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发表于:02-10
写给上一辈和下一代的菜谱用料肉150克辣椒10个鸡蛋2个葱2根生抽1勺生粉少许杂椒一碗香的做法备好辣椒和葱斜刀切片葱切3厘米段,鸡蛋放点生粉搅拌好,肉切薄片鸡蛋煎至两面黄,用铲子切成小...
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发表于:07-13
懒人版豌杂面,料大部分用成品,但怎么能这么好吃!用料碱水面适量油泼辣子适量麻椒油适量芽菜克适量豌豆罐头1罐郫县豆瓣适量肉沫适量姜蒜适量酱油适量麻酱适量豌杂面--一碗回重庆的做法备...
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发表于:03-09
一碗香是真的香用料鸡蛋个酱油勺盐克蒜瓣螺丝椒干简简单单一碗香(青椒炒肉)的做法猪肉切薄片瘦肉加点淀粉耗油腌制下螺丝椒切小块,蒜头切小粒煎蛋2个,盛出备用肥肉煸出油肥肉煸炒后,加入瘦...
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发表于:08-01
用料面条份干辣椒花生碎肉甜面酱葱花椒面一碗杂酱面的做法材料:面条(废话么)、干辣椒、花生、肉碎(半肥半瘦)、葱、盐、花椒面、甜面酱做法:锅烧热放一小勺油,放入干辣椒(整个的)炒出香味,麻烦的...
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发表于:09-11
湘菜超级下饭的一款!!!用料螺丝椒7个五花肉250克大蒜3瓣鸡蛋2个盐适量克生抽1勺耗油1勺油适量辣椒炒肉(农家一碗香)的做法五花肉切片,螺丝椒拍扁去蒂和芯切斜刀(用水把辣椒籽冲一下,太辣了,再晾...
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发表于:11-21
因为一个人吃不完那么多,所以香菇和青椒放的比较少,两个人的话香干保持,香菇青椒多放点,会更丰富。用料攸县香干两块鲜香菇2-5朵尖椒2-3个姜一片蒜瓣3瓣郫县豆瓣2勺玉米淀粉2小勺青椒香干...
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发表于:10-15
我喜欢把香菇切片撕丝油炸,炸干之后酥脆可口,可以做凉拌调料、可以做下饭菜、可以做杂酱香菇面等等……反正很美味🥰😻用料香菇一盆菜籽油适量食盐适量炸香菇(附赠一碗杂酱香菇面的制作)的...
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发表于:08-14
用料红豆一勺绿豆一勺黑米两勺花生一勺黑豆一勺薏仁一勺杂粮粥#一碗寝室的做法电饭锅或电煮锅煮四十分钟左右啦...
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发表于:05-19
这是我吃过好多家的一碗香而改良出来的适合南方人海南人的口味如果加入点腊肉味道更好用料五花肉适量克鸡蛋三个生抽两勺蒜三瓣小青椒五棵个排骨酱两勺姜两片胡椒粉适量广东米酒一杯一...
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发表于:06-25
白米饭🍚吃惯了,换个吃法也挺好,营养均衡是我想要的用料稻花香米2人量葡萄干1把燕麦米1把黑芝麻2小勺橄榄油3小勺一碗杂粮饭的做法除了橄榄油外,将所有原料洗干净,放入电饭锅,加入水,水加到...
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发表于:04-21
之前吃过类似菜品,觉得很香,就按照自己想法。做了出来。简简单单的。香喷喷。用料猪肉200克青椒2个鸡蛋2个酱油1勺生抽1勺盐适量蒜3瓣耗油适量醋1勺一碗香<肉丝青椒炒鸡蛋/的做法肉切片,...
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发表于:03-31
用料基围虾6个杏鲍菇20g胡萝卜20g菜心40g盐适量白胡椒适量油2g生姜适量一碗端(杂蔬鲜虾仁)的做法1.洗净鲜虾,锅内加水和切好的生姜一起煮沸,煮沸后取出鲜虾剥壳备用2.将杏鲍菇、胡萝卜洗净...
