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  • 麻薯欧包+厨师机出膜 复盘自留食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯欧包+厨师机出膜 复盘自留方法
    发表于:02-14
    令人满意的一次欧包、面团出膜,还不赶紧把步骤记下来?万一明天就失忆了怎么办?松软,但是有点甜腻,下次减糖,不做可可。面团液体量不太确定,有点忘了,下次先试探一下。综合自留资料。用料面团部...
  • 正宗美味的2021年要做50款蛋糕的目标,我完成了吗? | 半年复盘怎么做
    发表于:12-10
    (原本6月底要发,发迟了哈哈哈)这是一篇复盘视频,年初定下今年要做50款蛋糕的目标,一起来看看现在完成了多少~每款蛋糕的教程都发布过了,大家可到往期查看~~用料未来半年,1g一起期待更多的温暖瞬...
  • 复盘红烧莴笋兔肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    第一次炒,综合学习的菜谱,自己总结后,自己做得非常好吃。又香又辣,比外面买的还好吃,用料干净,料给足,不好吃都不行。操作较简单。用料兔肉半只生抽少量老抽再少量花椒十粒冰糖少量姜三四片料...
  • 正宗美味的烤鲫鱼+烤羊排+烧烤大集锦 复盘自留怎么做
    发表于:04-28
    母亲节的烤鱼烤羊排和烧烤大集锦,依旧是综合多家的复盘自留~用料烧烤午餐肉4-5片鸡中翅若干鲜香菇4-5个藕1/3条大茄子1/3条金针菇半把韭菜小半把土豆一个花菜半个洋葱一个鸡翅腌料料酒3...
  • 火腿肠面包(复盘计算时间)食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿肠面包(复盘计算时间)方法
    发表于:02-16
    在和某人讨论制作面包需要的时间。包括手套膜,发酵,整形这些。。一通计算,整形忘记掐表了😷。总之,比起蛋糕、饼干,面包的制作还是蛮花时间的。虽说,如果时间计划的好,其中的很多时间,揉面时间...
  • 复盘手揉出膜白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的复盘手揉出膜白吐司方法
    发表于:02-01
    一不小心又成功了手揉出膜白吐司,此贴为复盘步骤,纯粹为了方便自己日后操作查找之用。若刚好对您有所帮助,那也是极好的,hiahiahia。若是高手请多指教。为什么不买厨师机呢?看到很多高手说...
  • 🦆三步复盘周黑鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    在东京实现鸭脖自由~小微鸭脖,不输小魏鸭脖哟~第一步:冷水去血水第二步:焯水去腥第三步:加入调味料煮白芷,山奈,草果类调料买不到也没事,其他大料都有也可以做出美味鸭脖的~用料鸭脖1000g鸭翅500...
  • 复盘甑蒸饭如何做才美味,怎么做复盘甑蒸饭简单又好吃
    发表于:02-19
    单身狗只有一个电饭锅,用来煮番茄牛腩了,突然想起小时候学做饭的时候,乡下土灶饭的做法,刚好😊用料大米1杯水1000克复盘甑蒸饭的做法洗米我就不多说了,同时用锅烧水,要烧开水开后下米,大概水...
  • 陕西版新疆大盘鸡(反复尝试多次)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西版新疆大盘鸡(反复尝试多次)方法
    发表于:03-18
    西北人的心头好!新疆大盘鸡,今天做的是正宗陕西版本,经过了反复几次尝试总结,结合“下厨房”其他版本。用料鸡肉琵琶腿2只土豆2个干辣椒15个(不辣)八角3个香叶3片花椒20粒青椒2个大蒜10瓣盐...
  • 100种花样早餐不重复(附详细的摆盘做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的100种花样早餐不重复(附详细的摆盘做法)方法
    发表于:05-25
    生活需要仪式感,它会让你在平凡又琐碎的日子里,找到诗意的生活,仪式感和矫情无关,只是记录一些温馨温情的时刻,浮躁的时代,仪式感其实就是一种慢,一种把生活过得精致的奢侈,一种悠闲的心情,一种...
  • 复制酱油(复合酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的复制酱油(复合酱油)方法
    发表于:02-06
    四川人拌菜对调料比较挑剔,不同调料用于不同场合,比如甜水面、钟水饺、蒜泥白肉等等,要想它们好吃,所用的酱油可不是随随便便的生抽或老抽,而是经过特殊熬制的复制酱油,可以说复制酱油是甜水...
  • 复刻KFC小食品拼盘。(准备工作比较多,出炉so easy)食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻KFC小食品拼盘。(准备工作比较多,出炉so easy)方法
    发表于:10-18
    朋友聚会的快手小食系列之一。价格完胜KFC😬😬烤翅炸翅一台机器搞定,自己腌鸡翅口味百搭,想要变态辣都可以哈哈哈哈。鸡翅我都是提前一晚腌上,第二天拿出来直接烤就行了。用料鸡翅7个盐一...
