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发表于:08-21
我喜欢做菜,然后各种调料随心搭配用料鸡腿4只青椒1个老抽1勺姜数片洋葱1个鸡精1勺(铁勺子)料酒1大勺(陶瓷汤勺)盐数克白糖少许克蒜4瓣芋头/土豆一个(如芋头半个)蚝油一大勺生抽一大勺黄焖鸡(鸡...
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发表于:05-17
想吃鸡公煲,还想吃鸡爪,那就一起炖吧🤪用料鸡腿1只鸡爪5只香菇8朵辣椒1个香菜1根葱半根姜6片蒜4瓣八角2个花椒20粒香叶2片桂皮1块郫县豆瓣酱2勺料酒2勺冰糖8小块生抽1勺老抽1勺十三香适...
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发表于:08-19
用料料酒适量生抽适量豆瓣酱2勺黑胡椒适量蒜1只洋葱半个酱油适量盐适量姜4片糖2小勺干辣椒2个辣椒酱适量啤酒一听火腿肠2根里脊肉4根青椒1个红椒1个豆腐锅巴1块豆芽1把蘑菇适量鸡公煲...
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发表于:07-10
中午大餐,猫猫最爱。翅中、鸡爪、土豆、胡萝卜、木耳、青椒、香菜,在烹煮中散发出美妙的味道。掌握好配菜的量,既解腻,鸡翅鸡爪也很香。配米饭🍚,顶呱呱。用料鸡爪十只翅中八只土豆一个胡萝...
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发表于:04-04
简单快手,适合厨艺不佳的厨房新手。这个季节的新土豆特别好吃,配菜也可以按照个人喜好添加满满一大碗的成本只有三十五不到,实在太划算了!疫情期间安全卫生又解馋用料鸡半只土豆3个洋葱半...
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发表于:07-19
用料洋葱半个姜5片干辣椒4个芹菜1根花椒25粒酱油4勺豆瓣酱2勺蚝油2勺料酒1勺蒜4辨盐3克老抽2勺香菇8朵青椒1个胡椒粉2克啤酒1瓶鸡半只鸡公煲🐔的做法鸡肉过水,酱油蚝油料酒胡椒粉腌制一...
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发表于:05-07
看视频用料土豆个鸡腿只电饭煲黄焖鸡的做法看视频...
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发表于:02-08
用料鸡只家庭鸡公煲的做法切好的鸡块加入料酒、生抽、白胡椒腌制十五分钟。将腌制好的鸡炒到金黄色盛出备用。起锅烧油下葱姜蒜干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香;加入鸡炒,加入生抽老抽甜面酱白...
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发表于:10-22
用料公鸡500克姜5片料酒2勺盐10克八角3个香叶3片红枣8颗干香菇8朵葱1根公鸡煲汤的做法1,公鸡用水泡一个小时左右泡出血水,然后清洗干净2,干香菇也泡开备用3,凉水入锅放入鸡块,烧开后撇出浮...
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发表于:05-28
用料大鸡腿2只青椒1个香菇4朵土豆1个洋葱半个啤酒1瓶料酒1勺葱姜蒜若干生抽1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺干辣椒花椒若干家庭版鸡公煲/黄焖鸡的做法鸡肉切块,倒入一勺料酒+一勺生抽+适量胡椒粉...
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发表于:10-10
这道菜做了好几次,确切的说,应该叫啤酒焖鸡,可是却吃出了鸡公煲的味道,着实可口,糖糖给取名:啤酒焖鸡公煲😄😄用料洋葱2个土豆2个姜2大块蒜10瓣蚝油1勺老抽1勺料酒2勺生抽3勺白砂糖半勺盐少...
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发表于:01-03
在这寒冬腊月里,在这北风呼呼吹的工地里,日常晚饭就是一群人吃着一大锅鸡了用料大公鸡、油盐酱醋水、葱姜蒜1只,越大越好,小了不够吃工地鸡公煲的做法大公鸡剁成大块,小块吃着不爽灶下点火,...
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发表于:08-25
照着鸡公煲的谱子做,出锅后男朋友尝了一下说是黄焖鸡的味道😂反正好吃就对了,剩了一小半第二天加点丸子煮煮还能再吃一顿!用料腌肉琵琶腿3根盐一撮料酒一瓶盖蚝油1勺生抽1勺炝锅用食用油...
