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发表于:09-09
用料萝卜半根白糖2勺陈醋3勺葱适量蒜适量姜适量辣椒面酌量小米辣酌量萝卜泡菜速成的做法将萝卜切成片,撒上盐,套上一次性手套抓一抓让盐分充分进入萝卜,放置一旁,杀水,我都是早上做中午吃或...
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发表于:12-03
萝卜配什么好吃😋呢?正好家里有海米裙带菜可以试着搭一下,味道不错👍!而且简单易上手!用料青萝卜半根盐适量海米一小把裙带菜泡发后半碗萝卜丝海米裙带菜汤速成版的做法裙带菜泡发,洗净,萝卜...
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发表于:11-08
这方案为速成菠萝饭菜谱~用料菠萝一个青豆~适量玉米粒适量虾仁若干盐适量菠萝粒适量速成菠萝饭的做法第一步~菠萝买大点~不去皮不去头~买回来从菠萝头下方方向切开~用尖头不锈钢勺~挖空菠萝~把...
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发表于:12-10
家里早餐必备,把清淡的萝卜白菜做成了精致的小菜。用料白菜片姜片萝卜根小米椒冰糖白醋萝卜泡白菜的做法图片没有拍,第一步,萝卜切片,白菜切小块,用盐和糖腌制出水。去掉水后,融化一碗冰糖水...
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发表于:05-17
终有一些人比较另类😜比如我我不喜欢吃白萝卜,红烧也好,煲汤也好,一概不吃。可是,萝卜丝饼我是很喜欢的😋简单几步,美食搞定👍用料萝卜1根盐适量鸡蛋1个白胡椒粉适量面粉适量玉米粉适量葱1...
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发表于:11-07
健康早餐的经典永远是清粥小菜,袋装和罐头的咸菜一般都充斥着各种添加剂,这个速成版的酱香萝卜咸鲜可口,早起十分钟就可以出手啦〜用料白萝卜1根糖适量盐适量醋适量香油芝麻花椒葱老抽酱...
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发表于:01-17
用料萝卜1根白糖若干克盐若干克姜15g梨一个鱼露一勺大蒜25g苹果半个虾酱一大勺辣椒粉50g萝卜缨估计二斤韩国萝卜缨泡菜白萝卜泡菜的做法萝卜缨用盐腌制二小时萝卜切成2厘米方块腌制2小...
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发表于:06-16
老妈每次都会做一些泡菜,放冰箱第二天就吃。这次朋友来家里玩,吵着怀念家乡泡萝卜的味道。所以晚上摸黑给她做了一罐子~第二天吃清脆可口!并且做起来很方便!准备1000毫升罐子。罐子事先用开...
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发表于:04-30
制作简单,味道不错,当零食吃用料红萝卜4根盐2克烤红萝卜片(速成版)的做法洗净后,用切片器具切成均匀的胡萝卜片。然后在锅中煮四五分钟,喜欢甜的话加点白糖煮,胡萝卜本身就有甜味不喜欢太甜或...
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发表于:12-09
用料白萝卜1公斤葱花两大勺蒜末两大勺姜蓉一大勺红糖40克白米醋40克鱼露20克盐15克韩式辣椒粉40克熟芝麻少许速成韩式萝卜丝泡菜的做法萝卜切丝加盐腌半小时。然后挤净水份,其它料都拌...
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发表于:01-08
用料飞饼皮4张菠萝砂糖肉桂粉玉米淀粉水速成菠萝派的做法菠萝切块,加入肉桂粉,放入糖水中熬煮调入玉米淀粉水,一边用木铲继续,一边煮,免得粘锅。煮到黏稠状,熄火放凉张飞饼皮室温回软。3张揉...
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发表于:02-05
用料白萝卜糖盐小米椒大蒜白糖白醋生抽密封罐萝卜片泡菜的做法密封罐洗干净,热水泡一下,擦干,必须要无水无油白萝卜洗净擦干,不要削皮切成二分之一片或者四分之一片找干净容器,撒一点白糖铺...
