-
发表于:09-05
用料牛奶120克油50克糖50克鸡蛋2个低筋面粉100克黑芝麻5克奶香酥脆蛋卷的做法先将牛奶,糖,油混合,搅拌至糖融化。加入鸡蛋,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌均匀至细腻,无颗粒。加入黑芝麻,搅拌均匀。...
-
发表于:06-29
爱吃鸡蛋卷,翻看了几个方子,然后根据自己感觉进行了调整。蛋卷奶香浓郁,酥脆香甜,家人都喜欢💕用料鸡蛋2个黄油40克低筋粉50克白糖30克牛奶30克奶粉15克黑芝麻8克奶香酥脆鸡蛋卷的做法所有...
-
发表于:12-27
今日份的蛋卷真的是超级无敌的香酥脆,做法简单,零失败的哈,话不多说,上菜啦!用料奶油160克细砂糖85克盐2克鸡蛋4个香草精少许低筋面粉110克奶油蛋卷超级无敌的香酥脆的做法奶油加热融化成液...
-
发表于:12-11
这款简单易做的小点有很多种做法,有的是直接将香蕉蘸上蛋液和面粉进行炸制,有的是包制后(或不包)再裹上面包糠以增加卖相,今天和大家分享的是用威化纸包制后直接油炸的做法,个人觉得这种做法...
-
发表于:06-15
下厨房里有不少做蛋卷的方子,记下这个方子,纯粹是便于自己记忆。这个方子调整了好多次,用这个方子做出来的蛋卷,放到第2天还是酥脆的。大家都说油有点多,现在方子做了一下调整,色拉油可以减...
-
发表于:01-08
因为疫情这个春节假期变得超长宅家就折腾着各种吃呗!收拾东西时发现一盒没开封的炼奶还有两年前买的至今没有使用过的蛋卷机炼奶蛋卷做起来~自己做的低糖少油蛋卷就是香又做了另外其他...
-
发表于:09-25
酥酥脆脆特别受小朋友的欢迎,减糖减油一款健康的小零食。用料鸡蛋2个(稍打一点)牛奶80克低筋粉100克糖粉40克熟黑芝麻15克玉米油50克香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法鸡蛋打散,糖粉分次加入...
-
发表于:12-24
蛋挞皮放凉后挤奶油~用料蛋挞皮12个淡奶油250克一盒奶油酥脆皮奶油酥卷蛋挞皮版的做法蛋挞皮,脱壳,室温软化至能压成平面呈饼蛋挞锡纸壳卷成卷,用蛋挞皮包裹,入预热200度烤箱25分钟,至表面金...
-
发表于:10-20
写菜谱有点陌生真的写不出什么故事,爱吃爱折腾才是内容,家有胖妈胖娃生活不能缺了美食。用料鸡蛋3个牛奶150克黄油15克植物油35克低筋面粉200200克糖100克小苏打1克黑芝麻适量酥脆蛋卷的...
-
发表于:11-27
时间总是过得很快~五一小长假,感觉瞬间就过完了~是不是还有计划好的地儿,没有去~却又要投入枯燥而又忙碌的工作中~这个时候想起了这首歌~【时间都去哪儿了】门前老树长新芽院里枯木又...
-
发表于:09-25
无添加,营养健康的一种小零食,关键是简单易做,大人小孩都爱吃!用料面粉110克鸡蛋1个玉米油45克糖40克牛奶130克芝麻适量牛奶鸡蛋卷,酥酥脆脆的做法准备好以上材料将鸡蛋打散,放入白糖,玉米油,...
-
发表于:01-03
给孩子做的零食用料鸡蛋4个低筋面粉100克糖50g盐一点点黑芝麻适量黄油100克酥脆蛋卷卷的做法准备好食材黄油隔水融化倒入所有食材拌匀具体做法视频代替吧~...
-
发表于:02-06
用料饺子皮五花肉韭菜草果食盐青姜鸡精香酥脆春卷的做法首先:制作春卷皮。1.用刷子把熟菜籽油均匀的涂抹在饺子皮上面;2.把涂抹好油的饺子皮6-9张叠在一起;3.用擀面棍把叠好的饺子皮均匀...