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发表于:09-05
羊杂品质决定羊杂汤的品质😂😂用料羊杂400克土豆1个红薯粉一把以上是主料,配料在步骤中香辣羊杂汤太香了天冷喝上一碗滋补又暖和的做法土豆削皮切条,把红薯粉洗一洗,用凉水泡上。一边火做...
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发表于:06-21
多年前好友来访,吃第一口饭就惊叹:“你用的是什么米?不像是香米,但煮的饭怎么那么香?”既然是心机,我自然不舍得告诉她,便轻描淡写:“就是超市里普通的米呀。”饭里透出淡淡的椰香,未吃先扑鼻,但...
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发表于:10-02
是除了三种酱料其他调味品都木有加的杂酱,想做法的时候觉得好吃就尝试了一下,味道相当棒,很符合我个人的口味。各位大厨们不喜勿喷。つ﹏⊂是拌面用的酱,面我用的是荞麦挂面,感觉酱和面还是很...
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发表于:03-03
俗话说:一方水土养一方人。我的家乡是丘岭沟壑区,适合种植杂粮。豆类就是其中一种,豆类做的面粉不够劲道,吃的时候要混入小麦面,沙蒿粉等,所以叫杂面。娃说:以面食为主的人,不要只单一吃麦面,要...
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发表于:03-31
用料鸡蛋个盐克青椒个蒜瓣五花肉克生抽湖南一碗香的做法起锅烧油放肉放老抽,把肉炒香了接着放葱姜蒜花椒爆炒接着放鸡蛋和青红椒爆炒放生抽耗油鸡精盐,鸡油老干妈一勺,起锅放葱段或香菜成...
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发表于:02-19
妈妈做的青椒无敌好吃!非常简单的一道菜,下饭,拌面,都绝了用料青椒7-8个蒜4-5瓣酒几滴生抽一小勺酱油一勺一碗青椒的做法洗青椒,摘掉把儿,用刀随意切碎,切蒜蓉烧热锅,不需放油,直接将青椒放进去...
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发表于:08-03
用料韩式大酱,辣酱各1勺萝卜缨1根海小鱼3条海米适量小葱1根线椒2只香菜1根咸苏子叶2片入秋了,一碗杂粮饭,一碗大酱汤,幸福😁的做法汤锅里放入大酱,辣酱,小鱼,海米,苏子叶等,放入淘米水搅拌均匀...
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发表于:07-03
农家一碗香是一道经典的湘菜,和北方的木须肉有异曲同工之妙,都非常下饭。不过重口味在咱们这里肯定是不招人待见的,所以我改良了一下,做成口味更清淡健康的方子。多种食材的搭配,也会让这道...
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发表于:08-19
用料鸡杂350g一盘泡椒鸡杂三碗饭~川菜篇的做法更多图文见公众号鸡杂总量要不要超过350g,也就是7两,太多了炒不开。先来处理鸡杂的部分。鸡胗打成山字型花刀,不要切断,然后切成薄片鸡心处理...
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发表于:09-09
寻常人家的寻常烟火气😆用料粗辣椒面30克细辣椒面20克芝麻(黑白都可)20克孜然粉1小勺十三香1小勺生抽30-35克香叶,桂皮,八角,白芷适量洋葱,蒜,香菜,葱段,姜片适量植物油/花生油/菜籽油适量盐(口...
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发表于:04-20
小时候吃酒宴的时候就会有品碗,有的叫香碗,这道菜满满的是童年的回忆,长大了,一个男神居然会做这道菜,都说会做饭的男人是最帅的,其实我想说他不做饭在我心中依然特别帅,一直想学会这道菜,今天...
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发表于:06-18
好好吃饭,好好生活。用料粉丝1把火腿一根金针菇1把蒜头3瓣小米椒2个葱花一点点蒸·一碗香的做法一把粉丝,热水泡软。底下放一层金针菇,将泡好的粉丝铺上。再将切好的火腿铺上表面最后再铺...
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发表于:07-03
用料鸡蛋3个猪瘦肉200克青椒3个蒜4瓣老抽适量生抽适量盐适量一碗香青椒炒肉➕鸡蛋的做法猪肉切片,青椒切片,蒜扒皮拍碎鸡蛋加盐打散锅热倒油炒蛋蛋炒老一点盛出锅备用锅热倒油,油热放入猪...