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发表于:01-12
一个爱吃面食的南方人~~用料肉末200克甜面酱1.5勺水半碗黄豆酱5勺蒜2瓣炸酱面的酱啊~的做法把肥肉和瘦肉分开,切成小丁状。碗里放甜面酱1.5勺,豆瓣酱5勺。先在锅里放多一点的油,开小火。把肥...
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发表于:07-08
炸酱主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的...
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发表于:09-16
TonyZhang秘方用料6月香豆瓣酱800克鸡蛋3个瘦肉500克肥肉少许豆干2块葱姜炸酱面酱料的做法瘦肉和肥肉切丁或者剁成末,豆干切小丁,鸡蛋搅拌均匀,姜和葱切碎。先炒鸡蛋,盛出备用。加少许油,将...
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发表于:10-21
老公儿子都喜欢吃面🍜,儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了,做点简单的,大家也可以学我可以炒点炸酱备着,简单方便。面条煮好过一下凉白开,加上炸酱,家里有啥菜就放点啥,美味用料五...
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发表于:07-03
前段时间带着孩子在外吃了一次炸酱面,孩子很爱吃,今天决定做给孩子吃,成品孩子很爱吃!用料香菇三朵猪肉(三肥七瘦)200g黄豆酱三勺豆瓣酱半勺蒜末两粒切末葱白,小芹菜根生抽,糖少许香菇炸酱(炸酱...
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发表于:05-15
每天为将来的爱人做一道菜,也许我不能给她大富大贵的生活,但是可以让她吃到可口的饭菜,幸福可期!!用料肉末500克鸡蛋3个面条320克我给你做炸酱面吃好不好啊-20的做法热锅放入比平时多一倍的...
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发表于:12-15
炸酱~炸酱,个人认为酱要先放油里炸一下,才符合字面意思。一直以来,我家炸酱面的酱都是这样做9的,就是先把面酱放油里炸香...😄,怎么感觉越解释越复杂,还是来看做法吧。用料猪肉馅500克甜面酱1...
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发表于:02-28
第一次做炸酱面!很久之前就想做炸酱面,奈何太懒。昨晚看了向往的生活,里面黄大厨做的炸酱面真的超级诱人!决定不能坐以待毙,今天立马买了材料,做做做!我做的是四人份哦。一上桌就立马被吃完了...
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发表于:11-12
一次可以多做些,装入密封瓶中,放冰箱冷藏一个星期都没关系,吃的时候提前拿出来回温下,很方便。用料面条适量五花肉250克豆角250克姜沫适量片葱花适量甜面酱100克海天黄豆酱100克油少许水适...
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发表于:05-10
热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油...
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发表于:04-21
前两天腌的香椿可以吃了,就寻思做点炸酱一起拌面吃。天开始热了,这次就多做了些炸酱备着,反正咸也放得住,不想做饭就煮个面,随吃随拌。炸酱简单讲,就是用油去炒香酱料。炸酱每家都有自己的配...
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发表于:03-31
管家炸酱面!用料黄豆酱250克甜面酱150克葱姜片五花肉100-150克炸酱面(酱的做法洗、切(猪肉肥肉可以提出来炼油用)黄豆酱+甜面酱+水(加大碗量)混起来大火热锅炸酱用肥肉炼油,但还需再加一些其...
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发表于:02-06
馋用料有啥配啥➕酱香饼啊的做法一张饼一张饼的量:一碗面粉,普通家庭吃面条的碗。面粉加一点盐,一点花椒叶,一点十三香(也可以不加)分多次加水,一边加水一边搅拌,和成软点的面团,中途可以了醒一...
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发表于:06-03
超爱吃蘸酱菜用料鸡蛋2个香其酱1袋食用油适量黄瓜香葱豆腐皮香菜蘸酱菜的酱啊的做法可以蘸酱的菜很多,小萝卜、辣椒、苦苣、生菜……...
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发表于:08-06
本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄...
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发表于:06-28
老北京炸酱面,是我小时候最爱吃的,也是我现在最爱吃的😄。从小生长在北京,吃着妈妈做的老北京炸酱面长大的😁,我还记得小时候一到吃炸酱面的时候,全家人都被炸酱面撑得都躺到床上去了😁。哈...
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发表于:01-05
先生喜欢吃,所以学着做。不难,就是炒的时间长一点。用料黄豆酱300g五花肉500克料酒200毫升干黄酱250克甜面酱200克大葱1根紫洋葱半个个炸酱面的酱的做法把五花肉切成小尾指头的大小,备用...
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发表于:10-11
半夜睡觉的时候饿了,突然想起来小时候在家里吃的炸酱面,那个味道至今记忆犹新。用豆瓣酱(微辣),甜面酱等做一小盆,够家里人吃两天,可惜时过境迁,儿时记忆里的豆瓣酱已经买不到了。(那种小卖...
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发表于:02-21
图片来源:Anna智贤用料大葱半根五花肉250克洋葱半个圆白菜半个土豆1个炸酱1大勺春酱炸酱面的做法葱切丝,五花肉切丁(肥瘦分开),洋葱切块,圆白菜切块,土豆切丁锅内烧油,炸熟春酱,盛出备用锅留底...
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发表于:06-24
用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面...
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发表于:03-29
吃面条好帮手用料五花肉馅400克姜末20克葱末30克蒜末3大瓣切末料酒30克食用油100克黄豆酱100克甜面酱100克白糖10克炸酱面酱的做法将葱姜蒜料酒油肉馅一起倒入锅中,10分钟140度速度2反...
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发表于:08-16
用料黄豆酱3大勺洋葱胡椒粉炸酱面的酱!拌面酱!的做法洋葱切碎,尽量剁的碎一点!锅内多放点油,放入洋葱炒时间久一点,期间放胡椒粉一起炒!等到洋葱差不多炒糊了,(这个时候可以放盐出锅做牛排酱)加...
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发表于:04-14
炸酱面在中国可以说是无人不知、无人不晓了,但每个地方的做法都有略有不同。这道菜最重要的部分就是炸酱,这里是先下酱、再下肉,这种做法不仅酱香更浓郁,肉的口感也更好哦~而炸酱之所以是...
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发表于:04-04
饺子馅和饺子皮的量总是对不好,要么剩馅,要么剩皮。今天就试试饺子皮做的炸酱面,既不用和面也不用擀面,简直太方便了。用料饺子皮半斤肉馅100克延边大酱2勺凉拌蒜苗4根辣椒面1勺黄瓜1根包...
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发表于:08-09
本人爱黄瓜,所以各种咸鲜里都喜欢放一点请小清新的气息,经常收到意想不到的效果哦!用料黄瓜半根肉粒一小撮甜面酱黄豆酱葱蒜小辣椒炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法黄瓜切丁,肉粒准备好,葱切花,蒜...