-
发表于:04-21
我展示图用了双倍的量,所以看上去略多哦机器用的是红心的,淘宝自己搜高能预警如果没有电动打蛋器就随便打几下吧,不过不会很酥用料鸡蛋3个黄油25克糖50克玉米油25克低筋面粉100克牛奶60克...
-
发表于:04-20
记录调配后的好方子,绝对百试百灵。油一半一半,即有奶香味,又不会腻歪。1、黄油隔热水融化,加入玉米油搅匀2、加入白砂糖,食盐搅拌融化3、加入打散了的鸡蛋液继续搅拌均匀4、过筛低筋面粉,加...
-
发表于:06-24
一口一个的香肠卷,酥脆可口,可当正餐也可当点心的快手美食,鳕鱼肠和手抓饼的完美结合,给出了不一样的味觉刺激,太值得一试了用料鳕鱼肠3包手抓饼3片蛋黄2个黑芝麻适量酥脆香肠卷的做法用品...
-
发表于:10-02
喜欢吃蛋卷,不管是脆皮蛋卷还是蛋酥蛋卷,入手了两个蛋卷机,一个是条纹盘,一个是平盘。配方是蛋卷机卖家给的,实验一次后被我略做改动,第二第三次做了之后上传了这个配方。朋友评价很好吃,非常...
-
发表于:03-19
椰子和蛋奶味超级浓郁,配方没有加油,因为椰浆和椰蓉本身脂肪含量就已经很高了,超喜欢tropicalfields的椰子卷就整了这个配方,口感方面tropicalfields卷的很扎实,这款比较酥松,但是味道很接近...
-
发表于:10-13
第一次做家庭版蛋卷酥,才开始手忙脚乱,后来进入佳境,越做越好……还找到窍门……以后可以随时做了给家人吃了,安全、卫生、无添加剂🥰用料鸡蛋4个低筋面粉100克黄油100克熟黑芝麻20克白砂...
-
发表于:10-23
刚开始做鸡蛋卷的时候,鸡蛋放四个,老是失败,软软的,被大家嫌弃,做的基本都自己吃掉。我现在已经是鸡蛋卷厨神了。非常脆。颜色浅,也能脆脆的。用料鸡蛋两三个(不可多,多则软)面粉一杯奶粉一杯克...
-
发表于:12-19
买了蛋卷机,很少用,今天出来练练,不能失了这个手艺😁这个量大概会做20个蛋卷,我的蛋卷机是17cm的说一下白糖的量,根据以下面粉鸡蛋的量,白糖40g就可以吃出甜味,喜欢甜的可以酌情增加,其实第一...
-
发表于:01-23
配方里的份量大约可以做18根蛋卷。用料玉米油(黄油)85克淡奶油(或者全脂奶)50克(30克)白砂糖50克全蛋液(常温)180克低筋面粉120克黑芝麻(熟)15克酥酥脆脆的奶香芝麻蛋卷的做法1、玉米油+白砂糖+淡...
-
发表于:08-19
很好吃,小孩子零食的首选,简单易做用料牛奶120克糖50克玉米油50克鸡蛋1个(大约50-60克)低筋面粉100克黑芝麻8克香酥脆蛋卷的做法牛奶,糖,玉米油混合一起加入鸡蛋搅拌均匀,面粉过筛分次加入,边...
-
发表于:09-06
用料鸡蛋3个牛奶250克玉米油100黑芝麻适量低筋面粉200克白砂糖100克鸡蛋卷酥脆的做法按比例调成糊状,电饼铛预热,放入调好的糊用硅油纸铺平揭掉硅油纸老至两面金黄,用筷子卷起放凉很香哟...
-
发表于:10-17
我的菜谱不拘细节,用料和用量都是凭感觉,做的好了,就记录一下,便于自己下次参考。用料普通面粉100克低筋面粉100克鸡蛋两只(约100克)花生油(其他食用油如玉米油等也可以啦)100克砂糖60克牛奶(我...