朋友聚会的快手小食系列之一。价格完胜KFC😬😬烤翅炸翅一台机器搞定，自己腌鸡翅口味百搭，想要变态辣都可以哈哈哈哈。
鸡翅我都是提前一晚腌上，第二天拿出来直接烤就行了。
用料
| 鸡翅 | 7个 |
| 盐 | 一小勺 |
| 耗油 | 一茶匙 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 奥尔良烤鸡腌料 | 两茶匙 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 鸡米花（冷冻） | 一小碗 |
| 薯条（冷冻） | 一小碗 |
| 蜂蜜 | 刷表面用 |
| 生粉（裹面用） | 适量 |
| 面粉（裹面用） | 适量 |
复刻KFC小食品拼盘。（准备工作比较多，出炉so easy）的做法
鸡翅洗干净擦干水分，用牙签扎几个洞。腌制的时候可以更入味（扎洞多少随意…容嬷嬷还记得吗……🤓🤓）
调料的话，这里随机性很大。可以按照自己口味来腌制。我是做了黑胡椒味的炸翅和奥尔良烤翅。变态辣让它再等一等我。
黑胡椒炸鸡翅：放入黑胡椒，盐，料酒，耗油，戴上手套抓均匀即可。
奥尔良烤翅：把奥尔良烤鸡腌制粉取适量抹在鸡翅上。因为我是只用了三个的量。所以一包还剩好多。
放好腌料的鸡翅装容器里冷藏一晚。当天要做的话，就尽量腌个三小时吧。
第二天烤之前取出，涂一层蜂蜜。上下火热风模式，190度，8分钟。（这只是三个鸡翅的时间哦，数量不一样时间自己调整哈）
烤鸡翅的时间处理一下准备炸的鸡翅。生粉＋面粉混合，包裹住鸡翅，稍微揉搓一下。
类似介个样子。
然后放到腌鸡翅的调料汁里。两面沾汁水之后再重复第7步。
依次裹完四个鸡翅。
放入炸烤箱，选择空炸模式。190度先炸6分钟。拿出来，加入鸡米花和薯条。再一起炸8分钟。（一定要垫个锡纸…锡纸…一心顾着炸，忘记事先垫个锡纸，油啊，滴滴答答洗起来心累。）
拿张厚纸巾垫个底，把鸡翅薯条鸡米花码上去。（你不会后悔那张纸巾的🤓）
挤上一碟番茄酱，冲一壶咖啡。KFC下午茶标配环节开始。😬😬😬
对的，这一堆骨头都是我自己干的🤨🤨🤨
呐…直接把骨头残渣一包，收走纸巾…盘子不会油腻腻很难洗哇。
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