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发表于:12-11
在家无聊,做饭吃用料洋葱个干辣椒个芹菜根姜片料酒勺青椒鸡肉(我用的炸鸡腿,最好用生鸡块)土豆香菇大料烧鸡公调料自制鸡公煲的做法原料切片,如图。油热下入葱姜干辣椒大料,加入鸡块,加入豆...
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发表于:07-03
用料干辣椒7个姜5片洋葱1个蒜10瓣小米椒20个酱油2勺糖2勺蚝油2勺料酒2勺盐1勺啤酒2瓶鸡公煲的做法两面炒制金黄放入葱姜蒜干辣椒豆瓣酱翻炒加洋葱倒入啤酒放入小米椒完成...
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发表于:06-14
用料干香菇六朵白糖适量姜2片青椒1个料酒适量蒜2瓣盐适量鸡(鸡腿也可以)1只酱油适量蚝油适量白胡椒粉适量干辣椒4个鸡公煲黄焖鸡啤酒鸡集合的做法肌肉用盐,白胡椒粉,料酒腌二十分钟葱姜辣...
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发表于:06-23
姐姐说想吃鸡翅~就做给她吃啦~用料鸡翅6个鸡腿5只香菇8朵土豆1个洋葱1个红辣椒1个青辣椒1个生姜少许蒜瓣3瓣花椒一小把老抽2勺料酒3勺黄焖鸡调料半包黄焖鸡翅煲的做法鸡翅、鸡腿滑刀,锅...
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发表于:02-17
自学成才用料鸡1只豆瓣酱勺干辣椒个八角个料酒勺盐克蚝油勺大蒜瓣老抽勺公鸡煲的做法葱姜蒜豆瓣酱炒加水,大火收汁出锅...
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发表于:01-07
用料茶树菇香信菇竹荪鸡料酒姜片盐菌菇公鸡煲的做法菌菇冷水泡发好,我用了茶树菇,香信菇我喜欢吃竹荪,泡一会就可以用了将鸡洗干净之后冷水下锅倒入料酒,姜片,煮开撇去浮沫,加入菌菇小火慢炖...
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发表于:07-06
孩子们不能吃辣椒,就做了这个酱香鸡公煲,配上一碗米饭,美味无穷。用料鸡腿肉4只豆腐皮1张香菇3朵土豆1个油麦3棵白菜叶半棵香菜3根小葱4根洋葱1/4个姜5片甜面酱3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺...
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发表于:05-27
重庆鸡公煲,味道棒棒的。自己摸索着试试做,味道还可以。用料主料大鸡腿1个腌料盐少许(按平时调味量来定)糖少许老抽少许蚝油少许料酒少许辅料1洋葱小半个西芹1片(洗干净切件后,要飞有下水)红...
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发表于:07-19
鸡公煲是点的外卖次数最多的小吃,有菜有肉,汤汁太下饭了,可以放自己喜欢的各种蔬菜,搭配起来很好吃,十足的米饭杀手。今天就来做一道家庭版的鸡公煲,蔬菜都是自己爱吃的,但是洋葱和芹菜是不能...
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发表于:04-18
今天来发小家蹭吃,她家老公亲自下厨拿出看家本领准备了一桌子菜,特别重点推荐这个烧鸡公煲!用料鸡翅根1公斤蒜5瓣啤酒1罐烧鸡公配料1袋烧鸡公煲的做法鸡翅根砍小块洗净、飞水今天用到了这...
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发表于:09-06
时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鸡肉1200g干辣椒20g郫县豆瓣酱70g甜面酱35g葱结1个生姜5片蒜8瓣八角(大料)1个小米椒1个青线椒1个洋葱0.5个食用油30g腌肉料料酒20g生抽20g玉米...
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发表于:11-24
前几年,在黄焖鸡还没有走遍大江南北的时候,重庆鸡公煲才是吃鸡界的头头。酱汁挂住鸡肉,每一口都滋味满满。肉吃闭,还能加汤继续涮菜,实在是适合冬天的神仙料理。重庆鸡公煲一般都是用鸡腿做...