撕吐司和调理夹馅吐司。手撕吐司只需一次发酵,制作简单,但是时间长了吃多了也吃够了。调理夹馅吐司制作需要发酵两次,制作时间较长,但是馅料多种选择。尝试着把两种面...
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发表于:03-15
真是难死我们家两只发面废材了……存粹是写给自己留底的用料面粉克糖克温水克安琪酵母〖微调〗包子发面的做法准备好一盆面粉。金沙河的面粉是极好的,因为打折买过一次,和出来的面是极好...
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发表于:01-01
1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道,而自己烙的总是很干硬呢?🤔答:因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面,半烫面,多抹油,烙饼时盖盖子,锅里滴几滴水等。这些细节都不是决...
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发表于:11-18
低调测试发帖内容用料sgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwzsgpyqwfhwz低调测试发帖标题的做法sgpyqwfh...
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发表于:08-18
长年痛风的朋友可有痛风石、关节僵硬畸形、腰痛、血尿蛋白尿及排尿困难等等问题的出现,而这些问题常常是因为患者体内血尿酸水平太高且得不到有效及时的排出,从而引发尿酸盐结晶析出,在关...
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发表于:08-10
发糕,简单的中式面食,灵活多变!只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料,做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕,发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕...
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发表于:10-09
用料盐克韩式调味汁调味料+地域特色调味汁调味料的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...
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发表于:11-11
包包子发面捏褶一直是我的弱项经历了几次失败自信心有点受挫无奈又有一颗爱吃和不服输的心潜心钻研了几十个菜谱内心云模拟了几十遍捏褶的过程又一次的明知山有虎偏向虎山之行成功了~~~老...
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发表于:07-30
发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发用料猪肉1发发发发发发发发发的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
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发表于:03-20
存图用料白兰地威士忌伏特加调酒的做法白兰地威士忌伏特加...
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发表于:09-16
头一回蒸包子,结合了三位博主的调馅儿、发面的手法,蒸出一笼汤汁丰厚不腻、外皮蓬松劲道的家常鲜肉大包子。学会了融会贯通,小白也能轻松在水饺、包子、馒头中间自由切换。【最近总有人来...
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发表于:12-30
冠利烧烤调味酱-是一款具有经典美式,柔和烟熏味道的辣酱。用来搭配牛排、中式烧烤或慢炖排骨,味道十分美味。用料面包粉250克牛奶60克水110克糖30克盐3克椰子油10克酵母3克老面50克芝士...
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发表于:10-19
很多时候都找不到那个颜色怎么调的,看着人家的蛋糕美美哒,自己的蛋糕很丑,颜色很重要,用料奶油适量色素适量调色的做法,,,,,,,,...
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发表于:11-18
顾名思义就是调啊调啊调~用料红糖60椰浆60水120温水一米米粗面粉150玉米面50酵母4泡打粉2红枣随便椰蓉随便调调发糕的做法酵母用一米米温水化开红糖用水化开除了椰蓉其他东西全部倒在...
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发表于:04-14
用料调料的做法调料郫县豆瓣沙茶酱,耗油,酱油茄汁腐竹,盐,酱油,香油腌肉:酱油,姜葱料酒,黑胡椒汁,淀粉抓匀把水吸干,防止烹饪时出水,皮朝下,表面刷油黑胡椒酱,辣椒酱,香油,盐烤蔬菜:烤土豆,土豆切块煮五...
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发表于:03-24
娃喜欢彩色的一切,宠女无极限~天然色粉,红曲、南瓜、碟豆花。以后调色都记录一下,供大家参考~目前更新到两次,第一次深,第二次浅。女儿让我把红色再调淡点,下次试了再更。提醒一下大家关于模具...
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发表于:05-11
调理面包是指烤制成熟前或后在面包坯表面或内部添加奶油、人造黄油、蛋白、可可、果酱等的面包。不包括加入新鲜水果、蔬菜以及肉制品的食品。最早是法国人研制出了三明治以后,随之各式...
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发表于:05-08
去年生了女儿,在月子会所吃的月子餐还不错,作为一个吃货,我对坐月子没讲究,但是对月子餐真的要求很高了!一个月吃下来感觉不错,原来有限的食材能变出那么多好吃的!关键一个月,每日三餐加三份点...
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发表于:03-06
资料来源:下厨房dy直播公开课老师课件小x书TB以及群友分享等途径,尽可能都标明了出处和作者,作者未注明禁止转载,如原作者有异议,侵删。《一》蛋白打发状态和应用在第2步骤(未完善)。《二》...