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香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5K
香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法步骤图

酥酥脆脆特别受小朋友的欢迎，减糖减油一款健康的小零食。

用料  

鸡蛋 2个（稍打一点）
牛奶 80克
低筋粉 100克
糖粉 40克
熟黑芝麻 15克
玉米油 50克

香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法  

  1. 鸡蛋打散，糖粉分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

  2. 玉米油和鸡蛋液搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，面粉过筛，搅拌均匀，最后加入黑芝麻，面糊完成。

  3. 蛋卷机加热，加入面糊，不再冒出水汽，观察蛋饼的颜色，可以卷起做鸡蛋卷，也可以做小薄饼。

    香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法步骤图 第2张

小贴士

1、一定要观察蛋饼的颜色，控制时间，否则蛋饼会糊掉。
2、卷蛋卷真的很热。

Tags：蛋卷 酥脆 薄饼 香酥鸡
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