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发表于:04-11
用料白萝卜根胡萝卜根小米椒个白醋滴盐克白糖克包菜蒜片姜片小米辣一袋(泡椒)白酒冰糖萝卜泡菜的做法准备食材:胡萝卜去皮切条,白萝卜去皮切条加盐腌2小时洗净擦干,包菜撕成块加盐腌2小时洗...
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发表于:10-27
萝卜可是最便宜的食材了,超市特价一块钱都可以买三个。用料白萝卜1个姜5片白醋40ml冰糖200克盐30克小米椒5个泡菜萝卜的做法先把萝卜切好,用盐腌着准备一个密封的容器,最好是玻璃的。用开...
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发表于:02-20
这款萝卜泡菜口感脆嫩、爽口,因为加入的梨汁,所以味道酸甜。材料很好准备,操作也简单,当小菜吃着爽口,也很下饭,感兴趣的朋友可以试一下。用料萝卜2根香葱2根梨1个姜、蒜适量糯米粉50克水200...
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发表于:12-19
疫情期间不能出去买菜,只能宅在家里做菜,想念千里之外老妈做的这个咸菜,只好打电话讨教学习,顺便共享一下方便喜欢的人照做。用料萝卜1根盐适量油适量干辣椒3-6个芝麻适量花椒15-25粒美味...
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发表于:04-23
泡菜最早在《诗经》就有记载,名为“菹zū”,意思为酸菜,发源于重庆。今天我做的泡菜萝卜特别的省事,往常做泡菜,少则需要一晚上,多则好几天。我今天偷懒,用现成的泡菜腌料,材料一拌,腌制2小时就...
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发表于:01-06
偶然在抖音上学做的,因为美食博主是四川人,他说这是酸甜口,我只用了几个小米辣,结果还蛮重口味的,但真的好吃。后来我又做了一份慎重的➕辣版,果然,清清爽爽味道很好还不辣。用料萝卜4根生抽...
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发表于:06-27
用料白萝卜一个姜适量苹果或梨一个辣椒粉适量蒜适量辣萝卜泡菜的做法萝卜切块加盐水浸泡40分钟左右捞出沥干将蒜、姜、苹果或梨切末,有料理机可用料理机打碎。葱切段,所有材料加辣椒粉拌...
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发表于:04-10
非自然发酵,用醋泡来加速成熟泡菜的种类数量可根据自己喜好调整用料泡菜底料白醋适量凉白开(矿泉水)适量盐适量白糖适量花椒20~30粒蒜7~8瓣食材小辣椒8个芹菜半根胡萝卜1根莲花白四分之一个...
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发表于:03-01
用料西葫芦半个胡萝卜1根鸡蛋2个面粉350克盐适量五香粉适量胡萝卜西葫芦速成饼的做法西葫芦和胡萝卜用工具切丝,细小一些更好!倒入盆中,加入面粉,打两个鸡蛋,加入盐和五香粉,加水搅拌,面糊应...
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发表于:02-07
用料糙米醋80克白糖50克生抽20克花椒8粒八角2个白萝卜+胡萝卜500克微辣青椒2个糖醋萝卜(快速泡菜)的做法醋,生抽和糖,4分钟100度煮开。加入其余材料,18分80度反转小勺,期间5秒反转速度2颠锅...
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发表于:11-11
喜欢吃川味的泡菜但是担心市场买的太脏,自己泡又太麻烦,所以发明了味道相近的速成版本用料白萝卜300g泡椒6-10个泡椒汤30g白糖5-10g白醋50g盐少许花椒粒3-5g川味泡萝卜(速成版)的做法白...
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发表于:10-12
用料萝卜1根小米椒6个冰糖适量花椒适量白醋适量冷白开适量虎山村夫人版速成泡萝卜的做法萝卜,花椒,小米椒,砧板,菜刀洗净晾干。萝卜不削皮。萝卜切条,放2满勺盐杀水20分钟。勺子大小如上图...
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发表于:08-25
老妈版泡菜。在娘家一直吃这种泡菜,其实也没问过老妈具体步骤,不知怎么地,凭片言只语把传承这一块做到了。简略的步骤:洗、切、泡、等、吃小撇步:1⃣️有小朋友不吃辣的可以把干辣椒省略,与口...