  • 红薯粉美食—复刻算盘子食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯粉美食—复刻算盘子方法
    发表于:07-11
    最近发现有些地方小吃,虽然吃法不一样,劳动人民的智慧却一样。家乡湖北通山县有一道美食叫粑砣,用红薯粉制作的。最近吃到客家菜里的一道算盘子,一吃就发现和家乡炒粑砣类似,只不过老家的粑...
  • 盘盘鸡如何做才美味,怎么做盘盘鸡简单又好吃
    发表于:02-17
    用料鸡块500克土豆2个葱适量姜4片蒜4瓣八角2个桂皮1块生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖适量干辣椒6个线椒3个盘盘鸡的做法鸡块焯水10分钟捞出备用。大蒜4瓣切片、线椒3个切圈、干辣椒6个去蒂...
  • 反反复复如何做才美味,怎么做反反复复简单又好吃
    发表于:03-22
    刚刚广告歌用料到底随时反反复复的做法的地方...
  • 反反复复反反复复付付付食谱大全及做法,烹饪好吃的反反复复反反复复付付付方法
    发表于:12-20
    发发发发发发付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺盐克反反复复反反复复付付付的做法发发发小贴士发发发发发发付付付付付付付付付付付付付付付...
  • 正宗美味的周黑鸭方子注意:尽量全盘复制!超好吃!怎么做
    发表于:02-21
    居然做出了周黑鸭的味道~本想做鸭子的各个部位,可俺们北方生鸭不太好买,这点脖子买的都挺费劲呢希望大家喜欢。用料鸭脖子2斤啤酒350ml花椒25g白芷5个山奈1块白扣5个姜片5片香叶5片桂皮5...
  • 地道的盘它!盘它!怎么做,如何烹饪盘它!盘它!才更好吃
    发表于:06-02
    家里有核桃麻麻赖赖的,干干巴巴的,一点也不圆润吗?交给我闺女,帮你盘它!用料山核桃若干我闺女盘它!盘它!的做法不过用后脑勺盘核桃是为啥?想要按摩一下?🧐...
  • 好吃到瞬间清盘‼️高芋芋茄子🍆番茄🍅焖面复刻版食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到瞬间清盘‼️高芋芋茄子🍆番茄🍅焖面复刻版方法
    发表于:12-10
    话说某天深夜刷到高芋芋的茄子🍆番茄🍅焖面,集合所有我最爱的食材,而且面条吸收了汤汁浓郁的精华,光是隔着屏幕都口水直流.......好的.....明天晚餐就你了😋用料细砂糖小半勺盐小半勺蚝油...
  • 正宗美味的蛋糕也要棋盘格 | 「开心果格纹复古蛋糕」怎么做
    发表于:11-30
    今年忙于工作和生活比较少更新近期终于把存货剪好把喜欢的绿色棋盘格元素做成蛋糕▦开心果口味奶油果然与众不同好吃!但是格子也是真的很多建议观看不建议模仿-.-希望治愈一下最近广州...
  • 正宗美味的给我5分钟,马上复制一盘西餐厅牛排!怎么做
    发表于:11-09
    常听人抱怨,煎牛排太难了,一下锅就变糊,又黑又硬,白瞎一块好肉!但其实,煎牛排从来不需要什么高超厨艺,也无需什么额外配料,就是纯煎。来,咱们就上“真家伙”,带条纹的「牛排锅」别小瞧这几排凸条...
  • 复刻饭店大盘花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    孩子们都爱吃菜花,可是自己炒,不是肉干了,就是菜没熟。终于看到一个靠谱的做法,多次复制,基本不失手,感谢美食家大雄哦!用料有机花菜(松花菜)1/4朵五华肉50克青蒜半根小米辣1根酱油1勺耗油1勺郫...
  • 盘盘面如何做才美味,怎么做盘盘面简单又好吃
    发表于:07-01
    第一次写食谱,有点小紧张,小激动,不知能不能得到大家的认可。我尽力。自己喜欢看图文并茂的食谱,所以带图。有可能还有点小啰嗦。新疆人爱吃面食,拉条子,各种拌面,我今天就单独讲面的制作过程...
  • 复刻版路边摊酱香饼!好吃绝了,马上光盘!🌟食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻版路边摊酱香饼!好吃绝了,马上光盘!🌟方法
    发表于:01-29
    第一次吃酱香饼是读书的时候,在学校旁边的那个小摊子,真是被那酱汁给惊艳了,太好吃了吧,配合着那有点软有点嚼劲的饼,真的一口一口吃不停!参考了很多厨友的做法,自己调整了一下,真的就是这味儿...
  • 运城大盘鸡(复刻版)食谱大全及做法,烹饪好吃的运城大盘鸡(复刻版)方法
    发表于:10-06
    本科在山西大学读书,运城大盘鸡是那时学校和街边随处可见的普通食物,当时没觉得有什么特别,只当下课充饥之用。离开学校六年有余,孙老师忽然提起来要吃,我自己倒开始怀念起记忆深处的那种味...